NICE.TO.MEAT.YOU - Der Food & Lifestyle Podcast Wir sind die SizzleBrothers aus Hannover und betreiben seit 2015 den gleichnamigen Blog und Youtube Kanal, welcher sich mit Themen rund um Grillen & BBQ beschäftigt. In unserem Podcast sprechen wir über alles was uns Spaß macht und beschäftigt. Wir freuen uns, wenn Du ab sofort dabei bist und über deine Bewertung bei Spotify oder Itunes! Viele Grüße, die SizzleBrothers
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Ein Podcast rund um das Grillen, leckeres BBQ, Rezepte, Testberichte und gutes Essen und Trinken allgemein.
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Der Podcast für alle, die Lust auf Grillen haben! Zusammen mit Podcasterin Rebecca Rodrian nimmt uns Johann Lafer mit beim Einkauf, erklärt uns alles über verschiedene Grillarten, verrät uns welche Grill-Gadgets sich wirklich lohnen und zeigt uns die besten Gewürze und Marinaden. Ob Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan – Lafer hat die besten Grill-Tipps! Als Beilage gibt es ganz persönliche Geschichten des Starkochs, die er so noch nirgends erzählt hat.
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Der esoterische Grillpodcast für erweckte und erwachende Entitäten
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Irgendwas mit Knast-Grill...
41:30
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41:30
Wie kommt man vom Knast Grill zum Jumpsuit und einer Grillkota? Öhm ja… das wissen wir manchmal auch nicht 😄 Shownotes: Wenn dir unser Podcast gefällt, freuen wir uns riesig über eine positive Bewertung! Unbedingt abchecken! Du möchtest ein Feedback senden? Gerne an:mitmachen@sizzlebrothers.deDoor SizzleBrothers
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Unser Tag bei Fiete Gastro 🤩
34:22
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Shownotes:Wie vielleicht einige von euch bereits wissen, waren wir in der vergangenen Woche zu Gast im Fiete Gastro Podcast. Eine tolle Erfahrung, die wir unbedingt mit euch teilen möchten. Wie es dazu kam und warum wir bald auch englisch sprechen werden, erfahrt ihr in dieser Podcast-Episode! Wenn dir unser Podcast gefällt, freuen wir uns riesig ü…
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Der Titel lässt es erahnen - es gibt Beef! 😄 Nachdem Hannes sich wieder beruhigt hat, gibts natürlich auch Anekdoten und Updates aus der Zentrale. Wusstest du eigentlich schon, wie vielseitig Grillmarinaden sein können? Nein? Na dann warte mal ab… Shownotes: Wenn dir unser Podcast gefällt, freuen wir uns riesig über eine positive Bewertung! Unbedin…
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#19 Das große SWR3 Grillen 2024 – mit Johann Lafer, Meta Hiltebrand und Sally Özcan
22:58
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Johann Lafer, Meta Hiltebrand und Sally Özcan haben am 14.04.2024 bei SWR3 im Radio vorgegrillt und ihr könnt einfach anhören und nochmal grillen. Das 4-Gänge-Menü vom Grill besteht aus der Vorspeise Kartoffel-Spinat-Schnecken mit Romanasalat, dem Zwischengang Currywurst auf Crispy-Apfel und Petersiliensalat, dem Hauptgang Blumenkohltaler mit orien…
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Gewürze? Nee... OFFBEAT BBQ!
49:33
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49:33
Neue Business Insider und was man sonst so nicht sieht... Eigentlich wollten wir über Gewürze und Marinaden sprechen. Kann ja keiner ahnen, dass ganz andere Themen auf einmal überhand nehmen. Eine neue Firma z.B.! Shownotes: Wenn dir unser Podcast gefällt, freuen wir uns riesig über eine positive Bewertung! Unbedingt abchecken! Du möchtest ein Feed…
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Temperatur richtig verstehen - So grillst du in Zukunft noch besser!
54:12
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Ein kleiner Ratgeber zum Einstieg in die "Saison" Heute wird es fast seriös! Wir sprechen über Temperaturen beim Grillen und vor allem, wie man den Umgang damit verbessert. Denn: Wer die Hitze versteht, grillt besser! Shownotes: Wenn dir unser Podcast gefällt, freuen wir uns riesig über eine positive Bewertung! Unbedingt abchecken! Du möchtest ein …
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Unternehmer des Jahres oder Multimillionär?
42:47
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Du willst auch Multimillionär werden, so wie Hannes? Oder lieber Unternehmer des Jahres? Super, dann kommen hier dermaßen viele Tipps auf dich zu, die du auf keinen Fall verpassen solltest! :-D Shownotes: Wenn dir unser Podcast gefällt, freuen wir uns riesig über eine positive Bewertung! Unbedingt abchecken! Du möchtest ein Feedback senden? Gerne a…
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Was im Moment so abgeht...
