Beste Chefs podcasts (2021)

M

Mangiare!

1
Mangiare over Eten onderweg en Alles over groenten 51:35

37m ago51:35

51:35

In Mangiare! van vrijdag 26 februari 2021 om 19:30 uur live op NPO Radio 1: Charlotte Kleyn over Trek - Eten onderweg, toen en nu; kookboekenschrijver en voormalig restaurantcriticus Karin van Munster bespreekt Een ode aan groenten van AliceZaslavsky en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een gerecht uit dit boek. Presentatie: Petra Possel…

K

Kick-off met Valentijn Driessen

1
‘Brian Brobbey twijfelt over Ajax’ 1:01:23

1h ago1:01:23

1:01:23

In weer een nieuwe podcast Kick-off bespreken chef voetbal Valentijn Driessen, Ajax-volger Mike Verweij en presentator Kamran Ullah het laatste voetbalnieuws.Door De Telegraaf

M

Mangiare!

1
Mangiare! Over Heel Holland Bakt en zuurdesem 49:55

3d ago49:55

49:55

In Mangiare! van vrijdag 19 februari 2021 om 19:30 uur op NPO Radio 1: Elizabeth Lopez won dit jaar Heel Holland Bakt; docent brood en patisserie aan het Bakery Institute Hans Heiloo over zuurdesem en Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedstrijd First Plates waarin luisteraars ons recepten sturen van een gerecht dat hoort bi…

K

Kick-off met Valentijn Driessen

1
‘Dit Ajax kan zeker Europa League winnen’ 58:01

3d ago58:01

58:01

Weer een nieuwe podcast Kick-off, waarin chef voetbal Valentijn Driessen, Ajax-volger Mike Verweij en Pim Sedee het laatste voetbalnieuws bespreken. Uiteraard gaan de drie uitgebreid in op de Europa League-wedstrijden van Ajax en PSV. In Frankrijk maakte Ajax indruk tegen Lille (1-2). Driessen en Verweij zijn stellig: Dit Ajax kan de Europa League …

D

Dick En Daniël Geloven Het Wel

1
#4 - Moeten we buitenaards leven dopen? 32:28

9d ago32:28

32:28

Vaticaanwatcher Hendro Munsterman schuift aan. We praten verder over het ‘Hij’ voor God in de Bijbel en het onrecht dat vrouwen in tweeduizend jaar christendom is aangedaan. Verder: waarom hebben we de 225.000 oosters-orthodoxe christenen in Nederland zo weinig in beeld? Een Russisch-orthodoxe priester uit Amsterdam bracht onlangs de eerste complet…

A

Argos – Dagboek van een IC-Chef

1
#41 - Afl.41 - Borrel - dinsdag 16 februari 12:15

10d ago12:15

12:15

De corona-crisis heeft ook gevolgen die niet meteen met de patiëntenzorg te maken hebben, merkt Armand Girbes. Zo gaan de covid-maatregelen in academische ziekenhuizen als het VUmc ten koste van de opleiding van studenten tot arts of medisch specialist. Meer dan tweehonderd arts-assistenten in Nederland gaan langer over hun opleiding doen, onder me…

M

Mangiare!

1
Mangiare! Over Hotpot en Shinobu Namae 48:52

10d ago48:52

48:52

In Mangiare! van vrijdag 12 februari 2021 om 19:30 uur op NPO Radio 1: Bas Robben over Hotpot; een reportage van Chris Bajema over de pannenkoekenpan; culinair journalist Hassnae Bouazza over de Japanse chef Shinobu Namae en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een gerecht naar zijn receptuur. Presentatie: Petra Possel…

K

Kick-off met Valentijn Driessen

1
‘Topspelers PSV moedeloos van gekke wisseltrucs Roger Schmidt’ 1:05:49

15d ago1:05:49

1:05:49

In weer een nieuwe podcast Kick-off bespreken chef voetbal Valentijn Driessen, Ajax-volger Mike Verweij en Pim Sedee het laatste voetbalnieuws. Allereerst komt PSV-trainer Roger Schmidt uitgebreid aan bod. Hij wisselde Mohamed Ihattaren kort voor tijd in de kwartfinale van het bekertoernooi. Ajax won de wedstrijd tegen PSV in de Johan Cruijff Arena…

