show episodes
 
Biologisch, plantaardig, lokaal, vegetarisch: de termen vliegen je om de oren. We willen allemaal zo ‘goed’ mogelijk te eten. Maar wat dat is dat dan, goed eten? In ‘Op ons bord’ gaat Justin Verkijk langs bij boeren, telers, producenten en experts om er achter te komen waar ons eten vandaan komt en wat we in de toekomst op ons bord kunnen verwachten.
 
Loading …
show series
 
Rotterdam is al jaren tot het bot verdeeld over de toekomst van het stadion van Feyenoord. De Kuip moet vervangen worden en na een reeks mislukte plannen voor renovatie, ligt er een groots, ambitieus en heel duur plan voor een heuse sportstad aan de Maas: Feyenoord City, met uiteraard een gloednieuw stadion voor Feyenoord. Maar ook daar wordt alwee…
 
De Gouden Koets heeft vannacht een bijzondere reis gemaakt. Door de lucht, over de muur van het Amsterdam Museum, waar hij de komende tijd tentoongesteld wordt. De vraag is of hij in het museum blijft of dat koning Willem-Alexander er ooit weer op Prinsjesdag mee gaat rijden. Dat zal afhangen van de discussie over een zijpaneel, dat volgens critici…
 
Na de aanvankelijke horten en stoten in de vaccinatiecampagne, wordt er nu volop geprikt in Nederland. En, zo benadrukt de Gezondheidsraad, we verkeren in de gelukkige omstandigheid dat er veel vaccins beschikbaar zijn. Alle mensen onder de veertig jaar kunnen daardoor vaccins van Moderna en Pfizer krijgen. Toch zijn er ook een heleboel jonge mense…
 
Voor het eerst heeft Nederland afgelopen weekend zelf een Nederlandse IS-vrouw uit Syrië gehaald, zodat zij hier in Nederland berecht kan worden. Morgen wordt deze Ilham B. voorgeleid. Het was een gevaarlijke missie, aldus minister Grapperhaus, maar nodig omdat ze anders een eventuele straf ontloopt. Ook drie kinderen reisden mee terug met het Nede…
 
Met hopelijk het einde van corona in zicht en de zomer in aantocht maken veel mensen zich druk om hun coronakilo's. Door de pandemie zijn we ongezonder gaan leven: we bewegen minder en eten meer. De verkoop van snoep en chocola is bijvoorbeeld fors toegenomen, blijkt vandaag uit onderzoek. Bijna een derde van de Nederlanders is aangekomen. Journali…
 
"Is het echt nodig dat jullie aan iedereen vertellen dat je homo bent? Dat doen hetero's toch ook niet," vraagt oud-profvoetballer en voetbaltrainer Clarence Seedorf aan een Duitse international die uit de kast is gekomen. Het fragment zit in de nieuwe NOS-podcast De Schaduwspits, een podcast die draait om de vraag waarom er geen openlijk homoseksu…
 
De langst regerende premier in de geschiedenis van Israël, de man die 25 jaar geleden voor het eerst premier werd en de afgelopen 12 jaar onafgebroken aan het roer stond, Benjamin Netanyahu, is buitenspel gezet. Een monsterverbond van zijn tegenstanders heeft zonder hem een coalitie gevormd en dat betekent, zo lijkt het, in ieder geval voorlopig he…
 
De theorie dat het coronavirus uit een laboratorium in Wuhan komt is al zo oud als de coronapandemie zelf. Aanvankelijk werd er vooral in kringen van complotdenkers over gesproken en zeiden wetenschappers dat het in theorie wel mogelijk was, maar dat het ook zeer onwaarschijnlijk is. Veel aannemelijker is volgens hen dat het coronavirus via dieren …
 
Al twee weken wordt er in België met man en macht gezocht naar de Vlaamse beroepsmilitair Jürgen Conings. Hij is volgens de autoriteiten zwaarbewapend en heeft het gemunt op politici en virologen. Topviroloog Marc van Ranst zit om die reden ondergedoken in een safehouse. De zaak leidt tot veel angst en onzekerheid, maar legt ook dieperliggende wond…
 
