Hospitality openbaar
[search 0]
Meer

Download the App!

show episodes
 
Loading …
show series
 
Deze week bespreken Olaf, Fjalar en Misja: DE DRY MARTINI de Koning der cocktails (of koningin als je dat liever hebt ) Het verhaal achter de ; Gibson Martini Franklin Martini Churchill Martini Verder nog Shaken or Stirred Dry Vermouth Dirty Martini Smoky Martini 50/50 Martini de Martinez en Olaf probeert zijn score te verbeteren met de Ultimate Pi…
 
Wat als je als onderwijsinstelling te maken krijgt met ICT-problemen zoals een datalek of cybercriminaliteit? En wie is daar dan juridisch verantwoordelijk voor? En wat kun je doen om jouw instelling beter te beschermen? Hierover ga ik in gesprek met IT-advocaat Nienke Bernard van Greenberg Traurig. In de 7DTV-serie Breens gaat Ronnie Overgoor in g…
 
Rasondernemer en investeerder Pieter Schoen verkocht drie jaar geleden zijn bedrijf: de Nederlandse Energie Maatschappij. Door deze verkoop is er financiële ruimte gekomen om volop aan de slag te gaan als investeerder. In wat voor projecten investeert hij? Van welke ondernemers wordt hij enthousiast? En wat brengt zijn deelname aan Dragons' Den hem…
 
Met zijn oog voor detail stileert fotograaf Jasper Suyk de mooiste plaatjes, gooit hij hoge ogen op social media en hij is ook nog eens de grote liefde van zangeres en musicalactrice Romy Monteiro. Maar voelt hij zich wel comfortabel in deze snelle wereld? Een gesprek met Jasper over depressie, de liefde en zijn carrière. Top fotograaf Jasper: “Ik …
 
Circulair ondernemen of ontwerpen is een trend. Eva Aarts (mede-oprichter Waterweg) gaf bagger een volledig nieuwe betekenis. Zij ontwierp samen met haar collega een stoeptegel van bagger waar het water doorheen kan zakken. Eva: “Van bagger maken wij waterpassende bestrating. Dat houdt in dat we tegels maken met een halve verharding van bagger. Dez…
 
Waar liggen kansen van bedrijven op het gebied van content marketing? (Dolly van den Akker (CEO MPG.Group) runt een bedrijf dat uitblinkt op het gebied van strategie, creatie en content. Hoe geeft zij leiding aan een sterk groeiende organisatie? Sterk groeiend Dolly: “Onze focus ligt op sterke groei: we willen binnen een paar jaar een groot netwerk…
 
Je kunt als ondernemer niet meer om de digitale transformatie heen. Om mee te blijven doen in deze snelle wereld is digitaliseren een must. Spreker en auteur Menno Lanting bespreekt in zijn boek ‘Uit het transformatiemoeras’ de vijf faalfactoren waar het bij organisaties vaak misgaat op het gebied van digitaliseren. BOOKSTORIES In de 7DTV-serie Boo…
 
Op 23-jarige leeftijd neemt Kristel Groenenboom (directeur Containter Service Groenenboom) het containerservicebedrijf over van haar vader. Kristel gooit het over een andere boeg en specialiseert zich in speciale - op maat gemaakte containers. Hoe houdt ze zich staande als jonge vrouw in een wereld die voornamelijk door mannen wordt gedomineerd? Ov…
 
Goed vindbaar zijn via Google, kan je als organisatie veel brengen. Maar wat is de beste tactiek? En hoe weet je wat je beste kansen zijn? Pieter Borst (CEO SDIM Online Marketing) is expert op het gebied van SEO en deelt vijf tips. Goede vindbaarheid in Google Pieter: “SEO is een traject van de lange adem en je moet goed weten wat je ermee wilt ber…
 
Hotelier Bouke Weber zorgde tien jaar lang voor zijn zieke vrouw. Een half jaar geleden overleed ze – alsnog – zeer onverwachts. Hoe ga je om met dit verlies? En hoe ga je weer aan de slag in de hotelbranche in tijden van corona en een lockdown? Hij deelt zijn verhaal. Afscheid nemen Bouke: “Exact een half jaar geleden werd mijn vrouw opgenomen in …
 
Freelancers zitten op dit moment niet verlegen om werk, na de eerste coronagolf kiezen organisaties er massaal voor om opdrachten uit te zetten bij zzp'ers. Maar waar vind je nou die écht goede freelancer? Lars Evers richtte in 2012 het on-demand platform voor freelancers op: de plek waar opdrachtgevers en freelancers elkaar vinden. Wat is zijn ver…
 
Door smartphones en social media is iedereen een potentieel journalist. In leiderschap is het belangrijk om integer en eerlijk te handelen. Specialist in reputatie-, crisis en issuemanagement Frank Peters schreef een boek vol tips voor leiders van nu. Integriteit Frank: “Het boek gaat over integriteit, over lessen uit de filosofie en ethiek voor le…
 
