Ga offline met de app Player FM !
#016 Madmyter og pseudovidenskab
Manage episode 452320829 series 2569109
I sundheds- og fitness-sfæren findes der mange ideer, som ikke er funderet i solid videnskab. Det gælder både kostkoncepter som paleo eller the Zone, men strækker sig også helt ud til glutenfobi, GMO skræk og frygt for mættet fedt. Hvad driver alle disse madmyter og hvilken effekt har det på sundheden? Det tyder faktisk på at selve italesætningen af ting, som værende usunde eller sunde kan bidrage til at folk træffer dårligere sundhedsvalg, når det gælder. Forvirret? Så følg med. Gæst Morten Elsøe, cand. scient. i molekylær ernæring og ernæringscoach. Anders Fabricius Nedergaard
NB: Programmet er et genudgivet program fra da Fitness M/K blev Produceret hos Radio24syv. Programmet blev sendt første gang 2015-11-14.
"Hejsa, det er din vært, Anders her.
Hvis du gerne vil følge bedre med i hvad der sker i Fitness M/K universet, så kan du nu blive skrevet op til vores nyhedsbrev. Der vil du på månedsbasis modtage nyheder om podcasten, som nye afsnit, kommende events, tilbud fra og samarbejder med podcast gæster.
Du kan blive skrevet op til nyhedsbrevet her , læse nyt fra redaktionen her, se og søge afsnit her.
Jeg håber at se dig i Fitness M/K universet på www."
209 afleveringen
Manage episode 452320829 series 2569109
I sundheds- og fitness-sfæren findes der mange ideer, som ikke er funderet i solid videnskab. Det gælder både kostkoncepter som paleo eller the Zone, men strækker sig også helt ud til glutenfobi, GMO skræk og frygt for mættet fedt. Hvad driver alle disse madmyter og hvilken effekt har det på sundheden? Det tyder faktisk på at selve italesætningen af ting, som værende usunde eller sunde kan bidrage til at folk træffer dårligere sundhedsvalg, når det gælder. Forvirret? Så følg med. Gæst Morten Elsøe, cand. scient. i molekylær ernæring og ernæringscoach. Anders Fabricius Nedergaard
NB: Programmet er et genudgivet program fra da Fitness M/K blev Produceret hos Radio24syv. Programmet blev sendt første gang 2015-11-14.
"Hejsa, det er din vært, Anders her.
Hvis du gerne vil følge bedre med i hvad der sker i Fitness M/K universet, så kan du nu blive skrevet op til vores nyhedsbrev. Der vil du på månedsbasis modtage nyheder om podcasten, som nye afsnit, kommende events, tilbud fra og samarbejder med podcast gæster.
Du kan blive skrevet op til nyhedsbrevet her , læse nyt fra redaktionen her, se og søge afsnit her.
Jeg håber at se dig i Fitness M/K universet på www."
209 afleveringen
Alle afleveringen
×Welkom op Player FM!
Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.