Gravy shares stories of the changing American South through the foods we eat. Gravy showcases a South that is constantly evolving, accommodating new immigrants, adopting new traditions, and lovingly maintaining old ones. It uses food as a means to explore all of that, to dig into lesser-known corners of the region, complicate stereotypes, document new dynamics, and give voice to the unsung folk who grow, cook, and serve our daily meals.
…
continue reading
Inhoud geleverd door All About Beer. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door All About Beer of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Player FM - Podcast-app
Ga offline met de app Player FM !
Ga offline met de app Player FM !
Fiden's Brewing is Making IPA with Character and Distinction
MP3•Thuis aflevering
Manage episode 409047537 series 2570250
Inhoud geleverd door All About Beer. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door All About Beer of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
On this episode it's a deep dive on what goes in to making a great IPA. Steve Parker of New York’s Fiden’s Brewery joins the show.
For more Drink Beer, Think Beer check out All About Beer.
- Host: John Holl
- Guest: Steve Parker
- Sponsors: All About Beer
- Tags: New York, West Coast IPA, Mosaic Hops, Mouthfeel
- Photo by John Holl
269 afleveringen
MP3•Thuis aflevering
Manage episode 409047537 series 2570250
Inhoud geleverd door All About Beer. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door All About Beer of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
On this episode it's a deep dive on what goes in to making a great IPA. Steve Parker of New York’s Fiden’s Brewery joins the show.
For more Drink Beer, Think Beer check out All About Beer.
- Host: John Holl
- Guest: Steve Parker
- Sponsors: All About Beer
- Tags: New York, West Coast IPA, Mosaic Hops, Mouthfeel
- Photo by John Holl
269 afleveringen
همه قسمت ها
×Welkom op Player FM!
Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.