Ga offline met de app Player FM !
Belachelijk lekker bierpodcast #39 - interview met Chris Vandewalle (Seizoensbrouwerij Vandewalle)
Manage episode 346736248 series 3009187
Oud Bruin is een typisch Belgische bierstijl van het type 'gemengde gisting'. Deze eeuwenlange traditie beleeft een heuse revival. De laatste jaren komen naast de traditionele brouwers veel nieuwkomers op de markt met hun versie van dit heerlijke bier.
Chris Vandewalle is één van de best geplaatste personen om hier een gesprek over te hebben. Als bier/brouwerijhistoricus bestudeert hij al lang de brouwerijen in West-Vlaanderen en oud bruin bier. In 2011 zette hij tevens de stap naar het brouwen en richtte de Seizoensbrouwerij Vandewalle op.
Luister naar onze nieuwe podcastaflevering en kom alles te weten over zijn gedrevenheid, zijn passie, zijn brouwerij en zijn heerlijke bieren
#belachelijklekker
Belachelijk Lekker Bierpodcast
https://www.instagram.com/belachelijk.lekker/
Seizoensbrouwerij Vandewalle
https://seizoensbrouwerij.be/
https://www.instagram.com/brouwerijvandewalle/
https://www.facebook.com/seizoensbrouwerij.vandewalle/
61 afleveringen
Manage episode 346736248 series 3009187
Oud Bruin is een typisch Belgische bierstijl van het type 'gemengde gisting'. Deze eeuwenlange traditie beleeft een heuse revival. De laatste jaren komen naast de traditionele brouwers veel nieuwkomers op de markt met hun versie van dit heerlijke bier.
Chris Vandewalle is één van de best geplaatste personen om hier een gesprek over te hebben. Als bier/brouwerijhistoricus bestudeert hij al lang de brouwerijen in West-Vlaanderen en oud bruin bier. In 2011 zette hij tevens de stap naar het brouwen en richtte de Seizoensbrouwerij Vandewalle op.
Luister naar onze nieuwe podcastaflevering en kom alles te weten over zijn gedrevenheid, zijn passie, zijn brouwerij en zijn heerlijke bieren
#belachelijklekker
Belachelijk Lekker Bierpodcast
https://www.instagram.com/belachelijk.lekker/
Seizoensbrouwerij Vandewalle
https://seizoensbrouwerij.be/
https://www.instagram.com/brouwerijvandewalle/
https://www.facebook.com/seizoensbrouwerij.vandewalle/
61 afleveringen
Alle afleveringen
×Welkom op Player FM!
Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.