Inzicht leest voor: In een wereld waarin geopolitieke brandhaarden snel kunnen opflakkeren en de machtsverhoudingen voortdurend verschuiven, worden bedrijven geconfronteerd met complexe vraagstukken. Zal ik morgen nog kunnen rekenen op mijn huidige leveranciers? Blijven de grondstofprijzen stabiel of dreigt er een nieuwe golf van prijsstijgingen? H…

inzicht leest voor: ‘Alle industriële omwentelingen in de geschiedenis gingen gepaard met schokken, maar ze hebben uiteindelijk altijd positief uitgepakt’, zegt Chris Vandermeersche, partner bij EY. Hoe kunnen CEO’s hun bedrijf succesvol door die omwentelingen navigeren? See omnystudio.com/listener for privacy information.…

Als je praat met Belgische bedrijfsleiders merk je duidelijk een gestegen ondernemersvertrouwen. Op korte termijn blijft hun ambitie de kosten drukken om de winstgevendheid op peil te houden. Maar wat staat er verder nog helemaal bovenaan het prioriteitenlijstje van de CEO's wereldwijd - en in België? U hoort het in deze nieuwe aflevering van 'inzi…

EP3: AI op de werkvloer Artificiële intelligentie breekt door in alle sectoren en kan je niet meer wegdenken van de werkvloer. De nieuwe werkverdeling tussen mens, machine en algoritme vergt een aangepast hr-beleid, legt Kathleen Silkens uit, Talent Lead People Consulting bij EY. ‘Maar wees gerust, mensen blijven nodig.’ Host: Emilie Harnie Wil je …

EP2: AI in de maakindustrie Als we ook hier maakindustrie willen behouden, moeten deze bedrijven zich aanpassen – zeker nu artificiële intelligentie doorbreekt. ‘En dat moeten bedrijven strategisch en holistisch aanpakken, niet als een loutere kostenbesparing’, zegt Bart Deckers van EY. ‘Hun aanpak moet gepersonaliseerd, veilig en duurzaam zijn met…

EP1: AI in de gezondheidszorg De bevolking vergrijst, leeft langer en chronische ziekten zetten de betaalbaarheid van de gezondheidszorg onder druk. Door nieuwe technologie kunnen we de levensverwachting en de levenskwaliteit fors verhogen. 'We zien een convergentie van medische en technologiebedrijven', vertelt Lucien De Busscher, life sciences le…

Technologie is aan een stevige opmars bezig in de hr-wereld. Het begon ooit voorzichtig met de digitalisering van de payroll en vakantieplanningen. Vandaag zien we dat ook meer softe hr-thema’s zoals opleiding en talentbeheer gedigitaliseerd worden. Maar, hoe krijg je je medewerkers mee in zo’n ingrijpend transformatieprogramma? See omnystudio.com/…

inzicht leest voor: Je organisatie doorheen een digitale transformatie loodsen, is een enorme uitdaging. Velen denken meteen aan de digitalisering van harde bedrijfsprocessen, zoals de logistiek. Maar ook in hr komt de digitale trein steeds meer onder stoom. En dan gaat het niet alleen over ‘harde’ hr, zoals de payroll en het beheer van vakantiedag…

inzicht leest voor: De oorlog in Oekraïne en de bijhorende energieschok. De economische ontkoppeling tussen het Westen en China. Protectionistische tendensen in veel grote economieën. Er was niet veel goed nieuws voor ondernemers de laatste tijd. Maar dat hoeft geen drama te zijn. ‘Het is de kunst om de kansen te zien en er goed op te reageren. Daa…

Beluister hier het verslag van de 'EY Family Business Award of Excellence 2022'-uitreiking. Host: Francesca Vanthielen. Winnaar: Spaas Kaarsen. Sprekers: Eric Van Hoof (EY), Ben en Sarah Spaas (Spaas Kaarsen), Guido Vanherpe (La Lorraine). See omnystudio.com/listener for privacy information.Door EY i.s.m. Tijd Connect

De allereerste kookboekenpodcast die werd opgenomen op locatie staat nu online! Ik nam deze aflevering op voor de enorme kast met kook- en bakboeken van Rutger van den Broek - beter bekend als Rutger Bakt - waarin ik met hem klets over zijn favoriete exemplaren. Hij vertelt welk bakboek voor hem de enige echte bakbijbel is (niet zijnde zijn eigen b…

