S2 E10: Why food?

46:28
 
Delen
 

Manage episode 295321997 series 2811019
Van Dag en Nacht Media, Bouke van Balen, Charlotte Remarque / Dag, and Nacht Media, ontdekt door Player FM en onze gemeenschap - copyright toebehorend aan de uitgever, niet aan Player FM. Audio wordt direct van hun servers gestreamd. Klik de abonneren-knop aan om updates op Player FM te volgen of plak de feed URL op andere podcast apps.

Waarom verspillen we nog onze kostbare tijd aan het zelf kopen en klaarmaken van eten? Past er niet een ander soort voedsel bij deze tijd, een beter, completer, efficiënter soort voedsel? Deze aflevering gaat over convenience food: eten dat bedoeld is om het leven makkelijker te maken. Waarom bevatten dystopische toekomstverhalen vaak het “einde van eten”? Wat maakt de marketing van maaltijdvervangers zo neoliberaal? Bonus: Charlotte probeert een dag te leven op YFood, een maaltijdshake speciaal voor drukke millennials.

  • Lees hier het artikel dat Bouke bespreekt, over de maatschappelijke veranderingen die we aan de magnetron en de vriezer te danken hebben.
  • Lees hier het artikel waar Charlotte uit citeert over maaltijdshake Soylent, inclusief interview met oprichter Rob Rhinehart.
  • Hier vind je het artikel over de perceptie van convenience food.

Dank aan Dag en Nacht Media en onze producer Sezen Moeliker. Roos Vervelde heeft ons logo ontworpen. Neem contact met ons op via reddemillennial@gmail.com. Volg ons op twitter en instagram @reddemillennial. Steun ons via vriendvandeshow.nl/reddemillennial.

Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

33 afleveringen