show episodes
 
Artwork
 
Jigal Krant gaat in gesprek met culinaire hoogvliegers van alle gezindten. Daarbij komen alle facetten van de gastronomie aan bod, mits plantaardig en wetenswaardig. In deel 1 staat een door de gast gekozen gerecht of product centraal. Mythes worden ontkracht en keukengeheimen onthuld onder het genot van een passende wijn. De vegan lekkerbek is de enige podcast met een eigen sommelier! In deel 2 recenseren Jigal en zijn gast een restaurant, waar ze voorafgaand aan de opname zijn gaan eten. D ...
  continue reading
 
Artwork

1
Het vegan geluid

Alexander Freise, Rob Duursma

Unsubscribe
Unsubscribe
Maandelijks+
 
Het vegan geluid is een podcast waarin de hosts Rob en Alex door goede gesprekken en humor jou kennis willen laten maken met de fascinerende en soms ingewikkelde thematiek rond veganisme. Maar ook de confrontatie zullen we zeker niet schuwen. Als je het interessant en belangrijk vindt hoe jezelf in het leven staat, welke invloed jij op jouw eigen leven en zelfs op het milieu en de wereld kunt hebben, is deze podcast iets voor jou! Het vegan geluid helpt middels, info, reviews, recepten en in ...
  continue reading
 
Artwork

1
Focus

NPO 2 / NTR

Unsubscribe
Unsubscribe
Maandelijks+
 
Bij elke nieuwe crisis kijken we hoopvol naar wetenschappers: kunnen jullie ons hieruit redden? In Focus hoor je de beste wetenschapsverhalen, aansluitend en aanvullend op het gelijknamige tv-programma op NPO2. Onderzoekers die streven, worstelen, falen en slagen in het vinden van oplossingen van de problemen van deze tijd. Verslaggevers van wetenschapsredactie gaan het veld en de laboratoria in om verslag te doen van het onderzoek in de praktijk. In de studio ontvangt Lara Billie Rense wete ...
  continue reading
 
Artwork

1
De Groene Podcast

De Groene Meisjes & ondercast

Unsubscribe
Unsubscribe
Maandelijks
 
Een podcast over groen leven, in de breedste zin. Gemaakt door Merel Wildschut van De Groene Meisjes in samenwerking met Dennis Gaens van ondercast. Met elk seizoen een ander thema. Seizoen 1: voedselverspilling.
  continue reading
 
Ben je op zoek naar luistertips? Heb je alle afleveringen van de 'Deventer Mediazaak' en de 'Brand in het Landhuis' al gehoord en ben je op zoek naar nieuwe parels op podcastgebied? De redding is nabij. VINK is dé podcastgids van Nederland! NPO Radio 1-presentator Mischa Blok nodigt twee podcastmakers uit die een kijkje geven achter de schermen. Hoe maak je eigenlijk een podcast? Beide gasten tippen bovendien een serie waaraan zij helemaal verslingerd zijn, en ook Mischa komt met een aanbeve ...
  continue reading
 
Heiwa to hikari is Japans voor vrede en licht. Ons doel is op een positieve manier een waardevolle bijdrage te leveren aan de vegan community. In de podcast vertelt uw gastheer Lander Hendrickx over concepten en ideeën die hij vormde, oppikte of een combinatie van beiden.
  continue reading
 
Artwork

1
De Vrije Gedachte

Bart Collard & Floris van den Berg

Unsubscribe
Unsubscribe
Wekelijks
 
Bart Collard en Floris van den Berg gaan in gesprek met elkaar en hun gasten over vrijdenkersthema's. De Vrije Gedachte is in 1856 opgericht als De Dageraad en daarmee de oudste vrijdenkersvereniging ter wereld. Deze podcasts zijn ook opgenomen met beeld. Voor onze video's zie: https://www.youtube.com/@verenigingdevrijegedachte4805/videos
  continue reading
 
Hoe je kan telen met meststoffen die vegan zijn Wereldwijd gezond en biologisch voedsel bereikbaar maken voor mensen begint bij biologisch telen! Dat is het doel van Biota Nutri. De producten van biota nutri voldoen aan de vegan criteria voor meststoffen. Als producent van plant-based meststoffen nemen we je graag mee in de wereld van duurzaam ondernemen. De onderwerpen die we behandelen in de Biota Nutri Podcast zullen gaan over duurzaam telen, ontwikkelingen van land- en tuinbouw en nog ve ...
  continue reading
 