In de digitale wereld worden door handige apps allerlei zaken steeds makkelijker. Maar wat als je de app niet (goed) kunt gebruiken door een beperking? Paul van Workum is mede-oprichter van Stichting Appt. Deze stichting streeft ernaar om apps voor iedereen toegankelijk te maken. Drempel verlagen Paul: “Stel je gaat naar de supermarkt en er ligt ee…
 
De week hebben Olaf Misja en Fjalar een speciale gast: Monique ten Kortenaar Zij is master distilleer bij Bols/Wynand Fockink tevens heeft zij in 2020 haar eigen product Otenba gelanceerd. Genoeg reden om eens wat langer met haar te praten: Overige onderwerpen: CLOVERCLUB COCKTAIL VROUWLIJKE DISTILLERS RUIKEN EN PROEVEN DROOGLEGGING IN NEDERLAND FJ…
 
Als volleerd klimmer en hardwerkende ondernemer gebeurde het ondenkbare: in een klimhal valt Hein Noortman (ondernemer) vijftien meter naar beneden. Wonder boven wonder overleeft hij de val en revalideert. Hij is zijn zicht volledig kwijt. Vandaag de dag is hij met zijn bijzondere verhaal een inspirerende spreker en deelt zijn verhaal. Tegenslag He…
 
Marc van Eck is CEO van New Growth Strategies en een echte multi-ondernemer. Hij is eigenaar van vijf merken, werkt als consultant en helpt ondernemers bij het maken van businessplannen én met hun branding. Hij schreef dan ook het boek ‘Businessplan op 1 A4’. Leer hoe je aan de hand van de OGSM methode een goed businessplan schrijft van maar één A4…
 
Peter van Ee floreerde met zijn cateringbedrijf Leo Love Good Food. Door corona draaide de organisatie in een keer een omzetverlies van 80%. Afgelopen zomer herontdekte Peter zijn bedrijf en hij deelt zijn verhaal. Leo Love Good Food Peter: “De naam Leo blijft goed bij mensen hangen. Vanaf de oprichting heten we Leo op het werk. Toen dachten we: al…
 
Peter Blaas richtte in 2006 - samen mijn zijn vrouw Birgit - vanaf hun zolderkamer Perfectly Basics op: een e-commercebedrijf in mode. Nu, 15 jaar later, werkt de organisatie in een pand van 2000m2 met een team van 35 medewerkers. In gesprek met Peter over zijn e-commercebedrijf, dat nog steeds groeit. Perfectly Basics Peter: “We zijn vijftien jaar…
 
Als twintiger moest Noor Nezami zijn thuisland Afghanistan ontvluchten. In de Afghaanse cultuur zorg je tot op de laatste dag voor oudere familieleden. Die opvatting is de drijfveer achter de oprichting van Nobama Care: een thuis voor dementerende ouderen. Noor deelt zijn bijzondere verhaal. Nobama Care Noor: “Met Nobama Care leveren we zorg aan me…
 
Ondernemer Kemal Tas (oprichter & CEO Ledstores) start zijn bedrijf vanaf zijn zolderkamer zonder KVK-nummer. Zijn eerste lampen verkocht hij via Marktplaats en een voorraad had hij niet. Vandaag de dag runt hij een miljoenenbedrijf. Wat is zijn ondernemersverhaal? Ledstores Kemal: “Ik ben gestart met de verkopen van ledverlichting voor consumenten…
 
Met branding vertel je als organisatie een verhaal vanuit de kern die door niemand geëvenaard kan worden. Over branding worden nog wel eens wat misvattingen de wereld in geslingerd. In gesprek met merkenman Gijs Huisman (G2O) over vijf misvattingen over branding. Misvattingen over branding Branding is veel meer dan merkbekendheid bij het grote publ…
 
Olaf, Fjalar & Misja: Drinken RUM Discusieren over suikergehaltes in RUM Drinken een RUM Old Fashioned Bezoeken een RUM distilleerderij Proosten op World Bartender Day met RUM En wat doet wat doet crushed ice van de visafslag in een mojito? De zin en onzin van BEST..... lijstjes. Zei iemand Gouden Strik? Oja, Ivo Niehe komt ook weer langs Dat wordt…
 
De VEED Awards - Door de media ook wel “de Oscars van de Nederlandse YouTube industrie” genoemd - zijn de jaarlijkse prijzen voor de beste en leukste YouTubers van Nederland. Bureau Maak creëert verhalen uit de popcultuur. Wij gaan in gesprek met de oprichter van de VEED Awards en Maak: Omar Kbiri. Voor de vijfde keer op rij worden op 23 maart 2019…
 
