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Die Butter-Affäre

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Arthur Imhausen und die Kohle-Butter

Was ist das schlimmste vorstellbare Lebensmittel? Ist es ein Fertig-Burger aus der Tiefkühlabteilung? Ein Fastfood-Chicken-McNugget aus zweifelhafter Tierhaltung? Ein supersüßer Softdrink? In den 1930er sagt ein deutscher Chemiker: Kann ich toppen. Er will Butter machen. Aus Kohle.

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