Hier en daar kleuren de straten in Nederland voorzichtig aan oranje, maar om nou te zeggen dat twee weken voor het EK voetbal de oranjekoorts is toegeslagen, nee. En dat terwijl het alweer zeven jaar geleden is dat de mannen voor het laatst meededen aan een groot internationaal toernooi en er zelfs wedstrijden in Nederland gespeeld worden. Maar, zo…
 
Een onthutsend verhoor in het Britse Lagerhuis deze week. De man die lange tijd de belangrijkste adviseur van premier Boris Johnson was, Dominic Cummings, werd zeven uur lang ondervraagd door een commissie die de corona-aanpak gaat evalueren. Hij schetste een beeld van een totaal stuurloze regering die geen idee had wat te doen. Er was volgens Cumm…
 
Voor de derde keer in korte tijd is deze week een politicus overspannen thuis komen te zitten. De lijst met namen van Kamerleden en bewindslieden die al dan niet tijdelijk uitvallen door burn-outklachten wordt de laatste jaren almaar langer: Rens Raemakers, Esther Ouwehand, Elbert Dijkgraaf, Nine Kooiman, Zihni Özdil, Pieter Omtzigt, Harry van de M…
 
De arrestatie van een Wit-Russische journalist die zondag van een Ryanair-vlucht werd geplukt en vastgezet, maakt veel los. De EU stelt sancties in tegen Wit-Rusland en regeringsleiders buitelen over elkaar om hun afschuw uit te spreken over het gedrag van dictator Loekasjenko. Bij Wit-Russen zelf leidt het vooral tot angst en onrust, want het sign…
 
Het wordt een verborgen oorlog genoemd: de oorlog die in november in Ethiopië begon, in de regio Tigray. Vluchtelingen vertellen verhalen over etnische zuiveringen, massamoorden en massaverkrachtingen, maar het we horen er bijna niets over. Dat heeft een reden: de regio is volledig afgegrendeld geweest voor de buitenwereld. Journalisten mochten er …
 
Er zijn veel mensen trots op Jeangu Macrooy, maar eentje toch wel echt het meest: zijn moeder. Suriname-correspondent Nina Jurna sprak met haar over Jeangu én over zijn Songfestival-liedje, waarin hij ook tot grote verrassing van zijn moeder een gedeelte in het Sranantongo zingt. Die taal, die tijdens de slavernij ontstond en ook lange tijd verbode…
 
Bijna 1100 omwonenden van Tata Steel in IJmuiden klagen de staalfabriek aan om af te dwingen dat de overlast en vervuiling stopt. In Wijk aan Zee weten ze het al tientallen jaren: de vroegere Hoogovens zijn enorm vervuilend en schadelijk voor de gezondheid. Longkanker komt er bijvoorbeeld zo'n dertig procent vaker voor dan in de rest van Nederland,…
 
Zeventig procent van de Japanners wil dat de Olympische Spelen opnieuw uitgesteld of zelfs helemaal geschrapt worden. Het land zit middenin de vierde coronagolf en pas twee procent van de bevolking is gevaccineerd. Wat gebeurt er als er over twee maanden 160-duizend atleten, begeleiders, verslaggevers en sponsors vanuit de hele wereld naar Japan ko…
 
Verslag doen vanuit Gaza was al niet makkelijk en afgelopen weekend werd ook nog eens een kantoortoren gebombardeerd waarin internationale media-organisaties zaten, zoals AP en Al Jazeera. Hun verslaggevers moeten het doen met de spullen die ze nog konden redden en andere buitenlandse journalisten komen Gaza überhaupt niet in. Het leidt ertoe dat w…
 
Het is 31 augustus 1999 als het NOS-journaal besluit te openen met groot nieuws over kroonprins Willem-Alexander die volgens presentator Philip Freriks 'op vrijersvoeten' is. Nederland maakt voor het eerst kennis met de toekomstige vorstin: Máxima Zorreguieta. Vandaag is de koningin vijftig geworden. Oud-correspondent Ineke Holtwijk had de scoop: z…
 
