Chef_Ben_transcendcoffee_podcast_episode25_nov10-2010
M4V•Thuis aflevering
Manage episode 162512349 series 1275751
Inhoud geleverd door transcend coffee and Transcend coffee. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door transcend coffee and Transcend coffee of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Poul interviews chef Ben Chalmers, formerly of Jack's Grill, soon to be cooking at Edmonton's new Corso 32. They discuss restaurant coffee and using coffee as a culinary ingredient.
…
continue reading
45 afleveringen