Artwork
 
Er is één ding dat we direct kunnen doen om een klimaatcrisis tegen te gaan. Het kost niets, het is niet moeilijk en we kunnen vandaag nog beginnen. Namelijk: ons menu verschuiven van dierlijk naar plantaardig. Minder vlees, vis en zuivel. We worden er ook nog eens gezonder van, én we voorkomen dierenleed. Dat deze transitie nodig is, staat inmiddels als een paal boven water. Maar hoe gaan we 'm maken? En welke verrassingen heeft het menu van morgen voor ons in petto? Esther Molenwijk gaat i ...
  continue reading
 
Artwork

1
Op Ons Bord

Albert Heijn

Unsubscribe
Unsubscribe
Maandelijks
 
Biologisch, plantaardig, lokaal, vegetarisch: de termen vliegen je om de oren. We willen allemaal zo ‘goed’ mogelijk te eten. Maar wat dat is dat dan, goed eten? In ‘Op ons bord’ gaat Justin Verkijk langs bij boeren, telers, producenten en experts om er achter te komen waar ons eten vandaan komt en wat we in de toekomst op ons bord kunnen verwachten.
  continue reading
 
Artwork

1
De PrikkelPub

De PrikkelPub

Unsubscribe
Unsubscribe
Maandelijks
 
Deze podcast gaat in op prikkels en over- en onderprikkeling. Veel mensen hebben te maken met dit onderwerp. Omdat ze er gevoeliger voor zijn door neurodivergentie, een fysieke of psychische aandoening. Britt spreekt elke aflevering met een andere gast over een ander thema. Hoe prettig of onprettig vinden ze (bepaalde) prikkels? Hoe werd hun last hun kracht? Of niet? Hoe geef je grenzen aan de wereld om je heen zonder zelf te verdwijnen?
  continue reading
 
Artwork

1
Het Voedselkabinet

Food Cabinet x Dag en Nacht Media

Unsubscribe
Unsubscribe
Maandelijks
 
Kan je de wereld verbeteren met eten? In deze podcast laten we horen hoe je gezonder, eerlijker en duurzamer kan eten. In Het Voedselkabinet ontrafelen Helen Kranstauber en Samuel Levie, samen met gasten, de verhalen achter onze dagelijkse kost. Het Voedselkabinet is een podcast van Food Cabinet en Dag en Nacht Media en wordt mede mogelijk gemaakt door stichting DOEN.
  continue reading
 
Je enige doel is wakker worden. Zo simpel is het. Je hebt dat doel gemeen met alle andere mensen op deze planeet. Omdat dit het doel van de mensheid is. !!Daarom deze podcast show!! Het wil je nergens van overtuigen. De win-win methode heeft als doel een verschuiving in je bewustzijn te bewerkstelligen. Het gaat over jou! Het verandert je bewustzijn of het is zinloos. Essentieel bij het wakker worden is herkennen van het ego dat denkt, handelt en spreekt. Het ego dat lijden, ziekte, klachten ...
  continue reading
 
Loading …
show series
 
In deze episode bespreken we het belang van eiwitten (proteine). Voor iedereen zijn eiwitten erg belangrijk, je lichaam heeft het nodig als belangrijkste bouwstoffen. Krijgen we dan als veganist wel genoeg eiwitten binnen? En welke plantaardige vervangers zijn er dan? Dit en meer in deze episode. Episodes met betrekking tot deze Zuivelvervangers Ve…
  continue reading
 
Samen maken we meer mogelijk – steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie!" https://www.studioplantaardig.nl/donatie/ _______________________________________________________________ In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Wat ga…
  continue reading
 
Uit één aardappel ruim 300 verschillende zetmeelproducten maken die vervolgens terug de vinden zijn in tegellijm, glossy magazines en plantaardige yoghurt. Van het verdikken van soepen en sauzen tot structuur geven aan plantaardige kipstukjes; de potentie van de zetmeelaardappel blijkt enorm. Waar het geloosde aardappeleiwit vroeger voor schuimkopp…
  continue reading
 