De VS is deze week begonnen met het vaccineren van kinderen tussen de 12 en 16 jaar tegen corona. In Canada doen ze het al wat langer, Israel gaat er binnenkort mee beginnen en in Duitsland gaan er stemmen op om kinderen voor het nieuwe schooljaar begint, in te enten. Het roept de vraag op of Nederland ook kinderen vanaf twaalf jaar moet gaan vacci…
 
De Republikeinse partij heeft Liz Cheney uit de partijtop gezet. Ze was voorzitter van de fractie in het Huis van Afgevaardigden en daarmee de nummer drie van de partij na de partijleider en de zogenoemde whip, de nummer twee. Sinds de bestorming van het Capitool is ze de felste Republikeinse tegenstander van oud-president Trump en dat heeft haar n…
 
In Israël en de Palestijnse gebieden gaan de aanvallen over en weer onverminderd door. Vanuit de Gazastrook worden continu raketten gelanceerd en Israël voert luchtaanvallen uit op doelen in Gaza, waarbij ook woontorens en flats zijn geraakt. En dat is nog maar het begin, zei de Israëlische premier Netanyahu op tv. Ook Hamas is niet van plan om in …
 
De verwachtingen waren hooggespannen. VVD-leider Mark Rutte zou gisteravond in Nieuwsuur zijn “radicale ideeën” over een nieuwe bestuurscultuur presenteren. Rutte wil graag door als premier, maar daarvoor moet hij andere partijen ervan overtuigen dat hij echt werk kan en wil maken van meer dualisme, meer openheid en een overheid met meer menselijke…
 
Nederlanders eten per persoon de meeste vleesvervangers van Europa en vegetariërs en veganisten zijn de afgelopen tien jaar aan een opmars bezig in Nederland. De totale vleesconsumptie daalt nog niet, maar de plantaardige eetwereld is al volop in ontwikkeling. Onder meer doordat bekende chefs, restaurants en grote bedrijven daar toekomst en mogelij…
 
Bill en Melinda Gates gaan scheiden en dat was deze week groot nieuws want ze zijn meer dan een echtpaar alleen. Ze leiden de grootste private liefdadigheidsorganisatie ter wereld, de Bill and Melinda Gates Foundation, waar veel geld, invloed en hulp mee gemoeid is. Hoogleraar filantropie Paul Smeets volgt deze misschien wel machtigste filantropen …
 
Investeren in cryptomunten is allang niet meer iets voor een select groepje pioniers. Het grote publiek heeft de Bitcoins en Etheriums van deze wereld ontdekt en ook mensen met een kleine beurs stappen massaal in. Maar doordat er nu zo veel meer interesse is, lijkt er ook meer 'gepumpt' en 'gedumpt' te worden. Het betekent dat koersen van cryptoval…
 
Met een toespraak en een kranslegging herdenkt de Franse president Macron vandaag een van de belangrijkste figuren uit de Franse geschiedenis: Napoleon Bonaparte. Maar vereert hij Napoleon op die manier en verdient hij dat wel? Tegenstanders zeggen dat Napoleon een megalomane veroveraar was die de slavernij opnieuw invoerde en vrouwen haatte. Voors…
 
In Brazilië begint een parlementair onderzoek naar het coronabeleid van president Bolsonaro. Volgens critici is dat beleid desastreus en mogelijk zelfs crimineel. Zijn tegenstanders verwijten de president dat hij het virus niet serieus neemt en ze houden Bolsonaro en zijn ministers verantwoordelijk voor de meer dan 400 duizend coronadoden in het la…
 
Het Europees Parlement heeft groen licht gegeven voor een coronapaspoort, waarmee EU-burgers in de zomervakantie vrij door Europa mogen reizen. Ook hebben meerdere Europese landen, waaronder Frankrijk, Spanje en Griekenland, aangekondigd dat toeristen straks welkom zijn en de coronamaatregelen versoepeld worden. Met nog twee maanden te gaan tot het…
 
Hoe kunnen we leren samenleven met de wolf? Afgelopen dinsdag werd voor het eerst een wolf gezien in de provincie Zeeland. Daar gingen bij boerenorganisaties en het provinciebestuur meteen alle alarmbellen af. Maar inmiddels leven op meerdere plekken in ons land wolven, en zoeken ze steeds weer naar nieuwe leefgebieden. Natuurliefhebbers zijn entho…
 
