#9 Kaffe & Te

Leva gott!

Kaffe. Drycken som varken Niklas eller Henrik kan leva utan. Men de är inte ensamma! I princip hela mänskligheten är beroende av kaffe, te och/eller läsk och koffein är den mest spridda beroendeframkallande drogen i världen! I veckans avsnitt som handlar om just kaffe & te får vi bland annat lära oss om processen med att ta fram kaffe, hur mycket koffein det egentligen finns i Te, att kaffe är en av de stora exportvarorna av svensk livsmedelsindustri och hur, när och varför kaffepausen infördes på arbetsplatsen. Vi får också en liten historielektion om hur det låg en alkoholdis över Europa på medeltiden och hur kaffets intåg påverkade industrialismen. Hade vårt moderna sätt att leva ens varit möjligt utan kaffe? Och hur är det nu? Är det mest bra eller mest dåligt med kaffe? Och finns det någon fara i koffeindrycker? I veckans recept får vi ett smarrigt tillbehör till kaffet och som vanligt är avsnittet i samarbete med fantastiska ELON! Leva Gott! produceras av Poddagency