Er is één ding dat we direct kunnen doen om een klimaatcrisis tegen te gaan. Het kost niets, het is niet moeilijk en we kunnen vandaag nog beginnen. Namelijk: ons menu verschuiven van dierlijk naar plantaardig. Minder vlees, vis en zuivel. We worden er ook nog eens gezonder van, én we voorkomen dierenleed. Dat deze transitie nodig is, staat inmiddels als een paal boven water. Maar hoe gaan we 'm maken? En welke verrassingen heeft het menu van morgen voor ons in petto? Esther Molenwijk gaat i ...
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
#71 Het Zoölogisch Manifest van Erno Eskens: een radicaal pleidooi voor rechten voor alles wat leeft
54:56
54:56
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
54:56
Zijn dieren net als machines, en zijn hun gedragingen hooguit reflexmatig? Of hebben ze een ziel? Een bewustzijn? Een intellect? En hebben wij als mens een plicht ten aanzien van het dier, of moet het dier rechten hebben? In deze uitzending duiken we de filosofie over dieren in. En met wie anders, dan met filosoof en politicoloog Erno Eskens. Hij s…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Vegan Journaal #41: Boeren verdienen meer dan gedacht en IJsland geeft vergunning voor walvisjacht
22:47
22:47
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
22:47
Samen maken we meer mogelijk. Steun onze podcast & help ons groeien met jouw donatie! www.studioplantaardig.nl/donatie ___ In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Joey Cramer (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Boeren behoren tot de grootverdieners en bioboeren al helemaal Ambtenarenvisie o…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
#70 Hoe leven de moeders en vaders van onze leghennen? Reportage en reddingsactie met Melanie Jaecques
1:00:50
1:00:50
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:00:50
We lopen drie dagen mee in het leven van de Belgische Melanie Jaecques. Midden in een sprookjesachtig bos runt zij een opvang voor kippen uit de bio-industrie. Zieke kippen die voor de industrie geen waarde meer hebben, vangt zij op en geeft ze een nieuw leven. Samen gaan we op een vroege reddingsactie naar een ‘leg-ouderdierenbedrijf’. Hier zitten…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Vegan Journaal #40: Finland gaat mensen vaccineren tegen de vogelgriep
21:19
21:19
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
21:19
Samen maken we meer mogelijk. Steun onze podcast & help ons groeien met jouw donatie! www.studioplantaardig.nl/donatie ___ In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Joey Cramer (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Minder plantaardige melk verkocht door havermelktaks Finland gaat als eerste lan…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
#69 Paardenvlees. Hoe onze edele viervoeters in de bitterbal belanden. Met Karen Soeters en Sarah Pesie
50:18
50:18
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
50:18
Vandaag gaan we het hebben over een van de eerste metgezellen van de mens: het paard. Er zijn maar weinig dieren waar zoveel aandacht, geld en liefde naartoe gaat. Maar wat gebeurt er als we geen nut meer zien in ons sportpaard of onze shetlandpony? In gesprek met één van de bekendste dierenbeschermers van het land: Karen Soeters. Zij was Directeur…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Vegan Journaal #39: Dokters in het Verenigd Koninkrijk roepen regering op om vleespromotiecampagne in te trekken
30:20
30:20
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
30:20
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Joey Cramer (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Beoogde nieuwe minister van LVVN: Femke Wiersma https://www.tweedekamer.nl/downloads/document?id=2024D25945 Vleesconsumptie in Belgie 1,5% gedaald in 2023 https://statbel.fgov.be/nl/themas/landbouw-visse…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
#68 Truth, Lies and Culture wars: waar komt de misinformatie-stortvloed over vlees en plantaardig vandaan? met Nusa Urbancic
55:06
55:06
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
55:06
We hebben er allemaal wel zo een: een oom of een neef die zegt: “jaaa, maar wat ze allemaal in die sojamelk stoppen… of ‘heb je wel door ze met dat kweekvlees de wereld willen controleren”? Nusa Urbancic van de Changing Market Foundation onderzocht hoe misinformatie over vlees (en over plantaardig) op sociale media verspreid wordt. Nusa, die oorspr…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Vegan Journaal #38: Factcheck ‘humane stikstofuitstoot’, Chinese megastal failliet, Rabobank onder de loep en Belgische verkiezingen
36:35
36:35
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
36:35
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Joey Cramer (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Factcheck: stoot een veganist meer stikstof uit dan een vleeseter? https://ap.lc/uUWxR Adema wil dat de intensieve veehouderij verdwijnt https://www.omropfryslan.nl/nl/nieuws/16547727/minister-adema-wil-…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Vegan Journaal #37: Hoe wordt de EU meer plantaardig? Met Anja Hazekamp (PvdD) en Rafael Pinto (EVU)
49:33
49:33
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
49:33
Wat zijn de belangrijkste onderwerpen op de Europese agenda als het gaat om de eiwittransitie? en hoe denken de verschillende partijen daarover? Joey en Esther spreken met Rafael Pinto. Hij is Policy manager van de European Vegetarian Union. Rafael deed onderzoek naar de plantaardige plannen van de verschillende europese fracties. Ook hoor je in de…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Vegan Journaal #36 - Wat zegt het hoofdlijnenakkoord over landbouw, dierenwelzijn en de eiwittransitie?
