Artwork

Inhoud geleverd door Jim Serpico. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Jim Serpico of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Player FM - Podcast-app
Ga offline met de app Player FM !

Arthur Bovino - A Funny Thing Happened On the Way to the Ferry In Sicily

51:52
 
Delen
 

Manage episode 362123545 series 3372969
Inhoud geleverd door Jim Serpico. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Jim Serpico of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Jim Serpico speaks with Arthur Bovino, the Head of Pizza Content at Ooni Pizza Ovens and author of Buffalo Everything: A Guide to Eating in "Nickel City". They talk about working as a food journalist, going to culinary school, taking a job as a news stringer, the effect water has on pizza's outcome, writing "best pizza" lists, the "pizza belt", Borelli's Pizza of East Meadow, Long Island is an unknown, underappreciated pizza haven, Pizza Hut, Ooni Pizza Ovens, how pizza has become a global food and more.
Follow Jim Serpico on Instagram at @jimserpico and @sidehustlebread. Follow Arthur on Instagram @arthurbovino and on Linked In.
Become a supporter of this podcast: https://www.spreaker.com/podcast/jim-serpico-bread-for-the-people-sourdough-pizza-life--5704379/support.
  continue reading

107 afleveringen

Artwork
iconDelen
 
Manage episode 362123545 series 3372969
Inhoud geleverd door Jim Serpico. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Jim Serpico of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Jim Serpico speaks with Arthur Bovino, the Head of Pizza Content at Ooni Pizza Ovens and author of Buffalo Everything: A Guide to Eating in "Nickel City". They talk about working as a food journalist, going to culinary school, taking a job as a news stringer, the effect water has on pizza's outcome, writing "best pizza" lists, the "pizza belt", Borelli's Pizza of East Meadow, Long Island is an unknown, underappreciated pizza haven, Pizza Hut, Ooni Pizza Ovens, how pizza has become a global food and more.
Follow Jim Serpico on Instagram at @jimserpico and @sidehustlebread. Follow Arthur on Instagram @arthurbovino and on Linked In.
Become a supporter of this podcast: https://www.spreaker.com/podcast/jim-serpico-bread-for-the-people-sourdough-pizza-life--5704379/support.
  continue reading

107 afleveringen

Alle afleveringen

×
 
Loading …

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

 

Korte handleiding

Luister naar deze show terwijl je op verkenning gaat
Spelen