show episodes
 
Het lekkerste programma op de radio. Petra Possel praat aan de keukentafel met gasten over koken, eten en het culinaire leven. Met vaste rubrieken zoals de reportage van Chris Bajema, jongste bediende Jannekee Kuijper en de luisteraarswedstrijd onder leiding van Francien Knorringa.
 
In deze superlekkere podcast tilt Hiske Versprille deksels van pannen, trekt ze koelkasten open en vraagt ze de beste chef-koks het hemd van het lijf. Want hoe meer je weet, hoe meer je proeft!
 
'Hallo, hier Almere', de podcast van Robert Mienstra, journalist en podcaster in Almere. Ik maak iedere week een podcast met een bekende of opmerkelijke Almeerder. De podcast maak ik op locatie, dus bij de Almeerder thuis of op het werk. De podcasts duren ongeveer 30 minuten en zijn prima te beluisteren tijdens het fietsen, tijdens het sporten, in de auto, tijdens het koken of ’s avonds lekker lui op de bank. Luisteren kan ook op itunes en spotify.
 
Over mindset (of course), maar ook over alles waar ik iets over kwijt wil: van heel persoonlijk tot keiharde business. O.a. updates over het schrijven van m'n boek, hoe je de regie over je leven in handen neemt, momlife met Caiden & ons traject voor een 2e kindje, persoonlijke en zakelijke groei en wie weet een rant hier of daar :-) Gewoon te beluisteren terwijl je de hond (of je kind) uitlaat, staat te koken of nuttig gebruik maakt van de file. Abonneer je op de podcast om automatisch nieuw ...
 
Welkom bij De Monica Geuze Fanpodcast! Wij – Doortje Smithuijsen en Lena Bril– zijn allebei filosoof, beste vrienden én fan van Monica Geuze. Samen onderzoeken we hoe het is om te leven in tijden van sociale media. Soms aan de hand van Monica's vlogs, soms met gasten als Gotu Jim en Lize Korpershoek, en soms nerdie met z'n tweeën en een stapel boeken. Vragen of suggesties? Stuur ons een dm @monicageuzefanpodcast. De muziek in deze podcast is van Ikson.
 
Loading …
show series
 
Na aanleiding van een statement in een boek van William Cortvriendt is Tijn de de diepte ingedoken of suiker (en specifiek die in frisdrank) kankerverwekkend is. Ellen is wel benieuwd of Cortvriendt gelijk heeft of niet. Je hoort het in de nieuwe Koken & Weten, de podcast! See omnystudio.com/listener for privacy information.…
 
Lange tafels met familie en vrienden, dat kenmerkt een gebruikelijke kerst. Helaas, dit jaar niet, maar dat neemt niet weg dat het kerstdiner het culinaire hoogtepunt van het jaar is, ook als je alleen met het gezin bent. Jeroen en Jonas hebben het vorig jaar al over het perfecte kerstmenu gehad, maar dit jaar gaan ze de battle aan. 5 gangen van vl…
 
Lieve luisteraars! Doortje kon niet meer over straat zonder aangehouden te worden met de vraag: ‘wanneer begint jullie podcast weer?’ Zelfs Lena kreeg dm’s van jullie. Dus: daar zijn we weer! En we hebben er ontzettend veel zin in, we hebben jullie gemist! En we hebben goed nieuws: we gaan een wekelijkse show maken! Elke woensdagochtend kun je dus …
 
In deze aflevering praat Gregor Christiaans met prof. dr. ir Saskia van Ruth van de Wageningen University over de wondere en duistere wereld van voedselfraude. Wat is nou precies voedselfraude? Komt het veel voor? Welke voorbeelden zijn spraakmakend? En wat kan de consument er aan doen? Ook gaat hij op bezoek bij Ruud Kager, horeca ondernemer, vino…
 
De Kinderen van de Collaboratie was spraakmakende televisie. Drie jaar later heeft de RTBF, aan de andere kant van de taalgrens, de Franstalige tegenhanger ervan gemaakt. Fotografe Heleen Peeters heeft een fotografisch eerbetoon gemaakt aan het paard. Jeroen Olyslaegers en Stef Franck zijn totaal zot van Antwerpen in de 16de eeuw. Tradição Família …
 
Vrijdag 27 november 2020 om 19:30 uur live op NPO Radio 1: Drie finalisten. Drie taarten. Drie juryleden. Dit is de finale van Mangiare’s wedstrijd Je Bent Zelf Een Taart! Vanuit huis strijden Esther en haar moeder Paola Hainebach met hun torta paesana , Mirjam Sweijd en haar zoon Philip Nieuwenhuizen met hun kwarktaart met gember en Grace Allaart …
 
Bert Gabriëls is stand-upcomedian én jurist. Hij tracht zijn shows zo CO2 neutraal mogelijk uit te voeren en vertelt over die ervaring. Verder vragen we zijn mening over de klimaatzaak en hebben we het uiteraard over het vallen en opstaan in een transitie naar een CO2-neutrale samenleving.Door Zero Waste Podcast
 
