Gravy shares stories of the changing American South through the foods we eat. Gravy showcases a South that is constantly evolving, accommodating new immigrants, adopting new traditions, and lovingly maintaining old ones. It uses food as a means to explore all of that, to dig into lesser-known corners of the region, complicate stereotypes, document new dynamics, and give voice to the unsung folk who grow, cook, and serve our daily meals.
…
continue reading
Inhoud geleverd door Butter Pecan Podcast. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Butter Pecan Podcast of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Player FM - Podcast-app
Ga offline met de app Player FM !
Ga offline met de app Player FM !
Just Gravy 4: The Business of Being Black
MP3•Thuis aflevering
Manage episode 285497804 series 2876977
Inhoud geleverd door Butter Pecan Podcast. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Butter Pecan Podcast of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
In this bonus episode, we take the opportunity to talk to a local black business owner who also happens to be co-host of this podcast - Darryl Goodner. Goodner is part owner of the ice cream shop Louisville Cream in Louisville, KY. We discuss what this past year has been like and the changes that have affected his business - the good and the bad and what it all means and feels like. Bear with the audio, we had to record remotely during an ice storm.
…
continue reading
36 afleveringen
MP3•Thuis aflevering
Manage episode 285497804 series 2876977
Inhoud geleverd door Butter Pecan Podcast. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Butter Pecan Podcast of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
In this bonus episode, we take the opportunity to talk to a local black business owner who also happens to be co-host of this podcast - Darryl Goodner. Goodner is part owner of the ice cream shop Louisville Cream in Louisville, KY. We discuss what this past year has been like and the changes that have affected his business - the good and the bad and what it all means and feels like. Bear with the audio, we had to record remotely during an ice storm.
…
continue reading
36 afleveringen
Todos los episodios
×Welkom op Player FM!
Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.