Beste Horeca podcasts (2024)

1
Deel 2: Personeelstekort in de horeca (én retail): wat zijn de oplossingen? 39:34

1d ago39:34

39:34

Het vinden van personeel: voor de één een probleem, voor de ander een luxe? In de vorige podcast hebben we geconstateerd dat er daadwerkelijk sprake is van een probleem. Oorzaken: overheid? Werkgevers? Of misschien wel... de werknemers? In deze aflevering: hoe komt het? En vooral: hoe lossen we het op? Vanuit Restaurant TUUR in Maastricht. Achter d…

1
GB 20240412 - whiskey, jazz, horeca, zeilen en ICT 54:19

6d ago54:19

54:19

Aankomende zondagavond 14 april, zal Co de Kloet hier op NH uitgebreid verslag doen van zijn 3 daagse bezoek aan de Jazzahead 2024 vanuit het Duitse Bremen, alwaar Nederland dit jaar de partner is ….. Vooruitlopend op dit uur hebben we onze verslaggever te plekke aan de telefoon voor een klein voorproefje …. Restaurant t'Amsterdammertje in Loenen a…

1
#180 - Droomkeuken 39:43

8h ago39:43

39:43

8 jaar geleden bouwde Yvette haar droomkeuken. Staat haar kookeiland in een gouden driehoek, of zou ze dan al haar spatels en messen kwijtraken? Hoeveel aanrechtkastelen moeten er in hoeveel stopcontacten? En waarom hangen er lp-rekken onder het keukenblok van Yvette? Je hoort het in Etenstijd! Onze sponsor: Matt Sleeps: Ga naar mattsleeps.com en k…

1
WieKent Gouda: Our gym, MarktLEVEN en bierfestival 56:51

5d ago56:51

56:51

Vandaag in de uitzending: Sportschool Our Gym over crowdfunding en persoonlijk contact, Cathalijne van Oort presenteert haar boek MartkLEVEN en Jeroen Carol Visser vertelt over het Gouds Bierfestival.Presentatie: Gerrit Schinkel en Manon JulicherOntdek je stad! Elke zaterdag een uur lang radio en podcast met nieuwtjes, gasten en verrassingen uit Go…

1
GB 20240419 - een wel heel natte en spannende show, Enzo, Kirsten en Roelof 52:01

7h ago52:01

52:01

De rasechte Bussummer Enzo Kroon was vorige week even wereldnieuws Nadat een gast zich maandagavond leek te verslikken. Door toedoen van het meer dan kordate optreden van de eigenaar van het gloedjenieuwe restaurant het Kroontje aan de Vlietlaan nummer 52 wist hij erger te voorkomen alvorens de traumaheli de honneurs van hem overnemen kon ….. Een n…

1
#179 - Verse kaas 32:29

8h ago32:29

32:29

Mascarpone, hüttenkäse, roomkaas, ricotta, crème fraîche, zuivelspread of zure room - we zien door het stremsel de kaas niet meer. Wat is het verschil tussen wrongel en wei? Met welke verse kaas bak je een cheesecake? Hoe klop je de slagroom extra stijf? En hoe maak je zelf double cream? Je hoort het in Etenstijd! Onze sponsor: Het Rode Kruis: Ga n…

1
#178 - De minikeuken 31:29

3d ago31:29

31:29

In de grote steden zijn de kamers klein en de keukens mini. Hoe maak je indruk op gasten als je maar twee kookpitjes hebt? Kan je nog wel kookboeken schrijven als je combimagnetron de helft van de zolderkamer inneemt? En hebben Teun en Yvette nog ruimtebesparende tips? Je hoort het in Etenstijd! Onze sponsor: Storytel: Ga naar story.tel/etenstijd e…

1
WieKent Gouda: Club Klei & project Stolpersteine 56:47

8d ago56:47

56:47

Vandaag in de uitzending: Seb Lindehof van Club Klei over zijn plannen voor Gouda en keramiek, en Soesja Citroen over het Stolpersteine project. Presentatie: Mathieu Dekkker, Onno Kastelein. Ontdek je stad! Elke zaterdag een uur lang radio en podcast met nieuwtjes, gasten en verrassingen uit Gouda.WieKent Gouda is een productie van Gouwestad Radio …