Het was veel te lang geleden maar er staat weer een nieuwe aflevering van de Kookboekenpodcast voor je klaar. De besproken boeken: --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/kookboekenpodcast/message

De Kookboekenpodcast is weer terug van weggeweest en gaat van start met een interview met Francesca van Berk, misschien beter bekend onder de naam Francesca Kookt van de gelijknamige populaire blog. In deze aflevering praten we over haar favoriete kookboeken en over haar nieuwste kookboek 365 dagen koken. Luisteraars van de Kookboekenpodcast maken …

In deze aflevering - opgenomen vanuit Griekenland - klets ik over digitale kookboeken en bespreek de volgende kookboeken: Saladebijbel - Mari Maris Lowlands BBQ - Jord Althuizen De blog over culinaire romans: https://worstenbroodenwijn.nl/culinaire-romans/ De link naar de favoriete kookboeken van BlijBosch en haar mayonaiseboekje En de blogpost ove…

Nieuwe aflevering vanuit Kroatië! In deze aflevering bespreek ik 2 kookboeken over de Kroatische keuken:

In deze afleveringen staan kookboeken met seizoensgroenten centraal: De moestuin van Mme Zsazsa - Kim Leysen Zes Seizoenen - Joshua McFadden (eerder schreef ik ook al een uitgebreide recensie over dit kookboek) Share - Natascha Boudewijn Meer kookboekinspiratie vind je op www.worstenbroodenwijn.nl --- Send in a voice message: https://podcasters.spo…

Afgelopen maand was de Ramadan en ik heb voor het eerst in mijn leven een dag gevast. Op verzoek van Jessey, ons oudste kind, die graag een dag wilde ervaren hoe dat is. Dus wij gevast, mijn Mr. ook die er wel ervaring mee heeft, en ik vond het uiteindelijk intenser dan ik had verwacht. Maar één dag vasten is natuurlijk niet representatief, maar ik…

Zodra iemand bij mij aankomt met kant-en-klare Surinaamse producten en gerechten begin ik vrijwel direct te fronsen. Tot op heden is er weinig van succesvol bij ons thuis door de smaaktest gekomen. Tot ik de specerijenpasta’s van Sorgh & Hoop ontdekte, wat een succes waren die! De drijvende kracht achter Sorgh & Hoop is Sandra. Vroeger had ze een b…

Vol nieuwe energie in deze aflevering van de kookboekenpodcast waarin o.a. de volgende kookboeken voorbij komen: Viskeuken - Nathan Outlaw Hotpot - Bas Robben Green - Elly Pear Tip van Guus: De Aardappeleters Meer kookboekinspiratie vind je op www.worstenbroodenwijn.nl --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/kookboekenp…

Een ietwat bijzondere aflevering op fluistertoon, opgenomen in de bedstee bij een B&B. Ik bespreek hierin 3 kookboeken uit de kookboekenkast van de B&B host :) De keukentafel van het Noorden - Yvon Jaspers Roald Dahl's kookboek - Felicity & Roald Dahl De luie huisvrouw - Marja van Kleef Meer kookboekinspiratie vind je op www.worstenbroodenwijn.nl -…

Misschien denk je ‘Goh, deze vierde aflevering van de podcast komt wel heel snel na de laatste online?’. Nou, dat is helemaal correct! Ik wilde namelijk per se dat deze aflevering met Ilona, oftewel de enige echte Bitterballenkoningin, op Nationale Bitterballendag online zou komen. Want niemand minder dan Ilona heeft het voor elkaar gekregen dat de…

Deze derde aflevering is een hele bijzondere, vooral voor mij persoonlijk. Want de ster van deze aflevering, Anne, is niet alleen een gaste maar ook een vriendin. We speelden theater in het stuk Alleen voor Vandaag, waarin we samen met een waanzinnige groep spelers het gevecht aan gingen met de stigma’s rondom verslaving. Anne als verslaafde in her…

In deze aflevering bespreek ik: Boekoe Kita - Mirjam van der Rijst (tip: Midprice editie voor € 15,-) Nederland Kookboek - Laura de Grave Meer kookboekinspiratie vind je op www.worstenbroodenwijn.nl --- Send in a voice message: https://podcasters.spo…

