))
Chef Carmen Rueda Hernandez on Brix’s all-dessert menu inspired by The Silk Route (2023)
Manage episode 436608059 series 3406457
Inhoud geleverd door Spinneys. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Spinneys of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
We’re on a short summer break and will be back with new episodes in September.
In the meantime, here’s one you may have missed: co-host Devina Divecha is on location with Chef Carmen Rueda Hernandez, executive chef at Brix, a dessert restaurant by 3Fils. This turned into an exciting tasting session as Chef Carmen shares her journey around the world before reaching Dubai, her love for all-things chocolate, and introduces us to their new menu, themed around the countries on the Silk Route.
63 afleveringen
Delen