41:29
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41:29
Es sollte nur eine kurze Info werden, was aktuell bei uns so los ist. Selbstverständlich ist es dann doch wieder länger geworden. Ihr kennt das ja! Shownotes: Wenn dir unser Podcast gefällt, freuen wir uns riesig über eine positive Bewertung! Unbedingt abchecken! Du möchtest ein Feedback senden? Gerne an:mitmachen@sizzlebrothers.de…
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Food Trends 2024 - Jetzt wird's wild!
52:10
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Es wurde Zeit für einen Kracher. Die Oldshooler unter euch werden den Podcast über die Food-Trends 2021 gehört haben. 2024 kommt jetzt das Update! Hört rein, es wird wie immer hörenswert! Shownotes: Wenn dir unser Podcast gefällt, freuen wir uns riesig über eine positive Bewertung! Unbedingt abchecken! Du möchtest ein Feedback senden? Gerne an:mitm…
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Boxer Axel Schulz - "Meine Currywurst geht immer"
1:07:22
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1:07:22
Unser Freund und Supporter Axel Schulz war mal wieder zu Gast im Nice.to.Meat.You Podcast und hat mit uns gemeinsam gekocht. Kennst du schon den Currywurst-Burger? Los geht's! Shownotes: Wenn dir unser Podcast gefällt, freuen wir uns riesig über eine positive Bewertung! Unbedingt abchecken! Du möchtest ein Feedback senden? Gerne an:mitmachen@sizzle…
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Über Insolvenzen, Veränderungen & spannende Gäste
50:17
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Hui, da ist aber schon wieder eine ganze Menge in der letzten Wochen passiert. Der ideale Zeitpunkt, euch mal wieder abzuholen! Shownotes: Wenn dir unser Podcast gefällt, freuen wir uns riesig über eine positive Bewertung! Unbedingt abchecken! Du möchtest ein Feedback senden? Gerne an:mitmachen@sizzlebrothers.de…
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Sommelière Mona: "Ich verstehe, was Wein mit einem Gericht macht!"
50:17
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Mona ist Inhaberin und Chef Sommeliére im Jante Hannover. Im Jahr 2023 hat sie den Michelin Serviceaward verliehen bekommen und ist eine Meisterin ihres Faches. In diesem Video lernt ihr, wie Getränke zum Essen passend abgestimmt werden und was ein guter Wein mit dem Gericht macht. Nehmt euch Zeit, es wird sehr interessant! Shownotes: Wenn dir unse…
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Brot mit Ei: "Die meisten kaufen die falsche Pasta im Supermarkt"
1:36:02
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Tim betreibt den Kanal "BrotmitEi" und konnte damit in den letzen Jahren sein Beruf in ein Hobby umwandeln. Der Grund: Tim hat jahrelang als Koch in der italienischen Küche gearbeitet und dadurch sehr viel Wissen erlangt. Dieses teilt er seit einigen Jahren mit seinen Followern und ist damit sehr erfolgreich. Wusstest du schon, dass du evtl. schon …
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Veganuary mit Tony Hohlfeld - es wird sich einiges ändern!
1:59:28
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Kennst du den Begriff "Veganuary"? Nein? Dann lass ihn dir in dieser Podcast-Episode von 2-Sterne Spitzekoch Tony Hohlfeld genauer erklären. Eins steht fest: in diesem Beitrag wartet auf dich knapp zwei Stunden geballtes Foodwissen. Kaum ein Gast kann so viel Wissen vermitteln wie Tony. Wir hoffen, dass ihr euch die Zeit nehmt und wünschen euch vie…
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Old but gold: Mit Fleischermeister Carsten Scheller
20:14
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2018 ist das erste Interview mit unserem Fleischermeister Carsten Scheller online gegangen. Seitdem hat sich viel getan und die Episode rankt jedes Jahr in den Top10 der besten Folgen. Da immer wieder neue Hörer und Hörerinnen dazustoßen, möchten wir euch diese "Old but gold" Episode natürlich nicht vorenthalten. Shownotes: Wenn dir unser Podcast g…
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Wir kommen in eine Story-Not!
35:24
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Das Jahr neigt sich dem Ende und wir möchte einmal kurz mit euch Revue passieren, was alles in 2023 so abgegangen ist. Erholt euch gut über die Feiertage und kommt gut und gesund ins neue Jahr. Wir freuen uns riesig auf ein 2024 mit euch! Shownotes: Wenn dir unser Podcast gefällt, freuen wir uns riesig über eine positive Bewertung! Unbedingt abchec…
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Spezimetzger Alex: "Ich verkaufe 4.000 Brötchen pro Woche!"
