Artwork

Inhoud geleverd door The Sustainable Food Trust and Patrick Holden. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door The Sustainable Food Trust and Patrick Holden of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Player FM - Podcast-app
Ga offline met de app Player FM !

In conversation with Alice Waters

28:34
 
Delen
 

Manage episode 285974508 series 2736783
Inhoud geleverd door The Sustainable Food Trust and Patrick Holden. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door The Sustainable Food Trust and Patrick Holden of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

In this week’s podcast, Patrick speaks to Alice Waters – founder of Chez Panisse restaurant in Berkeley, California, International Vice President of the Slow Food Movement, and widely celebrated for her work with the Edible Schoolyard Project.

Alice's revolutionary understanding of food as a political act and a tool to influence positive change underpinned the various subsequent stages of her remarkable career and she believes now is the time for a ‘delicious revolution’.

  continue reading

60 afleveringen

Artwork
iconDelen
 
Manage episode 285974508 series 2736783
Inhoud geleverd door The Sustainable Food Trust and Patrick Holden. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door The Sustainable Food Trust and Patrick Holden of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

In this week’s podcast, Patrick speaks to Alice Waters – founder of Chez Panisse restaurant in Berkeley, California, International Vice President of the Slow Food Movement, and widely celebrated for her work with the Edible Schoolyard Project.

Alice's revolutionary understanding of food as a political act and a tool to influence positive change underpinned the various subsequent stages of her remarkable career and she believes now is the time for a ‘delicious revolution’.

  continue reading

60 afleveringen

Alle afleveringen

×
 
Loading …

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

 

Korte handleiding