764: Women Brewers The Splendid Table: Conversations & Recipes For Curious Cooks & Eaters podcast

Artwork

Lifestyle Food and Beverage Arts American Public Media Food Home Cooking

Inhoud geleverd door American Public Media. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door American Public Media of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

The Splendid Table: Conversations & Recipes For Curious Cooks & Eaters »
764: Women Brewers

4d ago 49:22

Delen

MP3•Thuis aflevering

Inhoud geleverd door American Public Media. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door American Public Media of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

This week, we're exploring the history of women and beermaking. First, Theresa McCulla, curator of The Smithsonian's American Brewing History Initiative, explains why beer is a great lens to examine American history and shares the story of Patsy Young, an early American brewer and fugitive from slavery. Then, Atinuke Akintola Diver talks about her feature-length documentary This Belongs to Us, which follows Black women brewers in the American south and finally, beer Journalist Stephanie Grant of Good Beer Hunting shares her favorite beer and food pairings. You can find her newsletter, The Share, here and on Substack.

Broadcast dates for this episode:

September 9, 2022 (originally aired)

September 15, 2023 (rebroadcast)

June 28, 2024 (rebroadcast)

Celebrate kitchen companionship with a gift to The Splendid Table today.

… continue reading

445 afleveringen

#Lifestyle #Food and Beverage #Arts #American Public Media #Food #Home Cooking

Artwork

764: Women Brewers

The Splendid Table: Conversations & Recipes For Curious Cooks & Eaters

1,461 subscribers

published 4d ago

Delen

MP3•Thuis aflevering

Inhoud geleverd door American Public Media. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door American Public Media of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

This week, we're exploring the history of women and beermaking. First, Theresa McCulla, curator of The Smithsonian's American Brewing History Initiative, explains why beer is a great lens to examine American history and shares the story of Patsy Young, an early American brewer and fugitive from slavery. Then, Atinuke Akintola Diver talks about her feature-length documentary This Belongs to Us, which follows Black women brewers in the American south and finally, beer Journalist Stephanie Grant of Good Beer Hunting shares her favorite beer and food pairings. You can find her newsletter, The Share, here and on Substack.

Broadcast dates for this episode:

September 9, 2022 (originally aired)

September 15, 2023 (rebroadcast)

June 28, 2024 (rebroadcast)

Celebrate kitchen companionship with a gift to The Splendid Table today.

… continue reading

445 afleveringen

#Lifestyle #Food and Beverage #Arts #American Public Media #Food #Home Cooking

Alle afleveringen

×

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

Luister naar 500+ onderwerpen