Speelkaarten en bordspellen oubollig? Niets is minder waar. Dat bewijst Cartamundi, de ambassadeur van de zevende editie van de Family Business Award of Excellence. Waaraan dankt het kaartenbedrijf uit Turnhout die eer? En hoe werd het familiebedrijf marktleider in zijn sector? ‘Mensen wisselen continu tussen de fysieke en de digitale wereld. In di…

Met deze keer een bespreking van: Bourbon & Bacon - Morgan Murphy Het Tilburgs Kookboek - Foodlocals (te bestellen via Kookboekwinkel 63 Graden in Tilburg) Meer kookboekinspiratie vind je op www.worstenbroodenwijn.nl --- Send in a voice message: http…

Flutkookboeken? Ja die zijn er ook! Meer kookboekinspiratie vind je op www.worstenbroodenwijn.nl --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/kookboekenpodcast/message

In deze aflevering bespreek ik: Charlie's Kitchen - Charlotte de Jong (inclusief winactie!) verder vertel ik over hoe de kookboekenpodcast er in 2021 uit gaat zien en naar welk kookboek ik ontzettend uitkijk. Meer kookboekinspiratie vind je op www.worstenbroodenwijn.nl --…

Een spontaan opgenomen en net iets andere aflevering van de kookboekenpodcast dan normaal. Met dit keer maar 1 (kerst)kookboek en verder kerstgeklets en inspirerende kerstmenu's van bloggers. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/kookboekenpodcast/message

Strategische samenwerkingen over sectoren heen krijgen dankzij digitalisering een enorme impuls. ‘Het uiteindelijke doel? Een duidelijke meerwaarde voor de klant creëren. En zorgen dat niet alleen buitenlandse internetgiganten profiteren van deze kansen.’ See omnystudio.com/listener for privacy information.…

Check www.kookboekenpodcast.nl --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/kookboekenpodcast/message

In deze speciale aflevering van de Kookboekenpodcast worden de volgende kookboeken besproken: Blue Zones kookboek - Dan Buettner (dit boek kun je ook winnen als je de podcast luistert!) Simply - Sabrina Ghayour Sambal - Titi Waber Vers Deeg - Claudia Damen Elzas - Gerard Goetz Extra tips: IndoStok - Vanja van der Leeden, Borreltijd - Susan Aretz Li…

Enkele jaren geleden scoorde de Nederlandse zorgverzekeraar VGZ een klantentevredenheidsscore van -2. ‘Er waren dus meer mensen die een hekel aan ons hadden dan mensen die blij met ons waren’, zegt Frank Elion, Chief Client Officer bij VGZ. Vandaag – na een metamorfose van de organisatie - staat hun score op 15. Denkt u dat u moet kiezen tussen kla…

Wat doet digitalisering in de gezondheidszorg? Maakt nieuwe technologie patiëntenzorg duurder of net goedkoper? En wie gaat dat betalen? We brengen met Lucien De Busscher, Peter Hinssen en Jo Caudron drie experts rond de tafel. ‘Er moet een fundamentele shift komen, zoals we die in de tandheelkunde meegemaakt hebben. Vroeger draaide alles rond tand…

In deze aflevering bespreek ik de volgende kookboeken Greenfeast - Herfst & Winter - Nigel Slater The Really Quite Good British Cookbook - Peter Blake Pickled - Freddie Jansen (let op: de laatste 2 boeken vallen binnen een 2 voor € 10,- deal bij Boekenvoordeel) Links naar de boeken vindt je terug op www.kookboekenpodcast.nl Volg je me ook al op ins…

In de aflevering klets ik over de kookboeken: Aloha - Nico Stanitzok Aloha Kitchen - Alana Kysar The Palomar (let op: hij is in de Ramsj en afgeprijsd naar € 9,90!) Links naar de boeken vindt je terug op www.kookboekenpodcast.nl Volg je me ook al op instagram? www.instagram.com/worstenbrood_en_wijn/ --- Send in a voice message: https://podcasters.s…

