A last-minute party with no menu inspiration. A kitchen with no space. A toddler who will only eat buttered pasta. Name your dinner emergency—Bon Appétit is here to help. Dinner SOS is the podcast where we answer desperate home cooks' cries for help. In every episode, food director Chris Morocco and a rotating cast of cooking experts tackle a highly specific conundrum and present two solutions. The caller will pick one, cook through it, and let us know if we successfully helped rescue dinner ...
…
continue reading
Inhoud geleverd door Allison Day and Rachael Hutchings, Allison Day, and Rachael Hutchings. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Allison Day and Rachael Hutchings, Allison Day, and Rachael Hutchings of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Player FM - Podcast-app
Ga offline met de app Player FM !
Ga offline met de app Player FM !
Episode 11: The Deep-Fried Porky Goodness Known as Tonkatsu!
MP3•Thuis aflevering
Manage episode 154255251 series 1117777
Inhoud geleverd door Allison Day and Rachael Hutchings, Allison Day, and Rachael Hutchings. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Allison Day and Rachael Hutchings, Allison Day, and Rachael Hutchings of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Tonkatsu (豚カツ, とんかつ, or トンカツ) is a breaded, deep-fried pork cutlet that is very popular in Japan. It is traditionally served with shredded cabbage, or miso soup, or both. Ton means pork in Japanese. Katsu is short for katsuretto (aka “cutlet”). Keep in mind that we’re talking about tonKAtsu, not tonKOtsu – make sure you […]
…
continue reading
33 afleveringen
MP3•Thuis aflevering
Manage episode 154255251 series 1117777
Inhoud geleverd door Allison Day and Rachael Hutchings, Allison Day, and Rachael Hutchings. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Allison Day and Rachael Hutchings, Allison Day, and Rachael Hutchings of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Tonkatsu (豚カツ, とんかつ, or トンカツ) is a breaded, deep-fried pork cutlet that is very popular in Japan. It is traditionally served with shredded cabbage, or miso soup, or both. Ton means pork in Japanese. Katsu is short for katsuretto (aka “cutlet”). Keep in mind that we’re talking about tonKAtsu, not tonKOtsu – make sure you […]
…
continue reading
33 afleveringen
Все серии
×Welkom op Player FM!
Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.