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#040 Stefan Gabányi | Ein Heim für ernsthafte Trinker
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Ein Heim für ernsthafte Trinker
Stefan Gabányi, der Münchener gehört ohne Zweifel zu den großen Persönlichkeiten der Deutschen Barszene. Seine zahlreichen Stammgäste schwören beim Besuch dar Bar Gabányi auf die hervorragenden Cocktails, eine exzellente Whiskyauswahl und dem wohl besten Food, welches man in einer Bar finden kann. http://www.bar-gabanyi.de/
Aber was alles dazu beitrug, dass Stefan sein langjähriges Studium nicht nutzte und nach über 20 Jahren im Legendären Schumann´s doch noch seine eigene Bar eröffnete, hört ihr in dieser Folge von Hidden Bar History.
Jeder sollte auch Stefans Buch kennen, das orangefarbene Schumann`s Whisky-Lexikon, welches er schon vor vielen Jahren zusammen mit Charles Schumann auf den Markt brachte und was durch seine Künstlerische Gestaltung beeindruckt. https://schumanns.de/de/whiskey-lexikon.html
Mit voller Hingabe kennt man Stefan in seiner eigenen Bar oder in früheren Jahren im Schumann's, aber wenn es eines gibt, mit dem man ihn noch begeistern kann, dann ist es gute Musik. Der passionierte Bassspieler veranstaltet künstlerische Abende in seiner Bar, wie in den guten alten Zeiten der Jazz-Keller. http://www.bar-gabanyi.de/229-2/
Seine Stammgäste mussten wegen einer aufwendigen Sanierung nun längere Zeit auf einen Besuch verzichten, aber seit letztem Sonntag ist die Bar Gabányi endlich wieder ein Heim für ernsthafte Trinker.
Neugierig geworden? Dann viel Spaß beim reinhören!
Weiter geht es in 2 Wochen mit Andreas Schöler aus der Freiburger Bar One Trick Pony. Es wird bestimmt nerdig, technisch und verdammt lustig!
Aber dazu bald mehr…
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Beim Podcast hören das Glas Redbreast Irish Single Pot Still Whiskey nicht vergessen: https://www.redbreastwhiskey.com/en-en/
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Delen