21:51
21:51
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
21:51
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Joey Cramer (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Het hoofdlijnenakkoord over landbouw, eiwittransitie en dierenwelzijn https://www.kabinetsformatie2023.nl/documenten/publicaties/2024/05/16/hoofdlijnenakkoord-tussen-de-fracties-van-pvv-vvd-nsc-en-bbb ze…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
#67 Misleidende dierenwelzijnsclaims en falende handhaving - Anne Hilhorst (Wakker Dier) en Lenneke van Gaal (De Reclamejagers)
57:56
57:56
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
57:56
“Boeren houden van koeien”, “klimaatneutraal vlees”, “beter leven vlees”, “vitale kippen” en “Nederland draait op zuivel”. Het is een kleine greep uit de slogans van de vlees- en zuivelindustrie. Maar, mag dat zo maar? De twee gasten in deze uitzending zitten er bovenop. Anne Hilhorst is Biologe van achtergrond en voor velen natuurlijk bekend als d…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Vegan Journaal #35 - ZLTO dient klacht in tegen Greenpeace over lesmateriaal milieu-impact vlees
24:18
24:18
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
24:18
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Joey Cramer (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Dierenwelzijn opgenomen in Belgische grondwet https://www.standaard.be/cnt/dmf20240503_95859929 Lidl België verlaagt prijzen vleesvervangers tot die van vlees (ook de aanbiedingen!) https://www.nieuwsbla…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
#66 Wat kunnen we leren van de Denen? met Rune-Christoffer Dragsdahl (Danish Vegetarian Society)
56:30
56:30
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
56:30
In Denemarken is iets bijzonders aan de hand. In het land van Bacon en Butter heeft de politiek een serieus actieplan richting plantaardige productie en consumptie gepresenteerd. Inclusief een budget van bijna 200 miljoen euro. Daar kunnen wij wel wat van leren. In deze uitzending: Rune-Christoffer Dragsdahl. Hij leidt de Vegetarian Society of Denm…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Vegan Journaal #34 - Hoe de CO2 wolkjes van Albert Heijn niet zo gunstig uitpakken voor de kip
24:51
24:51
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
24:51
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Joey Cramer (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Tóch geen namen verbod in Frankrijk én Zuid-Afrika https://amp.theguardian.com/world/2024/apr/10/top-french-court-suspends-ban-on-using-word-steak-on-plant-based-foods Albert Heijn werkt niet meer met be…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
#65 Nederland Veganland: De nieuwe melkkoe van ons land? Berno Strootman, Joran Lammers en Jaap Korteweg
53:54
53:54
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
53:54
Wat als heel Nederland vegan werd? Berno Strootman is Landschapsarchitect en voormalig rijksadviseur voor de fysieke leefomgeving. Samen met Joran Lammers van de Universiteit van Leiden onderzocht hij in het project Nederland Veganland hoe ons landschap eruit zou zien wanneer we geen dieren meer zouden houden voor ons eten. En, of we op eigen bodem…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Vegan Journaal #33 - New York klaagt ‘s werelds grootste vleesbedrijf aan voor greenwashing
25:20
25:20
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
25:20
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Joey Cramer (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Kamerbrief Adema over de eiwittransitie https://open.overheid.nl/documenten/c76bc14c-61d1-47a9-9091-eebb6c546923/file New York klaagt ‘s werelds grootste vleesbedrijf aan voor greenwashing https://www.th…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
#64 Hoe het ministerie van LNV de aangenomen wet voor dierenwelzijn liet verdwijnen - Jinke Hesterman (Levende Have) en Imke de Boer (WUR)
53:23
53:23
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
53:23
De meeste luisteraars zal het niet ontgaan zijn: de aangenomen wet die de leefomstandigheden voor dieren in de bio-industrie ingrijpend zou verbeteren, is weer van tafel. Na een mislukte poging om met de vee- en vleesindustrie invulling te geven aan deze wet, heeft de kamer ingestemd met een sterk afgezwakte wetswijziging. Hoe heeft dit kunnen gebe…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Vegan Journaal #32 - Hebben mosselen een bewustzijn?
