#7 - Viskweker Dave Bout Wat De Boer Schaft podcast

Artwork

Maatschappij NPO Radio 1 / NTR Landbouw Business Industrieën Eten Arts

Inhoud geleverd door NPO Radio 1 / NTR. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door NPO Radio 1 / NTR of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

Wat de Boer Schaft « »
#7 - Viskweker Dave Bout

3+ y ago 32:55

Delen

MP3•Thuis aflevering

Inhoud geleverd door NPO Radio 1 / NTR. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door NPO Radio 1 / NTR of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

Petra Possel is op bezoek bij Dave Bout van Seafarm in Kamperland. Sinds 1993 is het bedrijf bezig met het kweken van vis, het kweekt op duurzame wijze tarbot. Dit omdat deze vis in de Noordzee tamelijk schaars is geworden en de regelgeving als gevolg daarvan ook steeds strenger werd. De vissen bij Seafarm zwemmen in gigantische bassins waarin water uit een eigen diepe bron uit de Oosterschelde. Ze groeien op zonder hormonen of antibiotica. Daarnaast handelt het bedrijf in schelp- en schaaldieren, mesheften en eigen oesters. Zoon Dave, 32 jaar oud, kwam tien jaar geleden in het bedrijf van zijn vader, die uit een familie van vier generaties vissers komt. Vader verkocht zijn kotter en werd viskweker aan wal. Het bedrijf exporteert inmiddels naar alle hoeken van Europa en wordt ook door landen ver daarbuiten benaderd vanwege hun expertise op gebied van duurzaam gekweekte vis.

… continue reading

9 afleveringen

#Maatschappij #NPO Radio 1 / NTR #Landbouw #Business #Industrieën #Eten #Arts

Artwork

#7 - Viskweker Dave Bout

Wat de Boer Schaft

21 subscribers

published 3+ y ago

Delen

MP3•Thuis aflevering

Inhoud geleverd door NPO Radio 1 / NTR. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door NPO Radio 1 / NTR of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

Petra Possel is op bezoek bij Dave Bout van Seafarm in Kamperland. Sinds 1993 is het bedrijf bezig met het kweken van vis, het kweekt op duurzame wijze tarbot. Dit omdat deze vis in de Noordzee tamelijk schaars is geworden en de regelgeving als gevolg daarvan ook steeds strenger werd. De vissen bij Seafarm zwemmen in gigantische bassins waarin water uit een eigen diepe bron uit de Oosterschelde. Ze groeien op zonder hormonen of antibiotica. Daarnaast handelt het bedrijf in schelp- en schaaldieren, mesheften en eigen oesters. Zoon Dave, 32 jaar oud, kwam tien jaar geleden in het bedrijf van zijn vader, die uit een familie van vier generaties vissers komt. Vader verkocht zijn kotter en werd viskweker aan wal. Het bedrijf exporteert inmiddels naar alle hoeken van Europa en wordt ook door landen ver daarbuiten benaderd vanwege hun expertise op gebied van duurzaam gekweekte vis.

… continue reading

9 afleveringen

#Maatschappij #NPO Radio 1 / NTR #Landbouw #Business #Industrieën #Eten #Arts

Alle afleveringen

×

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

Luister naar 500+ onderwerpen