D

Dick En Daniël Geloven Het Wel

1
#3 - Is God Hij of hij? Of beter nog zij/Zij? 31:21

16d ago31:21

31:21

Er is kritiek op de keuze van het NBG om in de herziene versie van de Nieuwe Bijbelvertaling God met ‘Hij’ aan te duiden en niet met ‘hij’. Snijdt dat bezwaar hout? Een paar christelijk-gereformeerde dominees roepen op tot eenheid én vrijheid. Wat is het probleem in dat orthodoxe kerkgenootschap? En waarom zijn zij boos op het Nederlands Dagblad? I…

O

Oeverloos Podcast

1
S04E08 - Een nieuw geluid 44:54

20d ago44:54

44:54

Het heeft vier seizoenen, 43 afleveringen en 1883 minuten geduurd. Velen van jullie klaagden er over. Zonder resultaat. Maar deze aflevering komt het er toch van: Oeverloos Podcast, misschien wel de meest lo-fi podcast van Nederland, neemt de afleveringen voortaan niet meer op met een mobiele telefoon. Wat een moment! De inhoud? Onveranderd Oeverlo…

M

Mangiare!

1
Mangiare! Over Wayooh! en Roodschimmelkazen 50:22

20d ago50:22

50:22

In Mangiare! van vrijdag 5 februari 2021 om 19:30 uur op NPO Radio 1: Ramon Beuk over Wayooh!; kaaskenner Marike van der Werff proeft drie roodschimmelkazen en Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedstrijd First Plates waarin luisteraars ons recepten sturen van een gerecht dat hoort bij een eerste date. Presentatie: Petra Pos…

K

Kick-off met Valentijn Driessen

1
‘Overmars kan nu zeggen: geen salaris meer voor Onana’ 57:40

23d ago57:40

57:40

Het was een rampweek voor Ajax. Uiteraard gaan chef voetbal Valentijn Driessen en Ajax-volger Mike Verweij hier uitgebreid op in. Te beginnen met de schorsing van een jaar voor doelman André Onana, vanwege dopinggebruik. ,,De verklaring dat hij per ongeluk een verkeerde pil heeft genomen, klinkt aannemelijk,’’ stelt Verweij. Driessen: ,,Het is wel …

D

Dick En Daniël Geloven Het Wel

1
#2 - Wat doe je als je iemand zegent? 29:15

23d ago29:15

29:15

In deze Maand van de Bijbel houden we de kinderbijbels tegen het licht. Hoe kies je uit negenhonderd verschillende bijbels het juiste exemplaar? Dick en Daniël hebben zo hun voorkeur. De nieuwjaarszegen die Theoloog des Vaderlands Almatine Leene begin 2021 uitsprak over Nederland... er is een heuse zegendiscussie over losgebarsten. Het land zegenen…

A

Argos – Dagboek van een IC-Chef

1
#40 - Afl.40 - Ontspanning - maandag 1 februari 12:41

24d ago12:41

12:41

Dokter Girbes is blij. Het grootste deel van zijn medewerkers is gevaccineerd, wat het gevoel van veiligheid op het werk vergroot. Verpleegkundigen die vanwege chronische ongemakken tot de risicogroep behoren, melden zich spontaan om weer op de covid-afdeling te werken. Ondertussen vraagt Girbes zich af of de ingrijpende coronamaatregelen van de ov…

M

Mangiare!

1
Mangiare! Over Paramaribo en The Rise 52:17

27d ago52:17

52:17

In Mangiare! van vrijdag 29 januari 2021 om 19:30 uur live op NPO Radio 1: Judith Cyrus over Paramaribo - Een culinaire smeltkroes; kookboekenschrijver en voormalig restaurantcriticus Karin van Munster bespreekt The Rise - Black Cooks and the Soul of American Food van Marcus Samuelsson en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een gerecht uit dit …

