"The Tasting Room", Ep. 6 - Nick Corcoran (Alley Cat BBQ)
MP3•Thuis aflevering
Manage episode 307768856 series 2994520
Inhoud geleverd door Grassfire | Podcasts. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Grassfire | Podcasts of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Austin & John are joined by BBQ Pitmaster Nick Corcoran, whose current restaurant High Dive is a creative fusion of Korean flavors & traditional BBQ. The guys talk about a wide array of topics, including the early days to Burn Co. BBQ, Hideaway Pizza's pizza oven, and why Tulsans refuse to promote themselves. Drinks: Roknar Minnesota Rye Whiskey (Ranch Acres Store Pick) Sooners or Laters Biere de Garde (Cabin Boys / Marble Brewery collab) Felix et Tenebris Stout (Cabin Boys)
…
continue reading
48 afleveringen