#27 mit Vera Int-Veen // "Happy.Healthy.Nazan" + "Vera macht Mittag"

Kochbuch Check

Unser Prominenten-Spezial, Teil1

Promi-Special im KochbuchCheck Die eine macht „Happy“, die andere „Mittag“

Gwyneth Paltrow kocht gerne und zeigt das im Kochbuch „Meine Rezepte für Familie und Freunde“, Eva Longoria beweist es Ihren Fans mit „Evas Kitchen“ und auch hierzulande gehen die Promi-Damen an den Herd und zu den Verlagen. Patrick und Gregor haben sich gleich zwei Bücher zur Hühnerbrust genommen.

Nazan Eckes entdeckt in „Happy. Healthy. Nazan!“ die Lieblingsrezepte ihrer Mutter in oder aus der Türkei. In der Fotostrecke im Buch wandert sie auf Märkte, trifft Menschen, schaut in Kochtöpfe, trinkt einen Kaffee und hat am Ende ein – Zack! - „Happy“ Rezepte, die kreativ, modern, gesund und auch lecker sein sollen. Aber sind Kürbisssuppe, Ofengemüse oder Zucchinispaghetti gesunde türkische Rezepte? Und was ist mit Optik, Aufmachung und Nährwerte?

Fragen, die sich Patrick bei „Vera macht Mittag“, nicht stellen muss. Die TV-Moderatorin – Vera Int-Veen - hat in ihrem Kochbuch über 100 ihrer Lieblingsgerichte zusammengetragen. „Für den großen Hunger“, Salate,- Suppen,- Pasta,- oder auch Pfannengerichte, mal mit einem Twist, mal einfach nur lecker. Das sie kochen kann, beweist sie nahezu täglich auf ihrem Instagram-Kanal. Aber reicht das für ein Kochbuch? Oder ist es am Ende doch nur ein „Fanbuch“?

Wir fragen genauer nach im anschließenden Interview, das sie uns vor ihrer Abreise nach Thailand gegeben hat.

Weitere Links:

Nazan Eckes bei Instagram: https://www.instagram.com/nazaneckes/

Vera Int-Veen https://www.vera.de

Vera Int-Veen bei Instagram: https://www.instagram.com/vera_intveen/?hl=de

Tipps für Hobbyköche / Dollase (Spiegel+): https://www.spiegel.de/kultur/tipps-fuer-hobbykoeche-10-fehler-die-sie-vermeiden-koennen-und-sollten-a-aa41abba-7b9f-4cb4-9633-73cb266d22df

Granatapfel entkernen: https://youtu.be/YoPyAo04qMQ

Hier gibt es die Bücher*:

„Happy. Healthy. Nazan!“, Nazan Eckes: https://tidd.ly/3Hrojmh (Genialokal) http://www.amazon.de/dp/395961683X/ref=nosim?tag=kochbuchcheck-21

„Vera macht Mittag“, Vera Int-Veen: https://tidd.ly/3J9FSIY (Genialokal) http://www.amazon.de/dp/3981456696/ref=nosim?tag=kochbuchcheck-21

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