Wat is er terecht gekomen van de vele verkiezingsbeloftes van Joe Biden? Morgen is hij honderd dagen president, een belangrijke symbolische termijn in de Amerikaanse politiek. Afgelopen nacht hield hij zijn eerste presidentiële toespraak voor het congres. Hoe staat bijvoorbeeld het met de aanpak van de coronacrisis in de VS? Daarnaast wilde Biden v…
 
Terwijl IC-artsen waarschuwen dat ze de toestroom van patiënten bijna niet meer aankunnen, gaan de terrassen weer open en mogen we weer tot laat op straat. Het kabinet versoepelt de coronamaatregelen, maar feestvierders op Koningsdag wilden daar niet op wachten. Waarom maken de waarschuwingen uit de ziekenhuizen geen indruk meer? In de podcast De D…
 
Kysia Hekster was jarenlang koningshuisverslaggever voor de NOS. Ze reisde mee op staatsbezoeken en ze maakte reportages over alles wat er rondom de Oranjes gebeurde, van Prinsjesdag tot de vele relletjes. Op deze sobere Koningsdag hoeft ze voor het eerst in jaren niet te werken. Ze verhuisde onlangs naar Brussel om daar correspondent te worden. In…
 
Met 350.000 nieuwe besmettingen per dag is India in korte tijd een enorme corona-brandhaard geworden. De ziekenhuizen liggen vol. En wie wél in een ziekenhuis terecht kan moet maar afwachten of daar voldoende zuurstof en medische apparatuur beschikbaar is. Mortuaria kunnen het aantal doden niet meer aan. Hoe heeft dit kunnen gebeuren? India voerde …
 
Spotify bestaat vijftien jaar. Het Zweedse bedrijf, dat eerst de muziekwereld naar z'n hand zette en nu de podcastmarkt naar zich toe probeert te trekken, werd op 23 april 2006 opgericht. Media-expert en podcastmaker Elger van der Wel vertelt in podcast De Dag hoe Spotify hét audioplatform van de wereld aan het worden is en welke invloed het bedrij…
 
De Russische president Poetin heeft een populariteitsprobleem en kan zeker in aanloop naar de verkiezingen in september wel een politiek succes gebruiken, zegt Ruslanddeskundige Helga Salemon in podcast De Dag. De vrees is dat Poetin daarom zal grijpen naar wat in het verleden voor hem een beproefde methode is gebleken: militaire middelen. De inter…
 
Leuk weetje over de vrouw die in Duitsland getipt wordt als mogelijk de volgende Bondskanselier: ze is oud-kampioen trampolinespringen. De vergelijking is vandaaruit snel gemaakt. Indrukwekkende sprongen maakt Annalena Baerbock ook in haar politieke carrière. Deze week werd ze gekozen als lijsttrekker van de Groenen, de partij die mede door haar ee…
 
Wat is dat toch met Nederlandse banken die niet goed opletten of hun rekeningen worden misbruikt door criminelen? Alweer gaat er een bank voor door het stof en misschien is het nu wel pijnlijker dan ooit, want ABN Amro is ook nog eens deels in handen van de staat. Je zou verwachten dat een staatsbank het goede voorbeeld geeft. Maar niet dus. Sterke…
 
In Turkije wordt een rechtszaak gevoerd die in het land zelf, maar ook daarbuiten veel losmaakt. Het proces draait om een vrouw die haar man heeft doodgeschoten. Uit zelfverdediging zegt ze zelf, want hij mishandelde haar al jaren en had na een vreselijke nacht van geweld gezegd dat hij terug zou komen om haar en hun kinderen te vermoorden. Ze staa…
 
Vanaf komende week kunnen alle volwassen Amerikanen een afspraak maken om een coronavaccin te laten zetten. Op sommige plekken kan het zelfs zonder afspraak, bijvoorbeeld in de supermarkt. De Amerikaanse vaccinatiecampagne is indrukwekkend: president Biden overtreft keer op keer zijn toch al ambitieuze ambities om zo snel mogelijk zo veel mogelijk …
 