1
Deel 1: Ernstig personeelstekort in de horeca: feit of fabel? 36:04

7d ago36:04

36:04

(Goed) personeel vinden: voor de één een probleem, voor de ander een luxe? Loont werken niet meer? Of wíllen jongeren gewoon niet meer werken? Of moeten ondernemers naar zichzelf kijken? In deze podcast: alles over personeelstekorten in de horeca. Vanuit Café Het Rozenhoedje in Maastricht. Achter de microfoons: Eric Smeets (Eigenaar Café Het Rozenh…

1
#177 - De moestuin 31:56

12d ago31:56

31:56

Ergens in Ierland groeit een woud vol met palm-, paarse en Russische kool. Het is de moestuin van Yvette. Welke gouden tip kreeg Yvette ooit van Hugh Fearnley-Whittingstall? Welke groenten moet je wel en vooral niet verbouwen op je kleine boerderij? Kan je ook eten groeien zonder tuin? En hoe bestrijd je slakken in je bakken? Je hoort het in Etenst…

1
#176 - De mens is een plofkip 27:28

10d ago27:28

27:28

Teun scheurt over donkere snelwegen tot plotseling het asfalt oplicht van een gloeiende gouden M. Zelfs Teun kan de verleiding niet weerstaan. Waarom lijkt het soms onmogelijk om een McPlant te laten liggen? Hoe houd je dat jengelende oerbrein gedeisd? En wiens verantwoordelijkheid is dat eigenlijk? Je hoort het in Etenstijd! Onze sponsor: Matt Sle…

1
WieKent Gouda: Crimelabs, Nieuw Islamitisch centrum, historische schermkunst 56:47

15d ago56:47

56:47

Vandaag in de uitzending: Alan Spaenjaers van het Gouds Sint Michielsgilde over historische schermkunst., Voorzitter van de moskee Assalam, Farid Habyby over nieuw Islamitisch Centrum, Dave van Loon, projectleider van Crimelabs vanuit Kennisland samen met een student van mbo Rijnland. Presentatie: Manon Julicher en Mathieu Dekker.Ontdek je stad! El…

1
GB 20240405 - Bezuidenhout film, MGM Pots en Tim Menswear Laren 51:17

13d ago51:17

51:17

Nu we weer richting 4 & 5 mei gaan, komen er altijd weer nieuwe documentaires, speelfilms en boeken uit over een periode in onze geschiedenis die we niet mogen vergeten. BEZUIDENHOUT is zo'n vergeten verhaal. Een vergissingsbombardement van de geallieerden op deze Haagse woonwijk, resulteerde in ruim 550 doden en evenveel gewonden aan het einde van…

1
#175 - Knoflook 34:35

15d ago34:35

34:35

Van pasta puttanesca tot nasi goreng: een goed gerecht begint met knoflook. Roer je een zwarte, groene of paarse knoflook door je tzatziki? Moet je knoflook stampen, raspen, snijden, of persen? En met welk materiaal doe je dat dan? Je hoort het in Etenstijd! Onze sponsor: Delicious: Ga naar deliciousmagazine.nl/etenstijd en gebruik de kortingscode …

1
#174 - Pasen 25:05

18d ago25:05

25:05

Na een Spaanse omelet en een sodabread verkeerde Teun al gauw in een eiercrisis. En dat vlak voor zijn Paasbrunch! Waarom vieren we Pasen eigenlijk altijd met een brunch, en nooit 's een diner? Waar komt de paashaas vandaan? En waar heeft hij de eieren van Teun verstopt? Je hoort het in Etenstijd! Onze sponsor: Delicious: Ga naar deliciousmagazine.…

1
WieKent Gouda: 90 jaar Jodan Boys, Volksuniversiteit Gouda en de start vd kaasmarkt 57:03

22d ago57:03

57:03

Vandaag met Karel van den Heuvel (Jodan Boys), Wijnand Scholtens (Volksuniversiteit Gouda) en Willem de Wit (Gouda Kaasstad)Presentatie: Gerrit ⚽️ Schinkel, Onno Kastelein. Ontdek je stad! Elke zaterdag een uur lang radio en podcast met nieuwtjes, gasten en verrassingen uit Gouda.WieKent Gouda is een productie van Gouwestad Radio uit Gouda.…

1
GB 20240329 - Hermine Deurloo, Co de Kloet, Jos Jansen enn Mike Classic Kastrop 52:20

20d ago52:20

52:20

Hermine Deurloo …studeerde af aan het Sweelinck-conservatorium met altsaxofoon , maar vrij snel ging haar hart sneller kloppen voor de MONDHARMONICA . En niet zonder succes. Met het Willem Breuker Kollectief bracht ze meerdere albums uit en deed zij wereldwijd optredens van Amerika en Europa tot in Azie . In 2028 won zij de “BERNIE BRAY HARMONICA P…