Steeds meer mensen kampen met stress en burn-outs. Is dit een modern probleem, of worstelden onze voorouders hier ook al mee? Verslaggever Ruben Rosen Jacobson duikt in deze vragen en ontdekt onderweg verrassend veel over zijn eigen stressgewoonten. Hij ondergaat een stress-test bij hersenonderzoeker Erno Hermans (Radboud Universiteit), die uitlegt…
  continue reading
 
Bart Collard en Floris van den Berg gaan namens De Vrije Gedachte in gesprek over de filosofie van de misdaad. De Vrije Gedachte is in 1856 opgericht als De Dageraad en daarmee de oudste vrijdenkersvereniging ter wereld. Deze podcasts zijn opgenomen met beeld. Op uw favoriete audioplatforms worden ze zonder beeld geplaatst. www.devrijegedachte.nl H…
  continue reading
 
Tijdens de varkenspest van 1997 hebben veeartsen 2,7 miljoen biggen moeten doden. Perfect gezonde biggen. Hoe is het zo ver gekomen? Had dit voorkomen kunnen worden? En hoe hebben de veeartsen dit ervaren? In gesprek met Kees Scheepens en Rudolf Raymakers. Meer info: Website Kees Scheepens https://www.keesscheepens.com/ Artikel Rudolf Raymakers: ht…
  continue reading
 
De aardappel heeft de laatste jaren een slechte reputatie gekregen en wordt vaak gezien als een dikmaker. Volgens afweerspecialist Paul de Vos (UMCG) is dat onterecht, vooral als je de aardappel op de juiste manier bereidt en eet. Uit jarenlang fundamenteel wetenschappelijk onderzoek naar zetmeel in aardappels is een eenvoudige maar effectieve toep…
  continue reading
 
In discussies over duurzamer eten gaat het vaak over lokaal kopen en het vermijden van plastic verpakkingen. Prima adviezen op zich, maar wat als dit helemaal niet is waar de impact van voedsel zit? Laatst stuitte ik op een Instagram-post van een diëtist met gezonde tussendoortjes. Ze raadde yoghurt aan, gevolgd door fruit in plastic, en maakte daa…
  continue reading
 
Bart Collard en Floris van den Berg gaan namens De Vrije Gedachte in gesprek met Johan Braeckman over filosofie en humanisme. Dit is de laatste van acht podcasts in Vlaanderen met Vlaamse denkers, opgenomen in juli 2024. De Vrije Gedachte is in 1856 opgericht als De Dageraad en daarmee de oudste vrijdenkersvereniging ter wereld. Deze podcasts zijn …
  continue reading
 
Een grote valkuil van mensen die plantaardig eten is veel te weinig eten. Ook mensen die willen afvallen zie ik vaak in deze val trappen. Maar chronisch te weinig eten kan hele vervelende consequenties hebben. In deze podcast leg ik daarom precies uit waarom het belangrijk is om altijd genoeg te eten en heb ik aan het eind ook een leuke verassing d…
  continue reading
 
Drie historici in de studio! Gijs van Engelen ontdoet samen met Thomas van Luyn historische figuren van alle mythes. Natuurlijk bespreken ze in deze dagen de Amerikaanse presidenten. En Carla van der Wal maakt een indrukwekkende podcast over jeugdzorg die pijnlijk blootlegt dat het systeem écht anders moet.…
  continue reading
 
Bart Collard en Floris van den Berg gaan namens De Vrije Gedachte in gesprek met Christophe Busch over De Duivel In Elk Van Ons. Dit is de zevende van acht podcasts in Vlaanderen met Vlaamse denkers, opgenomen in juli 2024. De Vrije Gedachte is in 1856 opgericht als De Dageraad en daarmee de oudste vrijdenkersvereniging ter wereld. Deze podcasts zi…
  continue reading
 
“Als jij niet vegan bent, ben jij verantwoordelijk voor dierenleed”. Is dat een boodschap die de vleeseter direct bekeert? Of bereik je daarmee juist het tegenovergestelde? Esther vraagt het zich af. Ze loopt twee dagen mee met de straatactivisten van Anonymous for the Voiceless. Deze van oorsprong Australische organisatie is actief in meer dan 400…
  continue reading
 
