show episodes
 
In deze show spreekt diëtist Lobke Faasen met inspirerende gasten over duurzaamheid, bewust leven, gezondheid, voeding, veganisme/plantaardig eten, compassievol leven, sport, lifestyle, spiritualiteit, mind set en persoonlijke groei. Luister, raak geïnspireerd en ontdek hoe je steeds zelfbewuster in het leven kan staan.
 
Biologisch, plantaardig, lokaal, vegetarisch: de termen vliegen je om de oren. We willen allemaal zo ‘goed’ mogelijk te eten. Maar wat dat is dat dan, goed eten? In ‘Op ons bord’ gaat Justin Verkijk langs bij boeren, telers, producenten en experts om er achter te komen waar ons eten vandaan komt en wat we in de toekomst op ons bord kunnen verwachten.
 
Het lekkerste programma op de radio. Petra Possel praat aan de keukentafel met gasten over koken, eten en het culinaire leven. Met vaste rubrieken zoals de reportage van Chris Bajema, jongste bediende Jannekee Kuijper en de luisteraarswedstrijd onder leiding van Francien Knorringa.
 
Kan je de wereld verbeteren met eten? In deze podcast laten we horen hoe je gezonder, eerlijker en duurzamer kan eten. In Het Voedselkabinet ontrafelen Helen Kranstauber en Samuel Levie, samen met gasten, de verhalen achter onze dagelijkse kost. Het Voedselkabinet is een podcast van Food Cabinet en Dag en Nacht Media en wordt mede mogelijk gemaakt door stichting DOEN.
 
In deze tweewekelijkse reispodcast vertellen Florine en Thijs - beroeps blije eikels, avonturiers en wannabe wereldverbeteraars - alles wat je moet weten over fulltime reizen, wonen in een bus en de beslommeringen van leven als nomaden. In deze podcast behandelen we alles wat ons bezig houdt: welke landen doen we aan, welke spullen heb je nodig, hoeveel kost dat eigenlijk dat fulltime reizen en het allerbelangrijkste: hoe poep je eigenlijk als je in een bus woont?Meer van en over ons op www. ...
 
Loading …
show series
 
Vrijdag 27 november 2020 om 19:30 uur live op NPO Radio 1: Drie finalisten. Drie taarten. Drie juryleden. Dit is de finale van Mangiare’s wedstrijd Je Bent Zelf Een Taart! Vanuit huis strijden Esther en haar moeder Paola Hainebach met hun torta paesana , Mirjam Sweijd en haar zoon Philip Nieuwenhuizen met hun kwarktaart met gember en Grace Allaart …
 
Ayurveda is de oudste geneeswijze uit India. De kracht van de geneeswijze zit hem in het holistische principe waar wordt gekeken naar onze mentale, fysieke en psychische eigenschappen. Ayurveda wordt ook wel de kennis van gelukkig, lang en gezond leven genoemd. We spreken met Kim van der Veer. Volg Kim op Instagram en volg haar bedrijf Start With R…
 
In aflevering 8 van Camper Cribs stellen Anne en Sarah ons voor aan hun Franse vriend 'Sam de Flambulance'!Sam is een Peugeot J9 hulpvoertuig uit 1982 die na een vorig leven vol noodsituaties een paar jaar geleden is omgebouwd tot camper. Het was liefde op het eerste gezicht tussen het stel en de knalrode ambulance-camper en hoewel niets de nog ste…
 
De Nederlandse landbouw staat wereldwijd bekend om haar efficiëntie. Jaarlijks produceren we honderden miljoenen kilo’s voedsel, van aardappels tot uien, groenten uit volle grond of de kas, en wat te denken van de gigantische hoeveelheid dieren die we in Nederland houden? Varkens, koeien en kippen, in de wei of in een stal. Een geweldige prestatie …
 
Als ik één overkoepelend thema zou moeten kiezen voor de afgelopen drie jaar reizen dan ga ik voor 'verdwalen'. Als je reist ontkom je er niet aan, toch? Door je wederhelft een veel te smal weggetje opgestuurd worden (en geen flauw idee meer hebben hoe je er af komt), verdwalen in nieuwe talen en culturen en ook het fijne soort: dwalen door een sta…
 
In Mangiare! van vrijdag 20 november 2020: chef Walter Marskamp over Smaak - de plantaardige keuken van Yerba, docent brood en patisserie Hans Heiloo van het Bakery Institute over amandelspijs en marsepein en charmante assistente Francien Knorringa maakt de finalisten bekend van Mangiare’s wedstrijd Je Bent Zelf Een Taart waarin luisteraars ons een…
 
