Artwork

Inhoud geleverd door Alexander Freise, Rob Duursma, Alexander Freise, and Rob Duursma. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Alexander Freise, Rob Duursma, Alexander Freise, and Rob Duursma of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Player FM - Podcast-app
Ga offline met de app Player FM !

Vegan kerst 2023

28:24
 
Delen
 

Manage episode 389105835 series 3456182
Inhoud geleverd door Alexander Freise, Rob Duursma, Alexander Freise, and Rob Duursma. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Alexander Freise, Rob Duursma, Alexander Freise, and Rob Duursma of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
In deze episode nemen we jullie mee op onze trip naar Keulen waar we ons hebben ondergedompeld in kerstsferen op verschillende kerstmarkten.

Een samenvatting van twee dagen Keulen waarbij we hebben genoten van lekker eten en drinken, van de gezellige sfeer op de verschillende markten en vooral van het feit dat we dit samen konden doen. Meerder restaurants bezocht en als echte veganisten rondeglopen op de markten om te kijken of ook voor de veganist deze dagen nog iets extra's te bieden hebben naast alle gezelligheid. Het is uiteraard een serieuze en zeer moeilijke taak om dit allemaal te doen maar we hebben het graag over voor jullie.

Recept vegan bourguignon

Ingrediënten:

  • Koningsoesterzwam( heeft de meeste bite) andere paddestoelen kunnen ook prima.
  • Rode stevige wijn
  • Wortel
  • Ui
  • Knoflook
  • Zilveruitjes
  • Tomatenpuree (blikje of pakje passata)
  • Kikkererwtenmeel( om in te dikken) of maizena
  • Groenteboullion
  • Laurier, Tijm, oregano, zout, peper.

Bereiding:

  • bak alle ingrediënten ongeveer 5 minuten aan, daarna maizena of meel meeroeren.
  • Tomaten puree erbij.
  • Daarna afblussen met rode wijn en vervolgens bouillon toevoegen.
  • Laat lekker pruttelen onder af en toe roeren.
  • Evt bouillon toevoegen als te dik wordt.
  • Hoe langer het opstaat hoe lekkerder het wordt.

Uitserveren met homemade aardappelpuree of gewoon gekookte aardappels Eet smakelijk en fijne dagen

LINKS van deze episode

LINKS van het vegan geluid

LINKS van Rob

LINKS van Alex

  continue reading

67 afleveringen

Artwork
iconDelen
 
Manage episode 389105835 series 3456182
Inhoud geleverd door Alexander Freise, Rob Duursma, Alexander Freise, and Rob Duursma. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Alexander Freise, Rob Duursma, Alexander Freise, and Rob Duursma of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
In deze episode nemen we jullie mee op onze trip naar Keulen waar we ons hebben ondergedompeld in kerstsferen op verschillende kerstmarkten.

Een samenvatting van twee dagen Keulen waarbij we hebben genoten van lekker eten en drinken, van de gezellige sfeer op de verschillende markten en vooral van het feit dat we dit samen konden doen. Meerder restaurants bezocht en als echte veganisten rondeglopen op de markten om te kijken of ook voor de veganist deze dagen nog iets extra's te bieden hebben naast alle gezelligheid. Het is uiteraard een serieuze en zeer moeilijke taak om dit allemaal te doen maar we hebben het graag over voor jullie.

Recept vegan bourguignon

Ingrediënten:

  • Koningsoesterzwam( heeft de meeste bite) andere paddestoelen kunnen ook prima.
  • Rode stevige wijn
  • Wortel
  • Ui
  • Knoflook
  • Zilveruitjes
  • Tomatenpuree (blikje of pakje passata)
  • Kikkererwtenmeel( om in te dikken) of maizena
  • Groenteboullion
  • Laurier, Tijm, oregano, zout, peper.

Bereiding:

  • bak alle ingrediënten ongeveer 5 minuten aan, daarna maizena of meel meeroeren.
  • Tomaten puree erbij.
  • Daarna afblussen met rode wijn en vervolgens bouillon toevoegen.
  • Laat lekker pruttelen onder af en toe roeren.
  • Evt bouillon toevoegen als te dik wordt.
  • Hoe langer het opstaat hoe lekkerder het wordt.

Uitserveren met homemade aardappelpuree of gewoon gekookte aardappels Eet smakelijk en fijne dagen

LINKS van deze episode

LINKS van het vegan geluid

LINKS van Rob

LINKS van Alex

  continue reading

67 afleveringen

Alle afleveringen

×
 
Loading …

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

 

Korte handleiding