Nederland is hét aardappelland, met veel kennis in huis en pootaardappelen die de hele wereld over gaan en zo indirect miljarden mensen voeden. Verslaggever Sander Nieuwenhuijsen vervolgt zijn toch langs telers en wetenschappers en gaat op zoek naar de aardappel van de toekomst. Een ras dat lekker smaakt, makkelijk te verbouwen en verwerken is én w…
  continue reading
 
In deze episode hebben we het over zuivelvervangers. Waarom zuivelvervangers en zijn ze gezond? Waarvoor gebruik je ze en zijn ze als vervanger allemaal wel geschikt? Deze en meer vragen beantwoorden we in deze episode. Merken die lekkere opties aanbieden https://www.oatly.com/nl-nl/products https://www.alpro.com/nl https://www.frieslandcampina.com…
  continue reading
 
Geen nieuwe aflevering, wel een nieuwe podcast! Ruimtezoekers van Rocher Koendjbihari. Vanaf november elke twee weken een nieuwe aflevering. Te vinden in alle podcast apps! Ruimtezoekers is een podcast waarin we het hebben over de zoektocht naar ruimte. Hoe neem je het, hoe geef je het en hoe deel je het? Want we kunnen wel wat meer ruimte gebruike…
  continue reading
 
De antinutriënten fytinezuur, oxaalzuur en lectine worden veelvuldig weggezet als slecht. Je leest dan ook volop het advies om deze stoffen afkomstig in specifieke voedingsmiddelen zo veel mogelijk te vermijden. Maar wat voor stoffen zijn dit precies, en wat doen ze in ons lichaam? In de podcast van vandaag bespreek ik de rol van antinutriënten in …
  continue reading
 
Bart Collard en Floris van den Berg gaan namens De Vrije Gedachte in gesprek met Wim van Rooy over waarover men niet spreekt. Dit is de zesde van acht podcasts in Vlaanderen met Vlaamse denkers, opgenomen in juli 2024. De Vrije Gedachte is in 1856 opgericht als De Dageraad en daarmee de oudste vrijdenkersvereniging ter wereld. Deze podcasts zijn op…
  continue reading
 
Samen maken we meer mogelijk – steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie!" https://www.studioplantaardig.nl/donatie/ In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Ongeduldige kamer neemt rond landbouw het stuur van het kabinet over L…
  continue reading
 
De aardappel wordt bedreigd en daarom wordt jouw frietje in de snackbar steeds duurder. Klimaatverandering, weersextremen, insecten en virussen.. de aardappelplant heeft het zwaar. Maar de grootste boosdoener is Phytophthora infestans, veroorzaker van de gevreesde aardappelziekte. Een ziekteverwekker die zich gedraagt als schimmel (maar dat niet is…
  continue reading
 
Moeite met gezonde plantaardige inkopen doen? In deze podcast neem ik je mee op een virtuele wandeling door de supermarkt. Als diëtist die gespecialiseerd is in plantaardige voeding, geef ik je onderweg praktische tips en adviezen om slimme en gezonde keuzes te maken. Of je nu nieuw bent in plantaardig eten of al ervaring hebt, met deze gids maak j…
  continue reading
 
Jurgen van den Berg maakte een podcast over de penopauze, waarin hij ook zijn eigen functioneren onder de loep durft te nemen. En Jigal Krant kan in zijn eigen podcast samen met culinaire kenners lekker nerden - zoals hij het zelf noemt - over de allerbeste ingrediënten in de vegan keuken.
  continue reading
 
Bart Collard en Floris van den Berg gaan namens De Vrije Gedachte in gesprek met Tobias Leenaert over het Pad naar een Vegan Wereld. Dit is de vijfde van acht podcasts in Vlaanderen met Vlaamse denkers, opgenomen in juli 2024. De Vrije Gedachte is in 1856 opgericht als De Dageraad en daarmee de oudste vrijdenkersvereniging ter wereld. Deze podcasts…
  continue reading
 
Emile van der Staak is eigenaar en Chef-kok van restaurant De Nieuwe Winkel. De plantaardige en botanische gastronomie die hij daar ontwikkelde leverde hem 2 Michelinsterren op, daarbovenop nog eens een Michelin Green Star, én het predicaat beste groenterestaurant ter wereld. Hoe heeft hij dat voor elkaar gekregen? Wat bezielt hem? En hoe kijkt hij…
  continue reading
 
