Artwork

Inhoud geleverd door Low Res. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Low Res of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Player FM - Podcast-app
Ga offline met de app Player FM !

Interview: LIVE at LOW RES with Stephanie Izard

36:57
 
Delen
 

Manage episode 309359462 series 3031746
Inhoud geleverd door Low Res. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Low Res of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

Who is the girl and who is the goat in The Girl and the Goat restaurant? On this week's special LIVE episode of the Creative Muscle, we sit down with chef and entrepreneur Stephanie Izard, the Top Chef, Iron Chef and James Beard award-winning force of nature who has stolen the hearts (and appetites) of Chicago's West Loop with nationally-celebrated restaurants The Girl & the Goat, Little Goat, and Duck Duck Goat. Take a listen to find out what Stephanie has learned about failure, delegation, protecting your creative time, and the biggest question of all: DOES she feed her toddler son duck tongue, pig face, and goat? There's only one way to find out.

  continue reading

63 afleveringen

Artwork
iconDelen
 
Manage episode 309359462 series 3031746
Inhoud geleverd door Low Res. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Low Res of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

Who is the girl and who is the goat in The Girl and the Goat restaurant? On this week's special LIVE episode of the Creative Muscle, we sit down with chef and entrepreneur Stephanie Izard, the Top Chef, Iron Chef and James Beard award-winning force of nature who has stolen the hearts (and appetites) of Chicago's West Loop with nationally-celebrated restaurants The Girl & the Goat, Little Goat, and Duck Duck Goat. Take a listen to find out what Stephanie has learned about failure, delegation, protecting your creative time, and the biggest question of all: DOES she feed her toddler son duck tongue, pig face, and goat? There's only one way to find out.

  continue reading

63 afleveringen

Alle afleveringen

×
 
Loading …

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

 

Korte handleiding