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El etiquetado de los alimentos, ¿qué tiene que aparecer y por qué?
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Tenemos muchas preocupaciones, pero esta es una de ellas. ¿Cuál debe ser el etiquetado de los alimentos que consumimos? ¿qué debe aparecer para que lo podamos comprender?
Aún quedan alimentos que son un auténtico problema de álgebra para entender qué contienen en su composición de elaboración pero por suerte cada vez menos.
Azúcares, sales, conservantes...son muchos los datos que son necesarios conocer con un único propósito, saber qué comemos.
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Podcast producido por Iván Patxi https://www.ivanpatxi.es
Colaboran en este proyecto: Poemas Improvisados, Ana Peña, Ana Rota, Verónica González, Andrea Soaafi, Laura, Andrea Xixona, Alba Cudé, Valeria Surcis, MissTaboo, Elena Plaza, Saray Zafra, Tere Carraublau.
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Aún quedan alimentos que son un auténtico problema de álgebra para entender qué contienen en su composición de elaboración pero por suerte cada vez menos.
Azúcares, sales, conservantes...son muchos los datos que son necesarios conocer con un único propósito, saber qué comemos.
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