In deze episode hebben we het over kweekvlees. Wat is kweekvlees of cultured meat of cell-based meat en waarom zouden we het eten? Wat zijn de voordelen? Zijn er nadelen? We proberen een duidelijk beeld te schetsen van het veelbesproken topic "kweekvlees".Episodes met betrekking tot deze www.whatthehealthfilm.com Episodes met betrekking tot deze Vl…
  continue reading
 
Op 12 oktober 2024 vond de International Med & Nutrition Conference van PAN plaats in Driebergen. Deze bijzondere dag bracht honderden professionals en geïnteresseerden samen, allen met een passie voor gezondheid, duurzaamheid en de eiwittransitie. Als deelnemer aan deze conferentie mocht ik luisteren naar inspirerende sprekers en kon ik netwerken …
  continue reading
 
Informeren, duiden en korte metten maken met misvattingen op het gebied van (georganiseerde) misdaad. Dat doet Jan Meeus samen met Yelle Tieleman en Harry Lensink in de podcast 'Zware jongens'. Bart Mos en Paulien Sewuster vertellen in 'De fiscalist van de sterren' het bizarre verhaal van Frank Butselaar, die ooit fiscalist was van Tiësto en Afroja…
  continue reading
 
Bart Collard en Floris van den Berg gaan namens De Vrije Gedachte in gesprek met Jean Paul van Bendegem over atheïsme. Dit is de vierde van acht podcasts in Vlaanderen met Vlaamse denkers, opgenomen in juli 2024. De Vrije Gedachte is in 1856 opgericht als De Dageraad en daarmee de oudste vrijdenkersvereniging ter wereld. Deze podcasts zijn opgenome…
  continue reading
 
Samen maken we meer mogelijk – steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie!" https://www.studioplantaardig.nl/donatie/ _______________________________________________________________ In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Vleesv…
  continue reading
 
Er wordt vaak gezegd dat havermelk een negatieve invloed heeft op je bloedsuikerspiegel en ontstekingen zou bevorderen door de toegevoegde oliën. Maar klopt dit wel? In deze podcast duik ik dieper in de feiten en ontkracht ik enkele van de meest hardnekkige mythes over havermelk. Ontdek wat de wetenschap zegt over de invloed van havermelk op je gez…
  continue reading
 
Diederik Jekel en Daan Nieber hopen dat juist mensen met een hele sterke mening over kernenergie hun podcast gaan beluisteren, want ze willen juist het debat openbreken en ontdoen van mythes. Hansje van de Beek onderzoekt in haar podcast de grenzen van hulp bij zelfdoding. Beginpunt: de rechtszaak tegen zeven mensen van Coöperatie Laatste Wil. Denk…
  continue reading
 
Bart Collard en Floris van den Berg gaan namens De Vrije Gedachte in gesprek met Griet Vandermassen over evolutie, feminisme en atheïsme. Dit is de derde van acht podcasts in Vlaanderen met Vlaamse denkers, opgenomen in juli 2024. De Vrije Gedachte is in 1856 opgericht als De Dageraad en daarmee de oudste vrijdenkersvereniging ter wereld. Deze podc…
  continue reading
 
Samen maken we meer mogelijk – steun onze podcast en help ons groeien met jouw donatie!" https://www.studioplantaardig.nl/donatie/ _______________________________________________________________ Hoe kijkt de Christelijke religie naar het doden van dieren en het eten van vlees? Dat zoeken Esther Molenwijk en Willem Boterman uit in deze driedelige se…
  continue reading
 
Bart Collard en Floris van den Berg gaan namens De Vrije Gedachte in gesprek met Anne Provoost over haar atheïstisch-humanistisch werk. Dit is de tweede van acht podcasts in Vlaanderen met Vlaamse denkers, opgenomen in juli 2024. De Vrije Gedachte is in 1856 opgericht als De Dageraad en daarmee de oudste vrijdenkersvereniging ter wereld. Deze podca…
  continue reading
 
In deze speciale live-opname vanaf het Betweter Festival van de Universiteit Utrecht duiken we in de complexe wereld van chronische pijn en de rol van communicatie daarin. Communicatiewetenschapper Baukje Stinesen van de Hogeschool Utrecht deelt haar inzichten over hoe patiënten, behandelaars en omstanders praten over pijn. Waarom is het zo moeilij…
  continue reading
 
Loading …

Korte handleiding