1:17:26
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Alex - im Internet besser bekannt als der "Spezimetzger" brüllt seine Follower jeden Morgen auf SocialMedia an, während er eine dicke Scheibe Fleischkäse abschneidet. Was als kleine Idee gestartet ist, eskaliert nun so langsam. Zeit, dass er uns im Podcast davon erzählt! Shownotes: Wenn dir unser Podcast gefällt, freuen wir uns riesig über eine pos…
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"Hab ich gefunden und folge ich jetzt!" - Unser Wochenrückblick
54:42
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Hannes war lange nicht da, hat aber offensichtlich einiges zu erzählen. Ein voll gepackter Wochenrückblick, so wie ihr es eben von uns kennt. Shownotes: Wenn dir unser Podcast gefällt, freuen wir uns riesig über eine positive Bewertung! Unbedingt abchecken! Du möchtest ein Feedback senden? Gerne an:mitmachen@sizzlebrothers.de…
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"Ich möchte kein Koch sein" - Beef Tataki mit Jörn Rochow
1:20:04
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Grillen mit BBQ aus Rheinhessen Jörn Rochow ist ein langjähriger Freund von uns und betreibt seit über einem Jahrzehnt den Grill-Youtube Kanal "BBQ aus Rheinhessen". In dieser Folge bereitet er uns ein Beef Tataki zu und plaudert über viele Dinge aus dem leben eines Grill-Youtubers. Die dazu passende Youtube-Folge wird am kommenden Sonntag auf unse…
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Sido: "Ich brauche einfach Zeit, für Paul"
1:04:40
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Sidos legendäre Rouladen haben bereits Kultstatus! Es wurde also Zeit, dass wir sie auch mal probieren dürfen. Also hat Sido aka Paul einen kleinen Abstecher zu uns gemacht und gemeinsam gekocht. Eine tolle Folge für alle, die Sido mal von einer neuen Seite kennenlernen möchten! Shownotes: Wenn dir unser Podcast gefällt, freuen wir uns riesig über …
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Der Nebensatz im Serviceheft!
47:00
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Manchmal ist es der Nebensatz in einem Serviceheft, der den entscheidenden Unterschied ausmacht ;-). Shownotes: Wenn dir unser Podcast gefällt, freuen wir uns riesig über eine positive Bewertung! Unbedingt abchecken! Du möchtest ein Feedback senden? Gerne an:mitmachen@sizzlebrothers.deDoor SizzleBrothers
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Sebastian Vollmer - Wie ernährt sich ein NFL Star in seiner aktiven Karriere?
40:10
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Sebastian Vollmer ist als einziger Deutscher gleich zweimaliger Gewinner des Superbowls und hat sich somit in der Football Geschichte verewigt. Wir hatten die Chance ihn von einer ganz anderen Seite kennenzulernen und gemeinsam mit ihm zu grillen. Freut euch auf Sebastian, der uns Fragen beantwortet, die ihm so nicht nie gestellt worden sind. Diese…
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QR My - Neues Grillgewürz und neue Grillkreiszeichen
21:00
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Vom Sternhagelsalz zur Qualle Zum QR-Webshop: http://www.quantenrost.de/Die QR-Hotline: 05742-9398880 "Tabuk" Kevin MacLeod (incompetech.com)Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0 Licensehttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Short sections of the piece were used, mainly as an intro and an outro.Kurse Abschnitte des Stücks wurden b…
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Warum der "Mittelstand" auf YouTube verschwindet...
35:16
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Hannes ist endlich wieder da! Und er hat nicht nur spannende Zeitreisen, sondern auch wichtige Geschichten im Gepäck! Shownotes: Wenn dir unser Podcast gefällt, freuen wir uns riesig über eine positive Bewertung! Unbedingt abchecken! Du möchtest ein Feedback senden? Gerne an:mitmachen@sizzlebrothers.de…
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Darum war es so ruhig hier...
48:27
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48:27
In der letzen Woche haben wir es nicht geschafft einen Podcast aufzunehmen. Warum das so ist, erzählen wir dir. Viel Spaß! Shownotes: Wenn dir unser Podcast gefällt, freuen wir uns riesig über eine positive Bewertung! Unbedingt abchecken! Du möchtest ein Feedback senden? Gerne an:mitmachen@sizzlebrothers.de…
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QR Lambda - Der Magnetische Harmonisator 2.0
18:03
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...auch bekannt als Carbonisator "Energizing" Kevin MacLeod (incompetech.com)Licensed under Creative Commons: By Attribution 4.0 Licensehttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Short sections of the piece were used, mainly as an intro and an outro.Kurse Abschnitte des Stücks wurden benutzt, insbesondere als Intro und Outro.…
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