70: Jon Kung’s Recipe For Spaghetti And Lion's Head Meatballs The One Recipe podcast

Artwork

Food Arts American Public Media

Inhoud geleverd door American Public Media. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door American Public Media of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

The One Recipe « »
70: Jon Kung’s Recipe for Spaghetti and Lion's Head Meatballs

10M ago 17:58

Delen

MP3•Thuis aflevering

Inhoud geleverd door American Public Media. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door American Public Media of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

This week, we catch up with Chef Jon Kung to talk about his “Farmer Jack era Detroiter” persona, his travels around the country thanks to his debut cookbook, Kung Food: Chinese American Recipes from a Third-Culture Kitchen, and honing in on his fusion cooking with his One: Spaghetti and Lion's Head Meatballs. He’s the co-host of the podcast 1 for the Table with Kim Chi, and you can find his cooking videos on YouTube, TikTok, and Instagram @jonkung.

Broadcast dates for this episode:

November 14, 2023 (originally aired)

Help support The One Recipe, and shows from APM Studios that bring people together, with a donation of any amount today.

… continue reading

78 afleveringen

#Food #Arts #American Public Media

Artwork

70: Jon Kung’s Recipe for Spaghetti and Lion's Head Meatballs

57 subscribers

published 10M ago

Delen

MP3•Thuis aflevering

Inhoud geleverd door American Public Media. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door American Public Media of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

This week, we catch up with Chef Jon Kung to talk about his “Farmer Jack era Detroiter” persona, his travels around the country thanks to his debut cookbook, Kung Food: Chinese American Recipes from a Third-Culture Kitchen, and honing in on his fusion cooking with his One: Spaghetti and Lion's Head Meatballs. He’s the co-host of the podcast 1 for the Table with Kim Chi, and you can find his cooking videos on YouTube, TikTok, and Instagram @jonkung.

Broadcast dates for this episode:

November 14, 2023 (originally aired)

Help support The One Recipe, and shows from APM Studios that bring people together, with a donation of any amount today.

… continue reading

78 afleveringen

#Food #Arts #American Public Media

所有剧集

×

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

Luister naar 500+ onderwerpen