Artwork

Inhoud geleverd door Hank Shaw. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Hank Shaw of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Player FM - Podcast-app
Ga offline met de app Player FM !

Sea to Table

58:36
 
Delen
 

Manage episode 307577228 series 2572124
Inhoud geleverd door Hank Shaw. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Hank Shaw of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

In recent years there has been a huge move to connect commercial fishermen with consumers, which helps the fishermen make more money and the consumer to get fresher, better fish and seafood. I talk with Natalie Sattler of Alaskans Own, a community supported fishery in Alaska, and Jeffrey Tedmori of E-Fish, which acts as a broker to connect small, dayboat fishermen with customers via express mail order fish. Topics include why seek out such a market, how to find one, what are the advantages and disadvantages, and where the sea to table industry is headed.

  continue reading

69 afleveringen

Artwork

Sea to Table

Hunt, Gather, Talk with Hank Shaw

36 subscribers

published

iconDelen
 
Manage episode 307577228 series 2572124
Inhoud geleverd door Hank Shaw. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Hank Shaw of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

In recent years there has been a huge move to connect commercial fishermen with consumers, which helps the fishermen make more money and the consumer to get fresher, better fish and seafood. I talk with Natalie Sattler of Alaskans Own, a community supported fishery in Alaska, and Jeffrey Tedmori of E-Fish, which acts as a broker to connect small, dayboat fishermen with customers via express mail order fish. Topics include why seek out such a market, how to find one, what are the advantages and disadvantages, and where the sea to table industry is headed.

  continue reading

69 afleveringen

Alle afleveringen

×
 
Loading …

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

 

Korte handleiding