Artwork

Inhoud geleverd door Rachel Belle. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Rachel Belle of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Player FM - Podcast-app
Ga offline met de app Player FM !

J. Ryan Stradal: Shakshuka at Barbary Fig

39:14
 
Delen
 

Manage episode 428253952 series 2310190
Inhoud geleverd door Rachel Belle. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Rachel Belle of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

The New York Times bestselling novelist J. Ryan Stradel tells host Rachel Belle it was “totally weird to be a teenage foodie in the 1990s.”

He couldn’t wait to get his driver’s license so he could drive into the Twin Cities and eat at restaurants serving mysterious, flavorful, global food — a complete contrast to the bland dishes his parents cooked at home.

Food plays a role in all three of Stradal’s novels, all set in his home state of Minnesota: Kitchens of the Great Midwest, The Lager Queen of Minnesota and Saturday Night at the Lakeside Supper Club — supper clubs being a uniquely Midwestern throwback institution. Rachel chats with the owners of two multigenerational supper clubs, Lehman’s and Ettlin’s Ranchero, about what sets them apart from other restaurants.


Watch Rachel's Cascade PBS TV show The Nosh with Rachel Belle!

Follow along on Instagram!

Support the show: http://rachelbelle.substack.com

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

219 afleveringen

Artwork
iconDelen
 
Manage episode 428253952 series 2310190
Inhoud geleverd door Rachel Belle. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Rachel Belle of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

The New York Times bestselling novelist J. Ryan Stradel tells host Rachel Belle it was “totally weird to be a teenage foodie in the 1990s.”

He couldn’t wait to get his driver’s license so he could drive into the Twin Cities and eat at restaurants serving mysterious, flavorful, global food — a complete contrast to the bland dishes his parents cooked at home.

Food plays a role in all three of Stradal’s novels, all set in his home state of Minnesota: Kitchens of the Great Midwest, The Lager Queen of Minnesota and Saturday Night at the Lakeside Supper Club — supper clubs being a uniquely Midwestern throwback institution. Rachel chats with the owners of two multigenerational supper clubs, Lehman’s and Ettlin’s Ranchero, about what sets them apart from other restaurants.


Watch Rachel's Cascade PBS TV show The Nosh with Rachel Belle!

Follow along on Instagram!

Support the show: http://rachelbelle.substack.com

See omnystudio.com/listener for privacy information.

  continue reading

219 afleveringen

Alle afleveringen

×
 
Loading …

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

 

Korte handleiding