Studentenkamers onbetaalbaar? In de zevende aflevering van Camper Cribs bewijst Nienke dat het anders kan. Samen met haar vader bouwde ze haar Volkswagen T4 uit 1997 om naar een studentenhuis op wielen. Hout, knus, warm en huiselijk; dat zijn de steekwoorden die op Nienke haar mobiele studentenkamer van toepassing zijn. Een perfecte plek om in te w…
 
Krijg jij ook zoetsappige associaties bij het woordje zelfliefde? Wij in elk geval wel. En dat is eigenlijk best zonde, want zonder zelfliefde geen geluk. Bedrock’s Rosa leest haar persoonlijke stuk voor over zelfliefde en hoe het een onderschatte term is. Mét natuurlijk de hoognodige tips voor more self love!…
 
In Mangiare! van vrijdag 13 november 2020: Master of Wine Cees van Casteren over Proeven als een pro; een reportage van Chris Bajema over de rijstkoker; culinair journalist Hassnae Bouazza over chef Ayt Erdogan van restaurant Blanco in Sint-Truiden (B) en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een gerecht uit zijn boek De Aytems van inspiratie. Pr…
 
In de zesde aflevering van Camper Cribs mogen we binnen kijken bij Esmee en haar vriend Moanne. In hun bloedmooie mosgroene Volkswagen LT28 uit 1978 creëerden de twee een bohemian feel; veel hout, warme kleuren en met het retro interieur grotendeels intact. In deze podcast verteld Esmee dat ze met hun vakantiehuis op wielen graag de mooiste “off th…
 
Vegan. Een hippere benaming van wat vroeger gewoon veganist werd genoemd. Een dieet dat lange tijd het imago had van een geiten-wollen-sokken-beweging. Maar no more! Vegan zijn is hip. Vegan restaurants schieten als paddo’s uit de grond, de hashtag #veganfood heeft 21,7 miljoen berichten op Instagram én BN’ers en influencers schromen niet om te pro…
 
We hebben feitelijk maar één echte hobby in het leven (naast eten, maar aangezien je dat ook niet niet kunt doen tel ik die niet mee) en dat is wandelen. Grote wandels, kleine wandels, door de stad, over bergtoppen of langs het strand: we lusten er wel pap van. In deze aflevering van de VanVerhalen reispodcast dan ook alles wat je wilt weten over o…
 
In Mangiare! van vrijdag 6 november 2020 om 19:30 uur op NPO Radio 1: journalist Janno Lanjouw is samensteller van de essaybundel Over eten - Het voedselsysteem in woelige tijden; specialist Simone van Thull proeft drie verschillende soorten tafelzuur van uien; en Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedstrijd Je bent zelf een…
 
In de vijfde aflevering van ‘Camper Cribs’ hangen we aan de lippen van Kirsten. Haar omgebouwde Renault Master campervan 'Destiny' - Dessi voor intimi - beschrijft ze zelf als een 'retro blokhut waarbij je oma heeft meegedacht over de inrichting'. Veel vintage, veel kringloop. Misschien niet super praktisch - ze heeft geen koelkast en geen tweede a…
 
Maartje Bregman Maartje Bregman is al jaren actief op Instagram en op haar eigen blog, maar de content waarover ze schrijft en deelt heeft de afgelopen jaren een transitie doorgemaakt. Duurzaam leven speelt een steeds grotere rol in haar leven en dit zie je dan ook terug op naar haar platforms. Ze eet inmiddels vrijwel volledig plantaardig, is fana…
 
In deze vierde aflevering van Camper Cribs vertelt Myrthe hoe ze haar Mercedes 207d steeds verder aan het omtoveren is tot het perfecte roze huisje op wielen. Een roze huisje? Jazeker, na een vroegere afkeer van de kleur heeft Myrthe deze nu omarmt en gebruikt ze hem om van “Duchess” een waar rijdend not-so-barbiepaleis te maken. Een vrouw, een van…
 
We worden met zijn allen steeds dikker. Een op de acht kinderen in Nederland heeft overgewicht én obesitas vormt een groot probleem voor de volksgezondheid. In aflevering twee kwamen we al tot de conclusie dat marketing werkt, maar met name wordt ingezet om ons te verleiden tot het eten van ongezonde producten! Maar wie is er nu eigenlijk verantwoo…
 
Joehoe, zijn we weer! Live vanaf de zwembadrand: de vijfendertigste VanVerhalen podcast! In navolging van de eerste podcast over reizen en je reláásie (aflevering 4) duiken we weer eens lekker elkaars (omgekeerde?)psyche in. We leggen het vuur aan elkaars schenen door elkaar vijf ingewikkelde en minder ingewikkelde reis gerelateerde vragen te stell…
 