32:12
32:12
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
32:12
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Joey Cramer (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Vlees en vis uit helft van de recepten bij Jumbo, Plus, Knorr en Conimex https://www.ad.nl/binnenland/voedselproducenten-fairtrade-knorr-koh-tai-en-pataks-halen-vlees-en-vis-uit-de-helft-van-hun-recepten…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
#63 Dierenbevrijders: Helden of terroristen? Met Jeroen Siebelink en 'Vegan Streaker' Peter Janssen
1:13:04
1:13:04
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
1:13:04
Let op: deze aflevering is ook op video te bekijken. Ga daarvoor naar onze website en klik op aflevering 63. Volgens de één zijn het helden, volgens de ander terroristen. Wat in ieder geval duidelijk is, is dat ze een groot hart voor dieren hebben: de dierenbevrijders. Jeroen Siebelink schreef er een boek over, zijn 6e boek al over dit dierenthema.…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Vegan Journaal #31 - Jumbo eerste supermarkt die stopt met vleesstunts
23:08
23:08
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
23:08
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Joey Cramer (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Nationale Week zonder Vlees en Zuivel https://www.bnnvara.nl/joop/artikelen/fdf-reageert-hysterisch-op-week-zonder-vlees-zuivel-boeren-met-trekkers-naar-supermarkten Kritiek op campagne van Blue Band htt…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
#62 Reuma en artrose de baas met een plantaardig menu? Wendy Walrabenstein
50:45
50:45
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
50:45
Meer dan 2 miljoen van de Nederlanders kampt met een vorm van Reuma. Wat nou, als je deze ziekte met je voeding en leefstijl kan remmen of misschien zelfs terugdraaien? Wendy Walrabenstein deed onderzoek naar het effect van plantaardige voeding op reuma en artrose. In deze aflevering: wat is precies reuma en artrose en waarom lijden steeds meer men…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Vegan Journaal #30 - Onderzoek: verschuiving naar “Dierwaardige veehouderij” levert meer op dan het kost
27:58
27:58
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
27:58
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Brussel schrapt nog meer milieuregels in nieuwe handreiking boeren https://www.nrc.nl/nieuws/2024/02/22/brussel-schrapt-nog-meer-milieuregels-in-nieuwe-handreiking-boeren-a4190984 EU laat 20 algensoort…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
#61 Is het roer om bij de Rabobank? Alex Datema, directeur Food & Agri Rabobank
58:51
58:51
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
58:51
Het is een van de grootste spelers die ons landbouwsysteem heeft gemaakt tot wat het nu is: de Rabobank.Met flinke leningen hielp de bank boeren om grotere stallen te bouwen en meer dieren te nemen. Dat heeft geleid tot de hoge productie die we nu hebben, én de keerzijde daarvan. Maar de bank wil een fundamentele verandering inzetten, zo staat in d…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Vegan Journaal #29 Waarom de visserij op kleine krill ‘garnaaltjes’ desastreus is voor het ecosysteem van de oceaan
32:09
32:09
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
32:09
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: De Tweede Kamer heeft een motie aangenomen voor het uitfaseren van de bio-industrie https://zoek.officielebekendmakingen.nl/kst-36410-XIV-52.html Duitse vleestaks (“dierenwelzijnsheffing”) stap dichter…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
#60 Vegan kinderen aan het woord: Pim, Mads en Eva over dieren, vriendjes en snoepjes.