De Gezondheidsraad is naast het OMT misschien wel het belangrijkste adviesorgaan van de overheid in de coronacrisis. Coronaminister De Jonge vraagt geregeld om advies en neemt die adviezen meestal één op één over. Vorige week ontstond discussie over de adviezen rondom het AstraZeneca-vaccin. Waarom heeft de Gezondheidsraad zo'n belangrijke stem in …
 
Vandaag staan opnieuw bijna 150 leden van de machtige maffiaorganisatie 'Ndrangheta voor de rechter in een enorme rechtszaak die draait om afpersing, witwassen, drugs- en wapenhandel. Al jaren probeert de Italiaanse justitie door te dringen tot de maffia uit Calabrië. Alles wordt uit de kast gehaald, maar de invloed blijft groot. En de Ndrangheta e…
 
Ongeveer één op de vijf mensen die een milde vorm van corona hebben gehad, heeft na een half jaar nog allerlei klachten. Van mensen die in het ziekenhuis hebben gelegen is dat zelfs meer dan de helft. Hun klachten verschillen enorm: de één heeft verschrikkelijke hoofdpijnen, de ander blijft maar buiten adem, weer een ander ruikt niks of alleen vree…
 
Diepe onvrede over de Brexit-afspraken van de Britse premier Boris Johnson voor Noord-Ierland begint gevaarlijke vormen aan te nemen. Al bijna twee weken gaan in Noord-Ierse steden relschoppers de straat op, waar ze politieagenten bekogelen met bakstenen en benzinebommen en brandende auto's op ze laten inrijden. Het zijn veelal protestantse jongere…
 
'No justice, no peace'. Hoe vaak zijn die woorden niet geroepen tijdens de protesten, wereldwijd, na de dood van George Floyd op 25 mei vorig jaar? Inmiddels is de inhoudelijke behandeling begonnen van de rechtszaak tegen de agent die zijn knie ruim negen minuten op de nek van Floyd hield, Derek Chauvin. Zal het proces de gerechtigheid brengen waar…
 
Het AstraZeneca-vaccin is weer volop in het nieuws, nu het Europees Geneesmiddelenbureau EMA heeft bepaald dat er een mogelijk verband is tussen het vaccin en een combinatie van trombose en een verlaagd aantal bloedplaatjes. In de bijsluiter wordt deze aandoening opgenomen als zeer zeldzame bijwerking. Het is niet de eerste keer dat het EMA een uit…
 
Hoe regisseer je als regeringsleider je eigen exit? Dat is een vraag waar Mark Rutte deze dagen over na zal denken. En als hij dat zelf niet doet, dan doet het land het wel vóór hem. Sinds vorige week wordt er in de Tweede Kamer en daarbuiten openlijk gesproken over hoe en vooral wanneer Rutte een stap opzij zou moeten doen. Het is een vraag waar l…
 
Het wordt na de vaccinatiecampagne gezien als de volgende belangrijke stap naar de uitgang van de coronapandemie: op grote schaal regelmatig zélf preventief testen. In Engeland krijgt daarom iedereen binnenkort twee keer per week gratis een zelftest. In Nederland zijn de testen sinds vorige week voor negen euro te koop en de vraag ernaar is enorm. …
 
Hoe vaker iemand zegt dat hij niet heeft gelogen, hoe minder geloofwaardig het wordt. En de Kamer geloofde Mark Rutte ook niet toen hij zei dat hij zich niet herinnert dat hij met de oud-verkenners over Pieter Omtzigt heeft gesproken. Rutte komt niet met een paar krassen uit het debat over de mislukte verkenning, maar zwaar gehavend. Wat is er over…
 
Terwijl 'functie elders'-gate in Den Haag tot hevige discussies leidt over achterkamertjespolitiek en een sfeer van geheimzinnigheid, rollen er elders in het land al politieke koppen vanwege een beklemmende bestuurscultuur. In Limburg zijn afgelopen week twee CDA-gedeputeerden opgestapt en morgen volgt een spoeddebat dat mogelijk bepaalt of de gouv…
 
Loading …

Korte handleiding

Google login Twitter login Classic login