Janneke Vreugdenhil over De Bijbel Van De Nederlandse Keuken; Jacques Hermus met drie verschillende sauzen bij vis en charmante assistente Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedstrijd Je bent zelf een taart waarin luisteraars ons recepten sturen van een bijzondere taart. Presentatie: Petra Possel…
 
We smeren ontzettend veel producten op ons lichaam en gezicht. De meeste producten zitten vol schadelijke stoffen die worden opgenomen door ons lichaam, terwijl onze huid ons grootste orgaan is waar we goed voor moeten zorgen. Voor ons een reden dat we het liefst natuurlijke producten gebruiken. Daarom spreken we met Floor & Erin van de natuurlijke…
 
In de derde aflevering van Camper Cribs nemen we een kijkje in de campervan van Maartje.Ze woont samen met haar hondje Fladder in een omgebouwde Renault Master en baant zich momenteel al reizend en wildkamperend een weg door Europa. Vandaag een stiekeme dubbelaflevering, want in deze podcast vertelt Maartje niet alleen over haar huidige huis op wie…
 
Worstenmaker en culischrijver Samuel Levie over Support Your Locals; kookboekenschrijver en voormalig restaurantcriticus Karin van Munster bespreekt Dishoom van Shania Thakrar, Kavi Thakrar en Naved Nasir en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een gerecht uit dit boek. Verslaggever Chris Bajema maakt een serie over keukengereedschap, deze aflev…
 
In de tweede aflevering van Camper Cribs gaan we op bezoek bij Thirza en Arshia. Hun huis op wielen is een Ford Alkoof uit 1991 en volgens henzelf een 'rustplek vol warme en zachte energie'. In deze podcast vertellen ze over de stijl van hun camper - neigt toch wel het meest naar 'hippie' - en praten ze over hun artistieke, open en uitnodigende inr…
 
Terwijl in Den Haag wordt gesoebat over het opnemen van vluchtelingen, gebeurt er elders in Nederland iets heel bijzonders. In Arnhem werd deze zomer het derde restaurant van A Beautiful Mess geopend. Deze restaurantketen heeft als missie om mensen met een vluchtelingenachtergrond een veilige leer- en werkplek te bieden en ze klaar te stomen voor e…
 
Joe, ik snap het. Ik geloof dat ik tot vorige week (oke, geintje, tot een half jaar geleden) ook zou zijn afgehaakt bij zo'n titel maar ik beloof dat het allemaal wat minder hip is dan het klinkt. Om ons reizende bestaan voort te kunnen blijven zetten werken we, of nouja, ik, sinds kort als 'digital nomad' wat zoveel wil zeggen als; ik heb een baan…
 
Welmoed Bezoen en Anker van Warmerdam over Comfort Food met Groente; wijnschrijver Nicolaas Klei proeft drie keer ‘herfstig rood’ en charmante assistente Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedstrijd Je bent zelf een taart waarin luisteraars ons recepten sturen van een bijzondere taart. Presentatie: Petra Possel…
 
In de eerste aflevering van Camper Cribs gaan we op bezoek bij Kaylee! De meeste mensen bestempelen de inrichting van Kaylee’s Volkswagen T4 als 'cute', maar zelf vindt ze haar camper crib misschien wel een tikkeltje hysterisch. Ze richtte haar huisje in met verschillende printjes en kleedjes en reist op dit moment alleen door Portugal. In deze pod…
 
Laura de Grave over Lekker Lokaal; een reportage van Chris Bajema over de slijpsteen; culinair journalist Hassnae Bouazza over de Brits-Indiase chef Asma Khan van restaurant Darjeeling Express in Londen en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een gerecht uit haar boek Asma’s Indian Kitchen. Presentatie: Petra Possel…
 
Work, work, work, work, work.. Ja, het moest er eens van komen: een podcast over werken onderweg. Want van de lucht kenne we nie leven nie natuurlijk! In aflevering 33 van de VanVerhalen reispodcast hebben we het dan ook uitgebreid over ons werkverleden, over wat we nu doen en over wat we hopen te doen. Het is deel I van een tweeluikje (wie weet wo…
 
Francis Kuijk, oud-finalist van Heel Holland Bakt over haar Indische kookboek Bersama; kaaskenner Marike van der Werff proeft drie kazen die goed smelten en Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedstrijd Je bent zelf een taart waarin luisteraars ons recepten sturen van een bijzondere taart. Presentatie: Petra Possel…
 