46:47
46:47
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
46:47
Dit is deel 2 van een tweeluik over een vegan eetpatroon voor kinderen. Hierin komen drie vegan kinderen zelf aan het woord. Vinden ze het moeilijk om alle dierlijke producten te mijden? En voelen ze zich geen buitenbeentje? Ook hoor je diëtiste Lisa Steltenpool, onze stagiair Amber Bisschop en kinderrechten-specialist Jonas Deitert over het social…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Vegan Journaal #28 Amsterdamse gemeenteraad neemt voorstellen PvdD aan voor plantaardige stad
28:24
28:24
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
28:24
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Plantaardiger boodschappen doen is nu goedkoper dan vlees https://proveg.com/nl/blog/plantaardig-boodschappen-doen-loont/ Aantal vegans in het Verenigd Koninkrijk flink gestegen in 2023 https://plantba…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
#59 Kunnen kinderen gezond groot worden op een vegan dieet? Met kinderarts Koen Joosten en diëtiste Lisa Steltenpool
53:11
53:11
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
53:11
Het is een van de meest gestelde vragen: Is het verantwoord om je kind helemaal plantaardig te voeden? Neem je met 100% plantaardig niet een risico? Hoe doe je dat buiten de deur, met traktaties? En hoe zorg je dat je kind geen buitenbeentje wordt dat niet mee mag eten met de rest? Het is een tweeluik geworden. In dit eerste deel duiken we de gezon…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Vegan Journaal #27 Zuid-Korea gaat hondenvlees verbieden. Een morele stap, of puur speciësisme?
23:41
23:41
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
23:41
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Zuid-Korea gaat hondenvlees verbieden https://www.vrt.be/vrtnws/nl/2024/01/09/hond-op-het-menu-waarom-wel-of-niet/ Aanscherping Beter Leven keurmerk te hoog gegrepen voor varkenshouders https://www.nie…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
#58 Gaan grazende koeien de klimaatcatastrofe voorkomen? Corina van Middelaar (WUR)
49:10
49:10
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
49:10
Het is zo’n idyllisch beeld. Het visitekaartje van de veeteelt: Dat romantische plaatje van de koe in de wei. Niet voor niets adverteren rundvleesproducenten dan ook steeds vaker met de term ‘grass-fed-beef’. Of beter nog: regeneratief; koeien zouden zelfs goed zijn voor het ecosysteem en het klimaat. Is dat zo? Ik ga in gesprek met Corina van Midd…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Vegan Journaal #26 Start venijnige anti-kweekvlees campagne in de VS
38:23
38:23
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
38:23
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: Hoe succesvol is Veganuary? https://veganuary.com/wp-content/uploads/2023/03/THE-OFFICIAL-VEGANUARY-2023-PARTICIPANT-SURVEY-2.pdf Ministerie van Financiën: 6x per week vegetarisch in de bajes scheelt 2…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
#57 Van ‘Trump State’ tot de Vegan Kaasmarkt: “Eet u wel eens vegetarisch?”
30:13
30:13
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
30:13
Als laatste aflevering dit jaar, twee korte reportages. Gebundeld omdat ze zo’n bijzonder contrast vormen. Het gaat over onze houding ten aanzien van vlees. Ten eerste: Hoe vega-minded is de “Trump State” Indiana? Esther vraagt het voor de deur van de Mega-supermarkt Walmart. In september bezochten we de allereerste Vegan Kaasmarkt van Nederland, g…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Vegan Journaal #25 Varkensboer wil 2,5 miljoen uitkoopgeld gebruiken om uit te breiden
35:44
35:44
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
35:44
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met dit keer: FAO: “Vleesproductie moet duurzamer.” Maar geen woord over de vleesconsumptie theguardian.com/soyboy theguardian.com/farming-in-climate-change UNEP positief over vlees- en zuivelvervangers Meer plantaa…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
#56 Europarlementarier Anja Hazekamp (PvdD): Hoe de agro-lobby het verbod op de kooien probeert te dwarsbomen
49:00
49:00
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
49:00
In 2018 sloegen 170 Europese dierenrechtenorganisaties de handen ineen om te strijden voor een verbod op kooihuisvesting in Europa. Zij verzamelden 1,5 miljoen handtekeningen en het Europees Parlement stemde in 2021 met overweldigende meerderheid stemde een verbod op kooien. Goed nieuws, zou je zeggen. Maar toen was daar: De Agro Lobby. Deze lobby …
