Artwork

Inhoud geleverd door Heritage Radio Network. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Heritage Radio Network of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Player FM - Podcast-app
Ga offline met de app Player FM !

B Kyu Gourmet: Discover Casual Palate Gems

51:13
 
Delen
 

Manage episode 386307615 series 1401995
Inhoud geleverd door Heritage Radio Network. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Heritage Radio Network of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

Our guest is Kentaro Tsurushima, the President of Canvas Creative Group based in New York. He consults for Japanese food businesses with 20 years of experience in the field under his belt.

Today’s topic is B Kyu Gourmet, or B-Class Gourmet. B Kyu Gourmet means B-rank dining experience, but it does not mean second-class food at all. Japanese people fondly use the term to celebrate less fancy but delicious food that you can casually enjoy on a daily basis.

In this episode, we will discuss what B Kyu Gourmet is, B Kyu Gourmet dishes you must try, the annual competition to celebrate regional cuisines inspired by B Kyu Gourmet, how universally we can appreciate B Kyu Gourmet, and much, much more!!!

Heritage Radio Network is a listener supported nonprofit podcast network. Support Japan Eats by becoming a member!

Japan Eats is Powered by Simplecast.

  continue reading

351 afleveringen

Artwork

B Kyu Gourmet: Discover Casual Palate Gems

Japan Eats!

296 subscribers

published

iconDelen
 
Manage episode 386307615 series 1401995
Inhoud geleverd door Heritage Radio Network. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Heritage Radio Network of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

Our guest is Kentaro Tsurushima, the President of Canvas Creative Group based in New York. He consults for Japanese food businesses with 20 years of experience in the field under his belt.

Today’s topic is B Kyu Gourmet, or B-Class Gourmet. B Kyu Gourmet means B-rank dining experience, but it does not mean second-class food at all. Japanese people fondly use the term to celebrate less fancy but delicious food that you can casually enjoy on a daily basis.

In this episode, we will discuss what B Kyu Gourmet is, B Kyu Gourmet dishes you must try, the annual competition to celebrate regional cuisines inspired by B Kyu Gourmet, how universally we can appreciate B Kyu Gourmet, and much, much more!!!

Heritage Radio Network is a listener supported nonprofit podcast network. Support Japan Eats by becoming a member!

Japan Eats is Powered by Simplecast.

  continue reading

351 afleveringen

Alle afleveringen

×
 
Loading …

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

 

Korte handleiding

Luister naar deze show terwijl je op verkenning gaat
Spelen