K

Kick-off met Valentijn Driessen

1
’Vertrek Erik ten Hag naar Duitsland lijkt aanstaande’ 59:13

1M ago59:13

59:13

In weer een nieuwe podcast Kick-off bespreken chef voetbal Valentijn Driessen, Ajax-volger Mike Verweij en Pim Sedee het laatste voetbalnieuws. Het is onrustig bij Feyenoord. Al voor de wedstrijd tegen SC Heerenveen (3-0 nederlaag) sprak een spelersdelegatie met trainer Dick Advocaat, die vaak kritiek uit op zijn elftal. Voorlopig lijkt de rust ter…

D

Dick En Daniël Geloven Het Wel

1
#1 - Is het eeuwig leven saai? 30:08

1M ago30:08

30:08

Uit een groot onderzoek naar de invloed van corona op het geloof blijkt dat Spanjaarden veel religieuzer zijn geworden door de crisis. Bij Nederlanders is nauwelijks effect zichtbaar. Hoe komt dat? Dominees willen voorrang bij de vaccinatie, onzin toch? Het is de Maand van de Bijbel: wat te doen met het protestantse schuldgevoel dat je te weinig in…

M

Mangiare!

1
Mangiare! Over biologische landbouw en sojasaus 50:02

1M ago50:02

50:02

In Mangiare! van vrijdag 22 januari 2021 om 19:30 uur op NPO Radio 1: Actrice, presentatrice en zangeres Marjolein Keuning volgt een opleiding voor biologische landbouw; Azië-specialist Soesja Hu over sojasaus en charmante assistente Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedstrijd First Plates waarin luisteraars ons recepten st…

K

Kick-off met Valentijn Driessen

1
’Meerdere Europese topclubs azen al op Ryan Gravenberch’ 1:01:04

1M ago1:01:04

1:01:04

De topwedstrijd Feyenoord - AZ staat dit weekeinde op het programma. Er wordt vaak positief gesproken over de resultaten van AZ, en negatiever over die van Feyenoord. Maar welke club presteerde nou beter de laatste jaren? Het komt in de podcast aan bod. Ook gaat het over Ryan Gravenberch hij wordt door alle grote clubs in Europa nadrukkelijk gevolg…

D

Dick En Daniël Geloven Het Wel

1
#pilot - Waarom ziekenhuizen dominees niet mogen weren 33:28

1M ago33:28

33:28

Ziekenhuizen weigeren dominees bij de ingang. Ze mogen niet naar binnen, maar moeten ze dat wel willen? En hoe zit het met het geloof van de nieuwe PvdA-leider Lilianne Ploumen? Ooit verstoorde zij als actievoerder een mis in Den Bosch. Wat missen wij het meest nu wij niet naar de kerk kunnen? En hoe komt er een bijbeltekst in bitcoin-blokje 666.66…

A

Argos – Dagboek van een IC-Chef

1
#39 - Afl.39 - Zwaar - dinsdag 19 januari 12:22

1M ago12:22

12:22

Covid trekt opnieuw een zware wissel op het werk Armand Girbes en zijn collega's op de IC-afdeling. Om 'reguliere' operaties zoveel mogelijk door te laten gaan, worden patiënten na afloop op de uitslaapkamer gelegd in plaats van de IC. Waarbij de kans bestaat dat dit niet goed gaat. 'En ja, dan heb je een nóg groter probleem, want dan moet de patië…

O

Oeverloos Podcast

1
S04E07 - Geërgerd het Nieuwe Jaar in 37:54

1M ago37:54

37:54

De eerste Oeverloos van 2021 verschijnt op blue monday. Niet toevallig, want Onno en Martjan moeten nog een beetje inkomen. Jij ook? Oeverloos Podcast is een online radioprogramma van Onno Slot en Martjan Kuit. Twee vrienden drinken een biertje, praten over het leven en fantaseren over de toekomst. Borrel je mee? Je vindt ons op Oeverloospodcast.nl…

M

Mangiare!