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Vegan Journaal #24 Eindelijk aandacht voor de rol van voedsel op de klimaattop
28:46
28:46
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
28:46
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met onder andere: 134 landen tekenen declaratie over “Voedsel Emissie” op COP28 https://www.bbc.com/news/science-environment-67594303 https://proveg.com/press-release/cop28-declaration-advocating-healthy-sustainable…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
#55 Maartje Borst over historische vleesvervangers, kooktips en een kerstrecept
49:23
49:23
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
49:23
Na al die uitzendingen over stikstof, de vleessector, politiek en over boeren zouden we bijna vergeten waar het in deze transitie eigenlijk allemaal om draait: om eten! Daarvoor schuift culinaire creatieveling Maartje Borst aan. Maartje heeft de onder vegans beroemde lunchroom Koffie ende Koeck opgericht. Daarnaast schreef ze 5 plantaardige kookboe…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Vegan Journaal #23 Rabobank verwacht halvering kalversector in 2040
18:09
18:09
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
18:09
In dit Vegan Journaal bespreken we onder andere: De verkiezingen. Wat kan er gaan gebeuren nu de PVV de grootste politieke partij van Nederland is geworden? Want wat deze partij betreft moeten alle klimaat-maatregelen zo snel mogelijk overboord. Ondanks politieke tegenstand, draait de wereld toch gewoon door. Zo verwacht de Rabobank een halvering v…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
#54 Hoe woest aantrekkelijk is de Stoppersregeling voor veehouders?
56:18
56:18
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
56:18
Volgens de één is het weggegooid belastinggeld aan toch al steenrijke veehouders, volgens de ander een schamele fooi voor de hardwerkende boer: De stoppersregeling. Ik ga in gesprek met 3 boeren. Gaan ze mee doen? En hoe zien zij hun toekomst? In deze aflevering: Interviews met melkveehouder Timo Burgers in Gelderland, pluimveehouder ‘Jasper’ in Li…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Vegan Journaal #22 WNF: 0,5-1,5 portie vlees per week om binnen planetaire grenzen te blijven
30:39
30:39
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
30:39
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met onder andere: Dranken zonder toegevoegde suikers vallen niet langer onder de verhoogde heffing https://www.eerstekamer.nl/nieuws/20231107/senaat_wil_af_van_verhoogde Flinke investering in een nieuwe plantaardige…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
#53 Dag 2 World Meat Congress: reportage vanuit het hart van de vleessector
40:37
40:37
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
40:37
Het World Meat Congress vindt dit jaar plaats in Maastricht, en Studio Plantaardig is er bij. Het thema is ‘Meeting society and consumer’. Dus we zijn benieuwd: leeft bij deze mensen ook het besef dat ons voedselpatroon meer plantaardig zou moeten worden? Hoe is het eigenlijk gesteld met de wereldwijde vleesconsumptie en hoe kijkt de sector zelf na…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
#52 Dag 1 World Meat Congress: reportage vanuit het hart van de vleessector
41:27
41:27
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
41:27
Het World Meat Congress vindt dit jaar plaats in Maastricht, en Studio Plantaardig is er bij. Het thema is ‘Meeting society and consumer’. Dus we zijn benieuwd: leeft bij deze mensen ook het besef dat ons voedselpatroon meer plantaardig zou moeten worden? Hoe is het eigenlijk gesteld met de wereldwijde vleesconsumptie en hoe kijkt de sector zelf na…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Vegan Journaal #21 Campagne tegen commerciële slacht kangoeroes in Australië
28:44
28:44
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
28:44
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met deze week Joey Cramer (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met onder andere: Havermelk wordt duurder https://www.trouw.nl/duurzaamheid-economie/havermelk-wordt-duurder-tot-ongenoegen-van-de-staatssecretaris~b4530259/ Update: Motie om havermelk uit te zonderen is ver…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
#51 Ewald Engelen: Hoe zijn de boze burgers in het kamp van de boeren terecht gekomen?
