4: Eric Kim’s Recipe For Roasted Chicken With Fish Sauce Butter The One Recipe podcast

Artwork

Food Arts American Public Media

Inhoud geleverd door American Public Media. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door American Public Media of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

The One Recipe « »
4: Eric Kim’s Recipe for Roasted Chicken with Fish Sauce Butter

1y ago 7:04

Delen

MP3•Thuis aflevering

Inhoud geleverd door American Public Media. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door American Public Media of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

This week, producer Sally Swift is sitting in for Jesse. She talks to Eric Kim about the genius and versatility of a good pan sauce, how his crush on Timothée Chalamet turned into a rather successful literary project, and his One, a roasted chicken with fish sauce butter. Eric Kim is a New York Times staff writer and the author of Korean American: Food That Tastes Like Home. You can follow him on Instagram or Twitter @ericjoonho. The full recipe for Eric’s Roasted Chicken With Fish-Sauce Butter is available here.

Broadcast dates for this episode:

March 29, 2022 (originally aired)

August 15, 2023 (rebroadcast)

If you like our show, don’t forget to hit like and subscribe and leave us a review!

Help support The One Recipe with a donation of any amount today.

… continue reading

78 afleveringen

#Food #Arts #American Public Media

Artwork

4: Eric Kim’s Recipe for Roasted Chicken with Fish Sauce Butter

published 1y ago

Delen

MP3•Thuis aflevering

Inhoud geleverd door American Public Media. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door American Public Media of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

This week, producer Sally Swift is sitting in for Jesse. She talks to Eric Kim about the genius and versatility of a good pan sauce, how his crush on Timothée Chalamet turned into a rather successful literary project, and his One, a roasted chicken with fish sauce butter. Eric Kim is a New York Times staff writer and the author of Korean American: Food That Tastes Like Home. You can follow him on Instagram or Twitter @ericjoonho. The full recipe for Eric’s Roasted Chicken With Fish-Sauce Butter is available here.

Broadcast dates for this episode:

March 29, 2022 (originally aired)

August 15, 2023 (rebroadcast)

If you like our show, don’t forget to hit like and subscribe and leave us a review!

Help support The One Recipe with a donation of any amount today.

… continue reading

78 afleveringen

#Food #Arts #American Public Media

همه قسمت ها

×

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

Luister naar 500+ onderwerpen