Steeds meer mensen om ons heen horen we erover en raken fan. Het is net geen meditatie maar ook geen echte yoga. We hebben het over yoga nidra, ofwel een soort slaapmeditatie. Als je yoga nidra beoefent, kom je in een (helende) staat tussen bewustzijn en onderbewustzijn. Hoe zit dat precies? We spreken yoga nidra-expert en fervent beoefenaar Eliane…
 
Na alle gezellige vakantiepodcasts van de afgelopen tijd vonden we het wel weer eens tijd voor een beetje serieuziteit in dit godvergeten circus. Dus hebben we het deze week over angsten! Vanlife angsten wel te verstaan. Waar zijn deze bange poeperds allemaal bang voor (geworden) tijdens dit bussige bestaan? En welke angsten zijn inmiddels ook weer…
 
In Bedrock Meets ontmoeten we mensen met een bijzonder verhaal. Er zijn namelijk zoveel mensen die op hun eigen manier de wereld een mooiere plek maken. Daar willen we graag alles over horen. Misschien kunnen we er nog iets van leren. Dit keer praten we met Lisa Jansen, die je wellicht kent van haar Instagram-page of podcast Big Vegan Sister. Lisa …
 
Jason Tjon Affo over Vegan Soul Food; hoofdredacteur van Delicious Maureen Belderink over het Ottolenghi-nummer van deze maand; culinair journalist Hassnae Bouazza over de Franse patissier Dominique Ansel en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een gerecht uit zijn boek The Secret Recipes. Presentatie: Jellie Brouwer…
 
'Nederland ontpilt' lezen we al enkele jaren in allerlei nieuwsberichten. We worden ons bewuster van alles wat we in ons lijf stoppen, en daar horen ook hormonen bij. In deze podcast vertelt hormoontherapeut Anja van Boheemen over de functie en invloed van hormonen in ons lijf, anticonceptie & menstruaties en hoe we het beste met deze hormonen en a…
 
Saskia Mulder Saskia Mulder was één van de eerste gasten voor mijn podcast. Ik sprak haar in aflevering twee over het boek de verborgen impact en wat nou daadwerkelijk belangrijke stappen zijn voor een duurzame samenleving. Met veel plezier kan ik vertellen dat Saskia voor de tweede keer te gast is in mijn podcast. Ik spreek haar over een andere pa…
 
In deze aflevering van de VanVerhalen Vakantiepodcast: vakanties die ons vormden! Wat namen we - figuurlijk gezien - mee van onze eerdere reizen en vakanties? Hoe zagen de vakanties er uit toen we nog twee kleine Floddertjes waren en waar werden wij verliefd op de bergen? We praten over Oeganda, over onze gedeelde liefde voor Amerika en over hoe Th…
 
Aansluitend bij de nationale actiedag voor de slachtoffers van de explosie in Beiroet bespreken en proeven we de Libanese keuken met Merijn Tol (expert Libanese keuken & kookboek Beiroet) en Miriam de Baets (zakenvrouw met Libanese roots). Aan de telefoon vanuit Libanon Danny Ghosen (programmamaker) (o.v.). Presentatie: Petra Possel…
 
OP DE CAMPING, LALALALALALALA! Het is vakantie (voor bijna iedereen behalve ons, zo lijkt het wel) en dus doopten we de VanVerhalen reispodcast om tot de VanVerhalen vakantiepodcast. Welkom! In deze podcast doen we ons huidige camping avontuur op de camping uit de doeken: we laten licht doorschemeren hoe zwaar het af en toe is (we verbreken het koe…
 
Wij zijn geïntrigeerd door astrologie en de werking van de sterren op hoe wij ons voelen. Het valt misschien niet wetenschappelijk te bewijzen, toch blijken sommigen dingen écht zo te zijn. Zoals de invloed van de maan. De maan heeft invloed op de getijen, dus ook op ons. Wij bestaan immers voor 70 procent uit water. In deze podcast praten Lisanne …
 
Armanda Govers Alhoewel Armanda Govers altijd al interesse had in duurzaamheid, begon haar duurzame ontdekkingsreis pas echt aan het eind van haar studie milieurecht. Ze ontdekte welke enorme impact vlees had op de wereld en voelde een enorme drive om hier meer mee te doen. In eerste instantie begon ze als activist bij Greenpeace, maar later ging z…
 
Hey, hoi, hallokidoki en welkom bij de derde en laatste aflevering van ons drieluikje ‘dingen die we tijdens onze reizen meenamen’ (werktitel even afgekort). Met in deze aflevering (nummer 29 en mijn persoonlijke favoriet) de levenslessen die we onderweg oppikten. Wat leerden 2 ½ jaar leven als nomaden ons en hoe passen we dat toe in ons dagelijks …
 
Loading …

Korte handleiding

Google login Twitter login Classic login