1
#173 - Kookboekclub 25:44

21d ago25:44

25:44

Teun is vooralsnog een aubergine. Dat komt goed uit. Sami en Tara eten namelijk graag musaqa’as. Het duo blijft trouw aan traditie en bakt toch een aubergineschotel die zó vernieuwend is dat Teun hem nog nooit zo heeft gegeten. Hoe doen ze dat toch? Waar stond Falastin in de kookboeken top 10? En welke recepten hebben Teun en Yvette uitgekozen? Je …

1
#172 - Gendergetrouw eten 28:00

24d ago28:00

28:00

De zon schijnt dus trekken de mannen en masse naar buiten: tijd om te barbecueën. Waarom is het altijd een bebaarde man met een leren schort die de sateetjes grilt? Waarom genieten alleen vrouwen van salades met geitenkaas - of van dozen chocolade bonbons? En kloppen deze stereotypes eigenlijk wel? Je hoort het in Etenstijd! Onze sponsors: De Pont …

1
WieKent Gouda: Kunst bij Unit4Art, 10 jaar cultuurhuis en Paasontbijt 56:47

29d ago56:47

56:47

Ontdek je stad! Elke zaterdag een uur lang radio en podcast met nieuwtjes, gasten en verrassingen uit Gouda. Onderwerpen vandaag: Unit4Art, Cultuurhuis Garenspinnerij en Paasontbijt op de MarktPresentatie: Gerrit ⚽️ SchinkelWieKent Gouda is een productie van Gouwestad Radio uit Gouda.Door Gouwestad.nl

1
GB 20240322 - Joost Reijns, Amin Usman en Victor Hopman 49:30

27d ago49:30

49:30

Sedert januari 2024 is Joost Reijns de nwe directeur van de Hilversumse stichting Fight Cancer … en is daarmee de opvolger van Stefanie die we eerder in de uitzending hadden …. Deze stichting is het jonge en rebelse zusje van het KWF en probeert aandacht en geld te vragen om onderzoek te bekostigen onder jong volwassenen …. Op 26 mei staat de Love …

1
De kleine ondernemer in Maastricht: een uitstervend ras? 35:14

1M ago35:14

35:14

'De gast of toerist die naar de stad komt, kiest duidelijk zijn weg naar speciaalzaken.' —Carolien Schins Een gezonde mix van kleine, middelgrote en grote bedrijven maakt de stad. Maar hoe zit het eigenlijk met dit evenwicht? En hoe gaat het in het bijzonder met de groep kleine ondernemers? Speciaalzaken met een bijzonder assortiment geven de stad …

1
#171 - Daslook 31:47

28d ago31:47

31:47

Het is vandaag officieel lente, maar de daslook schiet allang met bossen uit de grond. Is dat wel normaal? Hoeveel vuilniszakken aan daslook mag je eigenlijk plukken? Eet Yvette liever een tosti met daslookkimchi, of een salade met zilte bloemknoppen? Of ligt er helemaal geen daslook meer in de keuken van Yvette? Je hoort het in Etenstijd! Onze spo…

1
#170 - De kookgeneratie 34:53

1M ago34:53

34:53

Een hamburger op je deurmat is lekker én makkelijk. Waarom zou je naar de supermarkt lopen als je door een app kan scrollen? Zijn het vooral jongeren die niet meer achter het aanrecht staan? Zijn kant-en-klare magnetronmaaltijden altijd ongezond? En hoe vaak bellen Teun en Yvette pizza? Je hoort het in Etenstijd! Tips: Volkskrant over de kookgenera…

1
WieKent Gouda: Ride2Remember en Goudse horeca 56:50

1M ago56:50

56:50

Met vandaag: de mannen van Ride2Remember over dé Goudse fietstocht op 17 juni en Sander Letschert van Gran Café Central over het nieuwe horecabeleid in Gouda. Presentatie: René Reijm en Manon JulicherWiekent GoudaOntdek je stad! Elke zaterdag een uur lang radio en podcast met nieuwtjes, gasten en verrassingen uit Gouda.Presentatie: Gerrit ⚽️ Schink…