Het is een beroep waarvan we het bestaan niet vermoedden. Strijkstokbouwer. De evolutietheorie. We dachten dat we de leerstof wel onder de knie hadden: variatie en selectie, klaar. Niet dus. Als je iets over A.I. wil leren kan je beter De Celestijnse Belofte lezen dan naar Terminator kijken. De cultuurhistorische invloed van Richard Wagner was giga…
 
In Mangiare! van vrijdag 20 november 2020: chef Walter Marskamp over Smaak - de plantaardige keuken van Yerba, docent brood en patisserie Hans Heiloo van het Bakery Institute over amandelspijs en marsepein en charmante assistente Francien Knorringa maakt de finalisten bekend van Mangiare’s wedstrijd Je Bent Zelf Een Taart waarin luisteraars ons een…
 
Een Kerstboom met kaarsjes, een arrenslee met rendieren en natuurlijk het culinair hoogtepunt van het jaar: het kerstmenu voor het kerstdiner. Jeroen en Jonas hebben het vorig jaar al over het perfecte kerstmenu gehad, maar dit jaar gaan ze de battle aan. 5 gangen van vlees, vis en groente, praktisch, logistiek haalbaar en producten uit het seizoen…
 
In deze podcast spreek ik met Jonne Kortmann, forensisch arts bij de GGD Flevoland. Wat doet ze als forensisch arts? Is ze vaak in Almere actief? Wat doet ze als er politiewerk op haar pad komt? En euthanasie of zedenmisdrijven? Hoe gaat Jonne met dit zware werk om? En… kent dit serieuze beroep toch nog humor?…
 
In Mangiare! van vrijdag 13 november 2020: Master of Wine Cees van Casteren over Proeven als een pro; een reportage van Chris Bajema over de rijstkoker; culinair journalist Hassnae Bouazza over chef Ayt Erdogan van restaurant Blanco in Sint-Truiden (B) en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een gerecht uit zijn boek De Aytems van inspiratie. Pr…
 
De meest mysterieuze natuurkracht: de zwaartekracht, een zwangerschapstest met een significant risico op kinderen met een afwijking. De nieuwe biografie van Linnaeus, de beroemde 18de eeuwse wetenschapper uit Zweden die ons de taxonomie, de dendrochronologie en de bloemenklok schonk, om maar een paar dingen te noemen. Michael Lievens is zaterdag on…
 
In Mangiare! van vrijdag 6 november 2020 om 19:30 uur op NPO Radio 1: journalist Janno Lanjouw is samensteller van de essaybundel Over eten - Het voedselsysteem in woelige tijden; specialist Simone van Thull proeft drie verschillende soorten tafelzuur van uien; en Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedstrijd Je bent zelf een…
 
Grill op tafel, schalen met sausjes en salades en veel drinken. Gourmetten, horen wij je denken. Dat dacht Jeroen ook, maar Jonas maakte snel duidelijk dat dit iets heel anders is. Dus hij maakte voor Jeroen een echte Koreaanse BBQ. Gemarineerd rund- of varkensvlees en een tafel vol Banchans, Koreaanse bijgerechten. En je eet het in een slablad met…
 
Jeroen De Pauw streeft naar Zero Waste gerechten. In de keuken gaat hij aan de slag met de bladeren van de bloemkool en maakt hij chips van de schil van zoete aardappelen. In deze aflevering neemt hij ons mee in zijn keuken en zoeken we naar oplossingen om thuis voedselverspilling tegen te gaan.Door Zero Waste Podcast
 
Johan Thielemans over Wachten op Godot. De Franse literatuur bulkt van de verwijzingen naar de guillotine. Maar waar zijn die dan naartoe? Steffie Van Neste zocht het uit. Hoe is Duitsland er na oorlog in geslaagd om opnieuw een normaal land te worden? We vroegen het aan Geert Van Istendael. Kinderen van de zonde, zo werden ze genoemd. Georges Kama…
 
Janneke Vreugdenhil over De Bijbel Van De Nederlandse Keuken; Jacques Hermus met drie verschillende sauzen bij vis en charmante assistente Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedstrijd Je bent zelf een taart waarin luisteraars ons recepten sturen van een bijzondere taart. Presentatie: Petra Possel…
 
Chili con carne. Bij ons komen dan beelden boven van bruine bonen in onbestemde gehaktsaus. Favoriet op schoolkamp en in de jeugdherberg. Totdat wij de Texas Chili ontdekte en de bijna religieuze discussies over de bereiding daarvan. Chili con carne blijkt een diep, rokerig, gelaagd stoofgerecht van rundvlees te zijn. Denk rendang, denk goede Bolog…
 
Loading …

Korte handleiding

Google login Twitter login Classic login