Artwork

Inhoud geleverd door The Learning Edge and Ontario Craft Brewers. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door The Learning Edge and Ontario Craft Brewers of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Player FM - Podcast-app
Ga offline met de app Player FM !

Exploring the China Wall

18:30
 
Delen
 

Manage episode 56798551 series 44831
Inhoud geleverd door The Learning Edge and Ontario Craft Brewers. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door The Learning Edge and Ontario Craft Brewers of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

In this first podcast of the 2014 season, Master Cicerone®, Mirella Amato chats with Darren Smith, owner and president of Lake of Bays Brewing Co. and brewer Rob Creighton from Grand River Brewing. Together, the trio sample the first of Lake of Bay’s limited edition Signature Series lineup of tribute beers: China Wall Vienna Dark Lager.

Find out:

  • The various reasons why Johnny Bower might have been nicknamed ‘China Wall’
  • The ingredients in China Wall Dark Vienna Lager and how it’s different from a standard Vienna Lager
  • What the next beer in the series will be
  • How brewers can mask alcohol in high alcohol beers
  • How the quality of local water affects brewing
  • How the entire Baysville liquor was stolen and how it brought the community together
  • The perils of creating custom brews for celebrities

… And find out more about Johnny Bower’s storied career at the Hockey Hall of Fame website

  continue reading

100 afleveringen

Artwork

Exploring the China Wall

Ontario Craft Brewers' Podcast

15 subscribers

published

iconDelen
 
Manage episode 56798551 series 44831
Inhoud geleverd door The Learning Edge and Ontario Craft Brewers. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door The Learning Edge and Ontario Craft Brewers of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

In this first podcast of the 2014 season, Master Cicerone®, Mirella Amato chats with Darren Smith, owner and president of Lake of Bays Brewing Co. and brewer Rob Creighton from Grand River Brewing. Together, the trio sample the first of Lake of Bay’s limited edition Signature Series lineup of tribute beers: China Wall Vienna Dark Lager.

Find out:

  • The various reasons why Johnny Bower might have been nicknamed ‘China Wall’
  • The ingredients in China Wall Dark Vienna Lager and how it’s different from a standard Vienna Lager
  • What the next beer in the series will be
  • How brewers can mask alcohol in high alcohol beers
  • How the quality of local water affects brewing
  • How the entire Baysville liquor was stolen and how it brought the community together
  • The perils of creating custom brews for celebrities

… And find out more about Johnny Bower’s storied career at the Hockey Hall of Fame website

  continue reading

100 afleveringen

Alle afleveringen

×
 
Loading …

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

 

Korte handleiding