1
GB 20240315 - Jazz, kinderfilosofie, loyalty en beroepsopleidingen 46:17

1M ago46:17

46:17

Astrid Knaap heeft wederom op Zondag 17 maart….een fantastisch Jazz concert georganiseerd in De Jazzbunker ARNO INVITES….De “Leo Janssen Group “ …. met Arno van Nieuwenhuize drums, Martin Gort percussie , David de mare oyens basgitaar , Stormvogel Keyboards , Peter Tiehuis Gitaar Christianne Verheugd werkt als Externe vertrouwenspersoon maar vandaa…

1
# 169 - Aansterkmaaltjes 28:51

1M ago28:51

28:51

Teun was ziek. Van de luisteraars krijgt hij mosterd na de maaltijd. Welke aansterkmaaltjes schreef Teun zichzelf voor toen hij snipverkouden op de bank lag? Wat eet je als je niks door je keel krijgt? Waarop kauw je als je kaken pijn doen van de griep? En eet Teun wél mandarijntjes als hij ziek is? Je hoort het in Etenstijd! Matt Sleeps: Ga naar m…

1
#168 - De culinair recensent 36:24

1M ago36:24

36:24

Met gebalde vuisten een online review optikken. Dat kan natuurlijk niet. Wat is het verschil tussen een Google review en een journalistieke recensie? Hoe kan hetzelfde restaurant een 3 krijgen van het Parool en een 8 van de Volkskrant? Wie is de godfather van culinaire recensies? En hoe verhoud je je als lezer tot de smaak van een journalist? Je ho…

1
WieKent Gouda: de vrouwen van Kunstgalerie, bijeenkomst Bestaanszekerheid en NL Doet 56:59

1M ago56:59

56:59

Vandaag in de uitzending Domo Eclectica met Mariella van der Net, Marie-Louise van Muijen over IN Gouda en bestaanszekerheid en Eva Kosto over de NLdoet activiteiten op GOUDasfalt!Presentatie: Gerrit Schinkel en Manon Julicher.Ontdek je stad met Wiekent Gouda! Elke zaterdag een uur lang radio en podcast met nieuwtjes, gasten en verrassingen uit Gou…

1
GB 20240308 - met Mila over kleding, Marieke branding en Marc over Peugeot 49:27

1M ago49:27

49:27

Mila Boswijk is coördinator van “ Clothing Loop “ …. wat in 2021 is ontstaan in Amsterdam …. Clothing Loop denkt u nu misschien? Het principe is heel simpel… je krijgt een lege grote tas…bv van Ikea… daar vul je kleding mee die je zelf niet meer draagt…. die tas breng je naar iemand anders, die haalt er wat uit wat bruikbaar is voor haar/hem of kid…

1
TEFAF: Hoe staat het met de verbinding met de stad? 37:59

1M ago37:59

37:59

'Een succesvol ondernemer is overal aanwezig. Evenementen zoals TEFAF zijn cadeautjes die je kunt oppakken en kunt vertalen naar jouw business.' —Astrid Verberne (Centrummanagement Maastricht) De TEFAF kunstbeurs is weer in de stad. De heggen zijn geknipt, de vlaggen hangen uit en de hotels zitten vol. Maar wat heeft de Maastrichtse ondernemer nu é…

1
#167 - Culinaire Orthodoxie 35:40

1M ago35:40

35:40

"Zoals het bedacht is, moet het blijven!" Zo galmt het woord door de Culinair-Orthodoxe Kerk. Rond welk jaar is de pasta carbonara gecanoniseerd? Mag je als gastronomisch reformist wél een pizza Hawaii eten? Is Taco Friday werkelijk een eeuwenoude traditie in Zweden? Is sushi met rauwe zalm écht Japans? En wat maakt het eigenlijk uit? Je hoor het i…

1
#166 - Week zonder vlees en zuivel 44:42

2M ago44:42

44:42

Vee wordt letterlijk en figuurlijk uitgemolken. Daarom koken Teun en Yvette deze week zonder vlees of zuivel. Mag Yvette deze week nog wel eitjes bakken? Is een vegetariër slechter dan een vleeseter? Wat meng je door de aardappelgratin als het geen room is? En hoe bak je een melanzane senza parmigiana? Je hoort het in Etenstijd! Onze sponsor: Oot G…

