Artwork

Inhoud geleverd door pineapple collaborative and Full Service Radio. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door pineapple collaborative and Full Service Radio of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Player FM - Podcast-app
Ga offline met de app Player FM !

The Importance of Culinary Conversation with Claudette Zepeda

41:21
 
Delen
 

Manage episode 278377027 series 2471592
Inhoud geleverd door pineapple collaborative and Full Service Radio. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door pineapple collaborative and Full Service Radio of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Claudette Zepeda is no stranger to the culinary spotlight. Having centered Mexican cuisine on shows like Top Chef and restaurants like El Jardín in San Diego, Zepeda pays homage to the food of her home, both the one she grew up in and the one she is building for her children. We’ll chat with Claudette about building an online cooking community, the culinary anthropology of her home city of San Diego, the balance of motherhood and her forthcoming concept, VAGA Restaurant & Bar.
  continue reading

36 afleveringen

Artwork
iconDelen
 
Manage episode 278377027 series 2471592
Inhoud geleverd door pineapple collaborative and Full Service Radio. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door pineapple collaborative and Full Service Radio of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Claudette Zepeda is no stranger to the culinary spotlight. Having centered Mexican cuisine on shows like Top Chef and restaurants like El Jardín in San Diego, Zepeda pays homage to the food of her home, both the one she grew up in and the one she is building for her children. We’ll chat with Claudette about building an online cooking community, the culinary anthropology of her home city of San Diego, the balance of motherhood and her forthcoming concept, VAGA Restaurant & Bar.
  continue reading

36 afleveringen

כל הפרקים

×
 
Loading …

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

 

Korte handleiding