1
Mangiare! Over Albert Roux en de flambeerbrander 52:50

1M ago52:50

52:50

In Mangiare! van vrijdag 15 januari 2021 om 19:30 uur op NPO Radio 1: chef Chris Naylor, culinair journalist Ronald Hoeben en culinair journalist Hassnae Bouazza over de Frans-Britse chef Albert Roux die met zijn broer Michel de Engelse restaurant-keuken naar een hoger niveau bracht; een reportage van Chris Bajema over de flambeerbrander; Jannekee …

K

Kick-off met Valentijn Driessen

1
'Trage wijkagent Lucas Pratto scoort ook niet tegen Ajax' 56:55

1M ago56:55

56:55

In de nieuwste podcast Kick-off bespreken chef voetbal Valentijn Driessen, Ajax-watcher Mike Verweij en presentator Pim Sedee de stand van zaken in de voetbalwereld. Met dit keer uitgebreid aandacht voor de Klassieker van zondag tussen Ajax en Feyenoord.Door De Telegraaf

A

Argos – Dagboek van een IC-Chef

1
#38 - Afl.38 - Selectie - vrijdag 8 januari 13:15

2M ago13:15

13:15

Wie krijgt het laatst beschikbare IC-bed? Wie krijgt als eerste het vaccin tegen covid? Politici, zorgmedewerkers en ethisch-deskundigen breken zich in deze tijden van schaarste het hoofd over deze vragen. Armand Girbes verwondert zich over sommige afwegingen. Bijvoorbeeld over de leeftijd als criterium voor opname op de IC. ‘Ik heb patiënten gezie…

M

Mangiare!

1
Mangiare! Over Stadstekenaar en Steunbier 55:07

2M ago55:07

55:07

In Mangiare! van vrijdag 8 januari 2021 om 19:30 uur op NPO Radio 1: tekenaar Tom Heerschop over de eetcultuur die hij in 2020 in beeld bracht als stadstekenaar van Amsterdam; bierschrijver Rick Kempen over bieren die wel een steuntje in de rug kunnen gebruiken en charmante assistente Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedst…

K

Kick-off met Valentijn Driessen

1
Als Ajax komt, is PSV kansloos voor Toby Alderweireld 44:59

2M ago44:59

44:59

In de nieuwste podcast Kick-off bespreken chef voetbal Valentijn Driessen, Ajax-watcher Mike Verweij en presentator Pim Sedee de stand van zaken in de voetbalwereld. Natuurlijk gaat het over de kraker in de Eredivisie tussen Ajax en PSV. De Amsterdammers hebben zich versterkt met spits Sébastien Haller, die voor een recordbedrag van 22,5 miljoen eu…

M

Mangiare!

1
Mangiare! Over A la Minute en winterkost 55:24

2M ago55:24

55:24

In Mangiare! van vrijdag 1 januari 2021 om 19:30 op NPO Radio 1: Mari Maris over Á la minute; Jacques Hermus over winterse kost en charmante assistente Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedstrijd First Plates waarin luisteraars ons recepten sturen van een gerecht dat hoort bij een eerste date. Presentatie: Petra Possel…

M

Mangiare!

1
Mangiare! De extra ochtendshow van 1 januari 2021 2:09:56

2M ago2:09:56

2:09:56

In Mangiare van vrijdag 1 januari 2021 om 9:30 uur op NPO Radio 1: Wijnschrijver Nicolaas Klei over zijn boek De Slankwandelaar; Volkskrant-journalisten Hassan Bahara en Nadia Ezzeroili over hun podcast Kleine jongens steken niet en we sluiten de ochtend af met het muzikale echtpaar Ricky Koole en Leo Blokhuis. Presentatie: Petra Possel…

K

Kick-off met Valentijn Driessen

1
’Topscorer Brazilië voor deze prijs aangeboden bij Ajax’ 53:42

2M ago53:42

53:42

In de laatste podcast Kick-off van dit jaar blikken chef voetbal Valentijn Driessen, Ajax-watcher Mike Verweij en presentator Pim Sedee terug op het voetbaljaar 2020. En januari belooft een zinderende voetbalmaand te worden, met tal van topduels in de Eredivisie, zoals Ajax-PSV op zondag 10 januari. Verder werpen Driessen, Verweij en Sedee een blik…

O

Oeverloos Podcast

1
Oeverloos S4E6 - Grote Kerstspecial 38:02

2M ago38:02

38:02

Het einde van Derde Kerstdag nadert, dus is het tijd voor de kerstaflevering van Oeverloos Podcast. Tikkie te laat? Ach, dat mag de pret niet drukken. Waarom vierde Martjan op zijn zeventiende eenzame Sinterklaas met een boek van Hella Haasse? Wat deed Onno toen hij in zijn eentje kerst vierde? Op dit soort vragen krijg je een antwoord. Veel luiste…

M

Mangiare!