1
WieKent Gouda: Thirza’s toneelstuk, crowdfunding Stadsakker, Goudse hiphop en de warmste februari 56:54

2M ago56:54

56:54

Deze week in de uitzending: Gymnasiumleerling Thirza Franken maakt haar eigen toneelstuk, Fred van Ipenburg van Stadsakker Gouda vertelt over dit mooie initiatief en de crowdfunding, Goudse rapper Robboxx vertelt over het HandsUp hiphop evenement en klimatoloog Wim Klaassen praat ons bij over de Weerclub en de warmste februari ooit ! Presentatie: M…

1
GB 202403010 - live muziek, surrealist Eric Zilverberg ennn bespaar op je energie met Hydromx 50:06

2M ago50:06

50:06

Maurits Fondse gaan wij bellen, hij treedt 7 maart op in het Brinkhuis Laren NH met zijn prachtige show "The Story of Billy Joel" …. een ode aan Billy Joel met prachtige liedjes en piano! Ennnnn, er zijn nog een paar kaarten. Eric Zilverberg …. is een bescheiden kunstenaar die zaterdag 2 maart zijn expositie laat openen door Ad Visser in het Rosa S…

1
Slecht nieuws 0:51

2M ago0:51

0:51

Slechts nieuws: Teun is zijn stem kwijt. Maandag halen we de aflevering weer in! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

1
#83 On The Road Michelin 2024 24:09

2M ago24:09

24:09

26 februari 2024, opnieuw een hoogdag voor de gastronomie met de uitreiking van de sterren voor onze Belgische toprestaurants. De Award Ceremony vond deze keer plaats in de Koning Elisabethzaal in Antwerpen. Stad Antwerpen was dan ook 'gaststad' voor dit jaarlijkse evenement waar de verwachtingen altijd hoog gespannen zijn. In deze podcast gooi ik …

1
#165 - Engelstalige recepten 37:23

2M ago37:23

37:23

Wegen is meten en meten is weten - behalve voor de Amerikanen dan. Na hoeveel gesnipperde uien heeft Joe Yonan zijn cup tot een quarter gevuld? Klooien Teun en Yvette iedere avond met verhoudingstabellen, of horen ze van Silicon Valley hoeveel een gallon of milk is? En met welke koekjes bak je een kaastaart als je in geen één Nederlandse supermarkt…

1
WieKent Gouda: AI in Gouda, de huizenmarkt en STADSKANT 56:54

2M ago56:54

56:54

Met deze week in de uitzending: Martijn Vinke van Future Project praat ons bij over de toekomst met AI en hoe Gouda hierop moet inspelen, makelaar Karin Kootstra over de huizenmarkt in 2024 en met de initiatiefnemers van creatief ontmoetingscentrum STADSKANT spreken we over de nieuwe locatie aan de Agnietenstraat!Presentatie: René Reijm en Manon Ju…

1
GB - 20240223 - fam Herfst Spiehuis, Peter de Haan Gallo Kantoorinrichting en Hugo rent marathons voor KIKA 50:04

2M ago50:04

50:04

Hugo Hoogeveen is een sporter pur sang, voetbalde hij eerst op hoog nieuw, vanaf zijn 12de begon hij met hardlopen en liep hij marathons, triathlons.Ook richtte hij de "Hugo Hardloop Groep " op, die al jaren bestaat en waar zelfs kinderen in groepjes mee kunnen doen.In één van zijn groepen hoorde hij over de Run for KiKa Marathon .... zelf heeft Hu…

1
Ondernemers in financiële problemen: is er hulp? 37:16

2M ago37:16

37:16

'Ondernemers zijn in de regel heel goed in hun vak, maar de randzaken zijn vaak een ondergeschoven kindje. Dat leidt tot problematiek.' — Sander Janssen (Zelfstandigenloket Gemeente Maastricht) Schaamte? Eigenwijs? Kastje naar de muur? Onwetend? Is er hulp? Hoe? We praten er niet graag over, maar het is de basis van je onderneming: de financiën. Wa…

1
#164 - Tuinkruiden 40:51

2M ago40:51

40:51

Teun en Yvette koken altijd met groene vingers. Eten met tuinkruiden is namelijk het lekkerst. Kan je eigenlijk wel zonder? Wat is het verschil tussen kruiden en specerijen? Op welk moment stop je een takje rozemarijn in de tomatensaus, en wanneer de basilicum? En met welke horeca-truc houd je je munt plukvers? Je hoort het in Etenstijd! Onze spons…