Op 31 december 2020 stapt het Verenigd Koninkrijk normaal gezien uit de Europese Unie. En dat heeft een grote impact op ondernemingen zoals transportbedrijf ECS2XL. Zijn zij klaar voor wat binnenkort op hen afkomt? See omnystudio.com/listener for privacy information.Door EY i.s.m. Tijd Connect

In deze aflevering bespreek ik 3 krokettenboeken! Het Groot Culinair Croquettenkookboek - Edwin Kats Het Krokettenboek - Johannes van Dam Kroket van de Chef - Daphne Aers (let op: alleen tweedehands verkrijgbaar) Links naar de boeken vindt je terug op www.kookboekenpodcast.nl Volg je me ook al op instagram? www.instagram.com/worstenbrood_en_wijn/ -…

In deze aflevering komen de volgende kookboeken langs: Sabor Sabor - Sandra Alvarez Noma: A work in progress - Rene Redzepi Buenos Nachos - Gina Hamadey Alle besproken kookboeken zijn terug te vinden op: www.kookboekenpodcast.nl --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/kookboekenpodcast/message…

In de aflevering bespreek ik de volgende kookboeken: Proper Pub Food - Tom Kerridge Koken met succes, zonder stress - Annabel Langbein (let op: alleen tweedehands verkrijgbaar) In Search of Perfection - Heston Blumenthal --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/kookboekenpodcast/message…

In deze aflevering klets ik over: Koken met Karamel - Constan Heestermans Het lekkerste van Guus & Dick - Guus Meeuwis & Dick Middelweerd De complete Antilliaanse keuken - Jurino Ignacio Jamie's Kookrevolutie - Jamie Oliver Links naar de boeken vindt je terug op www.kookboekenpodcast.nl Volg je me ook al op instagram? www.instagram.com/worstenbrood…

In deze tweede aflevering vertel ik over de kookboeken: Soep het jaar rond - Martha van Nederpelt Leon - Allegra McEvedy Alles over kaas - Fiona Beckett De echte Chinese keuken thuis - Fuchsia Dunlop of de geheel herziene versie met 70 nieuwe recepten: Sichuan Volg je me ook al op instagram? www.instagram.com/worstenbrood_en_wijn/ --- Send in a voi…

In deze aflevering vertel ik over 5 kookboeken uit mijn kookboekencollectie: De kunst van het koken - Julia Child of in het Engels Mastering the art of French Cooking Masterclass Dips - Ramon Brugman Le Garage - Joop Braakhekke Een druppel rozenwater - Nadia Zerouali en Merijn Tol KFood- Da-ae en Gareth West. Links naar de boeken vindt je terug op …

Luister je gezellig mee naar mijn geklets over kookboeken? Zowel nieuwe als oude kookboeken zullen in de podcast langskomen: waarom heb ik ze gekocht, wat spreekt me aan, kloppen de recepten, krijg je er zin van om te koken? --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/kookboekenpodcast/message…

Verzekeringen zijn een conservatieve sector, waar verandering moeizaam loopt. Maar hoe breng je de innovatieve kant naar boven van die traditionele, ietwat logge verzekeraar? EY dompelt hen onder in de mindset van Design Thinking. See omnystudio.com/listener for privacy information.Door EY i.s.m. Tijd Connect

Files, CO2–uitstoot en te weinig chauffeurs: de problemen van de transportsector zijn niet gering. Maar de oplossingen zijn er, en digitalisering en data-analyse spelen daar een grote rol in. ‘We moeten bedrijven overtuigen om hun data te delen. En dat lukt, als ze het voordeel van de technologie zien.’ See omnystudio.com/listener for privacy infor…

Digitaliseren is meer dan een buzzwoord. Het maakt bijvoorbeeld uw stad schoner. Samen met EY werkte Ivago in Gent een oplossing uit waarmee het sluikstorten sneller en efficiënter kan aanpakken: van meldingsapps voor burgers tot tablets voor de vuilnisman. See omnystudio.com/listener for privacy information.…

Bij elke brandweerinterventie betekent te weinig informatie tijdverlies. En door tijd te verliezen breng je mensenlevens in gevaar. Hoe kan technologie daar helpen? Start-ups, studenten en een team van de Antwerpse brandweer verzamelen in de gebouwen van EY voor een hackathon, waar projecten aan de realiteit getoetst worden. See omnystudio.com/list…