1
Mangiare! Kerst met Cees Holtkamp 52:11

2M ago52:11

52:11

In Mangiare! van vrijdag 25 december 2020: Cees Holtkamp over leven en werk en de herziene uitgave van zijn boek De Banketbakker. Jannekee Kuijper en Francien Knorringa maken een gerecht uit dit boek en uiteraard neemt de meester zelf ook iets mee. Presentatie: Petra Possel

A

Argos – Dagboek van een IC-Chef

1
#37 - Afl.37 - Irritatie - Maandag 21 december 10:57

2M ago10:57

10:57

Er moet een landelijk coördinatiecentrum komen voor de opvang van patiënten zónder covid, meent Armand Girbes. Hij ziet dat de druk op de ziekenhuizen vooral van die groep patiënten komt. Ook constateert hij dat er roofbouw op het IC-personeel wordt gepleegd. Met behulp van psychologen en onderlinge meetings probeert Girbes het moreel van zijn mede…

H

Het Voedselkabinet

1
Aflevering #12 In gesprek met minister Carola Schouten 49:08

2M ago49:08

49:08

De afgelopen maanden zijn we met een microfoon in de hand door het land getrokken om te onderzoeken of we de wereld kunnen verbeteren met eten. We hebben onze eigen vuilniszakken doorgespit, we zijn de supermarkt ingedoken op zoek naar producten die onze kinderen verleiden tot ongezond eten, we stonden in de keuken met verschillende chefs, we ginge…

D

De Keukencast

1
SPECIAL: De KookboekenCast met Oof Verschuren en Mari Maris 40:16

2M ago40:16

40:16

Een speciale aflevering over het maken van kookboeken. Met foodfotograaf Oof Verschuren, kookboekenschrijfster Mari Maris en Eva Posthuma de Boer.

M

Mangiare!

1
Mangiare! Over Janneke Philippi en Soenil Bahadoer 53:34

2M ago53:34

53:34

In Mangiare! van vrijdag 18 december 2020: Janneke Philippi over Simpel & Snel; een reportage van Chris Bajema over de SoupMaker; culinair journalist Hassnae Bouazza over haar favoriete restaurants tijdens de lockdown en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een gerecht van Soenil Bahadoer. Presentatie: Petra Possel…

K

Kick-off met Valentijn Driessen

1
’Vreemde tegenstrijdige verklaringen in zaak Quincy Promes’ 57:43

2M ago57:43

57:43

In een nieuwe podcast Kick-off bespreken chef voetbal Valentijn Driessen, Ajax-watcher Mike Verweij en presentator Pim Sedee het laatste voetbalnieuws en kijken zij vooruit naar een nieuwe speelronde in de Eredivisie.Door De Telegraaf

M

Mangiare!

1
Mangiare! Over Japanse bbq en warme sauzen 50:02

3M ago50:02

50:02

In Mangiare! van vrijdag 11 december 2020: Luc Hoornaert over Japanese grill; Manfred Meeuwig over warme sauzen voor bij het kerstdiner en charmante assistente Francien Knorringa maakt het thema bekend van onze nieuwe receptenwedstrijd. Presentatie: Petra Possel

K

Kick-off met Valentijn Driessen

1
’Belachelijk dat Ajax spreekt van tussenjaar’ 48:57

3M ago48:57

48:57

In weer een nieuwe podcast Kick-off bespreken chef voetbal Valentijn Driessen, Ajax-volger Mike Verweij en presentator Pim Sedee het laatste voetbalnieuws. Er is natuurlijk geen ontkomen aan de dramatische resultaten van de Nederlandse clubs in Europees verband. PSV won wel van Omonia Nicosia, werd groepswinnaar en haalde zo toch nog overtuigend de…

Chefs Podcasts

Download the App!

Korte handleiding