1
#163 - Post 42:11

2M ago42:11

42:11

De brievenbus is tot de nok toe gevuld: tijd voor een vragenrondje. Blijkt onze kookboekenclub een criminele organisatie? Kunnen mensen met het koriander-gen tóch wennen aan de smaak? Welke hypermoderne pan haal je binnenkort voor een prikkie in huis? En waarom zakt gebak in? Je hoort het in Etenstijd! Onze sponsor: Storytel: Probeer Storytel nu 30…

1
WieKent Gouda: Gouwekerk open, zwemlessen en 150 jaar museumgouda 57:01

2M ago57:01

57:01

Deze week in de uitzending: Arjan de Knegt vertelt over de Gouwekerk die vanaf 4 maart de deuren opent, Mohammed Mohandis en het belang van zwemlessen, en Conservator Ingmar Reesing over de tentoonstelling ‘Gouda Verzamelt’ Presentatie: Gerrit Schinkel, Mathieu Dekkker.WieKent Gouda is een productie van Gouwestad Radio uit Gouda.…

1
GB 20240216 - met Astrid, Deirdre, Mirjam, Pieter, Lukas en Suzanne 51:16

2M ago51:16

51:16

Het Theater Blaricum krijgt op zaterdag 17 februari haar logo op de gevel. Tegelijkertijd vieren zij die dag dat zij 2 jaar geleden open zijn gegaan.Deirdre van der Wolk en haar man Peter zijn mega trots op dit gezellige theater in hartje Blaricum Kleine Huizer Roeivereniging bestaat dit jaar in juni 5 jaar.... hadden wij al eerder Clare en Erika i…

1
#162 - Vrolijkmakend voer 37:02

2M ago37:02

37:02

Vol van drabbige winterstoven glijdt Teun alleen maar verder in zijn dip. Welke gerechten zijn krakend, smakend en bovenal vrolijkmakend? Hoe haalt Yvette op donkere dagen toch de zon in huis? Kan je zomers koken met winterse kost? En mag je barbecueën in februari? Je hoort het in Etenstijd! Onze sponsor: Smyle: Ga naar wesmyle.nl/etenstijd en krij…

1
#161 - Pannenmateriaal 38:01

2M ago38:01

38:01

Het onderwerp van vorige week suddert door. Maar in wat voor een pan? Welk materiaal mag je schrobben en welk spul moet je weken? Wat doe je met vis die plakt aan plaatstaal? Kook je of bak je in RVS? En welk materiaal braadt het bruinst? Je hoort het in Etenstijd! Onze sponsor: Smyle: Ga naar wesmyle.nl/etenstijd en krijg 20% korting op je eerste …

1
Wiekent Gouda: Belastingaangifte voor ouderen, Gouda’s eerste pianofestival en Wintergesprekken 57:01

2M ago57:01

57:01

Met deze week:B.O.G. belastingservice ouderen Gouda - Dolf TaekemaPianoFestival Gouda - Mieke VerduijnWintergesprekken - PeterPaul KloostermanPresentatie: Onno en RenéOntdek je stad! Elke zaterdag een uur lang radio en podcast met nieuwtjes, gasten en verrassingen uit Gouda.WieKent Gouda is een productie van Gouwestad Radio uit Gouda.…

1
GB 20240209 - Bjorn Jansen, Monique Tenthof en Renee Lepoutre 51:34

2M ago51:34

51:34

Deze maand, Februari, viert Cafetaria bij Jansen alweer hun tiende verjaardag. Wij van Gooische Business vinden dat je zulke momenten niet voorbij mag laten gaan en daarom hebben we Björn Jansen, de eigenaar zelf, bereid gevondenom even in de studio langs te komen, ondanks de waanzinnige drukte op de vrijdagmiddag aan het Zevenend in Laren.Hij heef…

1
#11: Carnaval! Is het voor horecaondernemers nog wel leuk? 41:34

2M ago41:34

41:34

Liever dicht dan verdienen? Klopt het dat steeds meer horecaondernemers de deuren gesloten houden met carnaval? En hoe komt dat dan? Te veel gedoe? Concurrentie? Hoge investeringen? Regelgeving? Of valt het allemaal wel mee... Verder: Traditie of techno? Bekers of bierglas? Karren of kroegen? Feestje of festival? Het komt allemaal aan bod in deze s…

Podcasts die het beluisteren waard zijn

Horeca Podcasts

Podcasts die het beluisteren waard zijn

Korte handleiding