56:26
56:26
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
56:26
Ewald Engelen is financieel geograaf aan de Universiteit van Amsterdam. Esther gaat met hem in gesprek over zijn nieuwe boek, dat op 1 november verschijnt: Boze Burgers en Boeren. Over de intensivering van de landbouw na de 2e wereldoorlog, over het agro-industrieel complex en over hoe de overheid de burger steeds verder van zich af joeg door ‘groe…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Vegan Journaal #20 Veevoerbedrijven eisen compensatie van de staat vanwege krimp van de veestapel
22:58
22:58
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
22:58
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met onder andere: Nieuwe vleesconsumptiecijfers zijn weer binnen: laagst sinds 2005 https://www.nrc.nl/nieuws/2023/10/04/nederlanders-eten-iets-minder-vlees-vooral-inflatie-lijkt-oorzaak-a4176147 Supermarkten verlei…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
#50 Op zoek naar vega(n) op de Slagers Vakbeurs: wat vinden de slagers van plantaardig?
45:08
45:08
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
45:08
In deze aflevering bezoeken we de Nationale Slagers Vakbeurs. Want in de eiwittransitie hebben we niet alleen te maken met alle plantaardige pioniers, maar ook met de “branches van weleer”. En dus gaan we eens kijken hoe de eiwittransitie leeft onder de slagers. Bereiden zij zich al voor op een vega-revolutie? Of geloven zij in ‘schoenmaker houd je…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Vegan Journaal #19 Kamer stemt voor verbod op import kalveren uit Ierland
23:47
23:47
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
23:47
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met onder andere: Nederlanders kiezen vaker vis als ‘duurzaam alternatief’ https://fonkmagazine.nl/artikelen/sustainable/van-vlees-naar-vis-een-derde-nederlanders-kiest-vaker-voor-vis-vanwege-duurzaamheid-65701.html…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
#49 De ontplofte kip. Dirk-Jan Verdonk over de opkomst van de vleeskip
58:12
58:12
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
58:12
Ruim 20 kg kip eten we jaarlijks gemiddeld per persoon Nederland. Dat zijn 170 miljoen kippen. Kipkluifjes, kip kerrie, broodje kip, kipnuggets, je kan alle kanten op met dit meest veelzijdige stukje vlees. Maar, volgens wakker dier, ook het meest mishandelde stukje vlees. Het nieuwe boek van Dirk-Jan Verdonk, “De Ontplofte kip”, laat zien dat het …
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Vegan Journaal #18 Kieskompas: Een derde van de BBB-kiezers wil verbod op bioindustrie
20:29
20:29
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
20:29
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met Pablo Moleman (ProVeg) het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met onder andere: Frankrijk wil oa veggie-namen als Steaks, spare-ribs, slager verbieden binnen Frankrijk én heel Europa https://plantbasednews.org/culture/law-and-politics/france-vegan-meat-labeling-ban/ Al 491 boe…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
#48 Vleesvervangers: gezonder dan vlees? Martine van Haperen (Proveg) en Jaap Seidell (VU)
50:34
50:34
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
50:34
Vandaag een best wel ingewikkeld maar veelbesproken onderwerp. Hoe gezond zijn vleesvervangers? In gesprek met Martine van Haperen en Jaap Seidell. Martine is expert voeding en gezondheid bij Proveg. Daarnaast adviseert ze bedrijven over plantaardige voeding. Zij deed het afgelopen half jaar onderzoek naar de voedingswaarde van vleesvervangers. Dez…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
Vegan Journaal #17: Hoe plantaardig zijn de kantines en de cateraars?
22:57
22:57
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
22:57
In het Vegan Journaal neemt Esther Molenwijk met PabloMoleman ProVeg het laatste nieuws door op het gebied van de 'eiwittransitie'. Met onder andere: De nieuwe koffieautomaten op de campus van wageningen universiteit serveren sinds vorige maand ook koffie met havermelk. https://www.resource-online.nl/index.php/2023/04/12/nieuwe-koffieautomaten-geen…
…
continue reading
![Artwork](/static/images/128pixel.png)
1
#47 Jagerslatijn: mythes en fabels over de jacht met Nettie Dekker
50:34
50:34
Later Afspelen
Later Afspelen
Lijsten
Vind ik leuk
Leuk
50:34
Waar denk jij aan bij “Duurzaam oogsten uit de natuur”? Vast niet aan het doodschieten van wilde dieren. Toch is dat, hoe jagers hun hobby het liefste noemen. In gesprek met Nettie Dekker. Zij is freelance schrijver met een bijzondere passie voor in het wild levende dieren. Ze was vier jaar eindredacteur van Argus, het donateurstijdschrift van De F…
…
continue reading