Artwork

Inhoud geleverd door Beast Masters Club and The Beast Masters Club. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Beast Masters Club and The Beast Masters Club of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Player FM - Podcast-app
Ga offline met de app Player FM !

#65 Tapas and Spirits Pairings with Mercado Central and PM Spirits

24:51
 
Delen
 

Manage episode 366889534 series 1259891
Inhoud geleverd door Beast Masters Club and The Beast Masters Club. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Beast Masters Club and The Beast Masters Club of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

The beasts sit down with Zhana Londoner from the Brooklyn-based spanish food market Mercado Central and Nic Palazzi from PM Spirits (exclusive importers of L'Encantada Armagnac) to talk about pairing tapas with unique hand crafted French & Spanish spirits.

Some spirits are not meant to be sipped in a vacuum. They're meant to be paired with rich, spicy, and delicious foods! We recreate the bar scene from San Sebastian in the foothills of the Pyrenees Mountains between France and Spain where they serve boquerones with Cognac-infused grape juice, Iberian Jamon with Armagnac Vin Mute, and cheese with cidre eau-de-vie. And we wrap up with dessert - chocolate paired with Armagnac D'Esperance!

  continue reading

69 afleveringen

Artwork
iconDelen
 
Manage episode 366889534 series 1259891
Inhoud geleverd door Beast Masters Club and The Beast Masters Club. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Beast Masters Club and The Beast Masters Club of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

The beasts sit down with Zhana Londoner from the Brooklyn-based spanish food market Mercado Central and Nic Palazzi from PM Spirits (exclusive importers of L'Encantada Armagnac) to talk about pairing tapas with unique hand crafted French & Spanish spirits.

Some spirits are not meant to be sipped in a vacuum. They're meant to be paired with rich, spicy, and delicious foods! We recreate the bar scene from San Sebastian in the foothills of the Pyrenees Mountains between France and Spain where they serve boquerones with Cognac-infused grape juice, Iberian Jamon with Armagnac Vin Mute, and cheese with cidre eau-de-vie. And we wrap up with dessert - chocolate paired with Armagnac D'Esperance!

  continue reading

69 afleveringen

Alle Folgen

×
 
Loading …

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

 

Korte handleiding