Sidney Schutte (Librijes Zusje) En Een Waan-zin-nige Carabinerogarnaal Het Laatste Avondmaal podcast

Artwork

Maatschappij Arts Masterchef Restaurant Koken Chef Nacht Media Eten Lifestyle Eten en Drinken Dag En Nacht Media Zwolle Vrienden Recept Lekker Gerecht Samuel Levie Nijmegen Amsterdam

Inhoud geleverd door Dag en Nacht Media and Nacht Media. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Dag en Nacht Media and Nacht Media of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

Het Laatste Avondmaal « »
Sidney Schutte (Librijes Zusje) en een waan-zin-nige carabinerogarnaal

7y ago 45:57

Delen

MP3•Thuis aflevering

Inhoud geleverd door Dag en Nacht Media and Nacht Media. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Dag en Nacht Media and Nacht Media of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

Sidney Schutte (Middelburg, 1976) is de chef van het poepchique Waldorf Astoria aan de Herengracht. In de keuken van tweesterrenrestaurant Librijes Zusje bereidt hij een waan-zin-nig gerecht van rauwe carabinerogarnaal, watermeloen, XO-saus, shortrib en gember.

Ondertussen praten we over hoe hij zijn uitgesproken, eigengereide stijl ontwikkelde. Hoe nieuwe smaken hem wakkerhouden, over Hong Kong en Zwolle en zijn mislukte vakantie naar Costa Rica (want geen lekker eten). En o ja, we schrapen ook nog even een bluefintonijn leeg!

Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

… continue reading

28 afleveringen

#Maatschappij #Arts #Masterchef #Restaurant #Koken #Chef #Nacht Media #Eten #Lifestyle #Eten en Drinken #Dag En Nacht Media #Zwolle #Vrienden #Recept #Lekker #Gerecht #Samuel Levie #Nijmegen #Amsterdam

Artwork

Sidney Schutte (Librijes Zusje) en een waan-zin-nige carabinerogarnaal

Het Laatste Avondmaal

112 subscribers

published 7y ago

Delen

MP3•Thuis aflevering

Inhoud geleverd door Dag en Nacht Media and Nacht Media. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Dag en Nacht Media and Nacht Media of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

Sidney Schutte (Middelburg, 1976) is de chef van het poepchique Waldorf Astoria aan de Herengracht. In de keuken van tweesterrenrestaurant Librijes Zusje bereidt hij een waan-zin-nig gerecht van rauwe carabinerogarnaal, watermeloen, XO-saus, shortrib en gember.

Ondertussen praten we over hoe hij zijn uitgesproken, eigengereide stijl ontwikkelde. Hoe nieuwe smaken hem wakkerhouden, over Hong Kong en Zwolle en zijn mislukte vakantie naar Costa Rica (want geen lekker eten). En o ja, we schrapen ook nog even een bluefintonijn leeg!

Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

… continue reading

28 afleveringen

#Maatschappij #Arts #Masterchef #Restaurant #Koken #Chef #Nacht Media #Eten #Lifestyle #Eten en Drinken #Dag En Nacht Media #Zwolle #Vrienden #Recept #Lekker #Gerecht #Samuel Levie #Nijmegen #Amsterdam

Alle afleveringen

×

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

Luister naar 500+ onderwerpen