))
62: on the record: Pig Beach w/ Matt Abdoo
Manage episode 339209897 series 3388526
Inhoud geleverd door Waiting On Fries: Inside Bars. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Waiting On Fries: Inside Bars of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
People thought he was crazy when he left a restaurant designated 4 stars by the New York Times (Del Posto) to open up a BBQ place as a pop up in an empty lot in a dirty part of Brooklyn. Sure enough Matt Abdoo and his partners have been building a name, a brand, and populating the streets around Pig Beach over the last few years. We talk to Matt about current hardships of staffing locations so large,
86 afleveringen
Delen