Ooit waarschuwde hij al dat Nederlandse creativiteit – ‘als je niet op past’ – aanvoelt als een grap van het niveau André van Duin. Volgens, Mervyn ten Dam (oprichter van het creatieve bureau ACHTUNG! Mcgarrybowen) zijn goede ideeën universeel en liever niet te Nederlands. Sinds eind 2018 is hij voorzitter van ADCN. Wat is zijn visie op de Nederlan…
 
DLA Piper is actief is in 40 landen en 85 steden. Ronnie Overgoor gaat in gesprek met Paul Hopman (Country Managing Partner DLA Piper). Wat is zijn visie op de ontwikkelingen in de advocatuur? Wat voor veranderingen zie je in de arbeidsmarkt? ‘De arbeidsmarkt staat natuurlijk al langer in de spotlights. Hoe trek je goede mensen aan en hoe behoud je…
 
Hij stapt iedere dag fluitend in de auto: het liefst om één van de acht vestigingen van zíjn Postillion Hotels te bezoeken. Vijf ondernemerslessen van Erik-Jan Ginjaar, directeur Postillion Hotels, met als hoofdvraag: wat leren we van de hospitality branche? #1 Hospiltality begint bij recruitment, daar maak je het verschil.‘95% van de gastvrijheid …
 
Hij werkt voor bedrijven als Netflix, Heineken en Booking.com. Met veertien miljoen euro groeigeld in de oorlogskas is hij klaar om Amerika te veroveren. Deze nieuwe aflevering van Profile gaat over het vinden van talent en de invloed van Artificial Intelligence op ons werk van morgen. Remy Ludo Gieling gaat in gesprek met Barend Raaff, oprichter v…
 
De Nederlandse auto-industrie bestaat uit kleine initiatieven van gepassioneerde autobouwers. In Nederland heb of had je indrukwekkende modellen van Donkervoort, Spyker Cars, Vencer… en de magistrale auto’s – en horloges - van de Huet Brothers. 7DTV-presentator Paul van Riessen in gesprek met Tino Huet. Samen met zijn broer Paul bouwt Tino auto’s. …
 
De flexibilisering van de arbeidsmarkt neemt toe. Steeds meer Nederlanders gaan ondernemen, flexwerken en freelancen. Men werkt voor platform-bedrijven, zoals Uber en Deliveroo. Behoor je dan tot de groep werknemers of ZZP’ers? Hélène Bogaard, partner bij DLA Piper, aan het woord. Bogaard: ‘Er is onlangs een rapport verschenen van de Belgische prof…
 
Uber, een merk waar veel over wordt gepraat, maar dat zelf weinig meepraat. De head of marketing van Uber geeft ons een kijkje in de wereld van het internationale merk. Wat zijn de ontwikkelingen en ambities van de organisatie? En hoe kijkt Patrick Stal met een marketingbril naar het merk? Marketing ‘Uber heeft vooral een sterk product gemaakt, ter…
 
Ondernemer, juwelier of muzikant? Zijn pitch vat het goed samen: ‘Hallo, ik ben Yvo. Ik kom uit Hengelo. Ik speel accordeon en maak horloges.’ Volgens zijn moeder wilde hij al accordeon spelen voordat hij het woord uit kon spreken. Wat zijn de ondernemerslessen van deze jonge ondernemer? #1 Master your mindset‘Waar een wil is een weg, want alles wa…
 
Hij werkte bij succesvolle scale-ups als TheNextWeb en MessageBird, maar besloot om zijn aandelenpakket te verkopen om voor zichzelf te beginnen. Nu helpt hij met CultureBuilders bedrijven en organisaties bij het ontwikkelen van hun bedrijfscultuur. Hij combineert zijn bedrijf met zijn gezin en daarnaast vlogt hij ook. Hoe houdt deze drukke onderne…
 
Ondernemer Henk Koeveringe startte zijn carrière begin jaren 70 op de kleine camping ‘De Roompot’ van zijn schoonouders. Hij bouwde de camping uit tot een internationaal miljoenenbedrijf. Inmiddels investeert hij in projecten die dichtbij hem staan en waarmee hij de omgeving kan verbeteren. Welke eisen stelt deze succesvolle ondernemer aan de organ…
 
Op 25 mei 2018 werd de Algemene verordening gegevensbescherming ingevoerd. Vooral bekend als AVG of GDPR. Hoe is de invoering gegaan en wat is na een half jaar de status ervan? Ronnie Overgoor gaat in gesprek met specialist Richard van Schaik van DLA Piper over de impact van GDPR op het media- en reclamevak. De stress nam in april en mei behoorlijk…
 
Hoe ga je om met tegenslagen? In een nieuwe aflevering van Ondernemerslessen gaat Ronnie Overgoor in gesprek met Sierd Nutma. Net als in zijn rol als trainer of spreker is hij in deze aflevering openhartig over zijn verleden en praat hij met passie over de toekomst. #1: ‘De shit uit je verleden is de mest voor je toekomst’‘Er zitten zoveel mooie le…
 
Loading …

Korte handleiding

Google login Twitter login Classic login