Artwork

Inhoud geleverd door Ny Teknik News AB and Ny Teknik. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Ny Teknik News AB and Ny Teknik of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Player FM - Podcast-app
Ga offline met de app Player FM !

#117 – Ätbara insekter i tacobrödet mer än en hipstertrend

32:19
 
Delen
 

Manage episode 334150774 series 2562575
Inhoud geleverd door Ny Teknik News AB and Ny Teknik. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Ny Teknik News AB and Ny Teknik of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

Är det en smal hipstertrend som är på väg att svalna rejält eller kommer vi under det här årtionden se fler svenskar som vågar testa att använda ätbara insekter som proteinkälla till familjemiddagen?

I dag ska vi prata om mat utan bonde.

Om att odla och sälja ätbara insekter.

Veckans gäst är insektsentreprenören, teknikjournisten och författaren Anders Engström som bland annat driver bloggen Bug Burger och är en av de större lobbyisterna för att vi bör addera ätbara insekter till vår dagliga matmix.



Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  continue reading

177 afleveringen

Artwork
iconDelen
 
Manage episode 334150774 series 2562575
Inhoud geleverd door Ny Teknik News AB and Ny Teknik. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Ny Teknik News AB and Ny Teknik of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

Är det en smal hipstertrend som är på väg att svalna rejält eller kommer vi under det här årtionden se fler svenskar som vågar testa att använda ätbara insekter som proteinkälla till familjemiddagen?

I dag ska vi prata om mat utan bonde.

Om att odla och sälja ätbara insekter.

Veckans gäst är insektsentreprenören, teknikjournisten och författaren Anders Engström som bland annat driver bloggen Bug Burger och är en av de större lobbyisterna för att vi bör addera ätbara insekter till vår dagliga matmix.



Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

  continue reading

177 afleveringen

Все серии

×
 
Loading …

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

 

Korte handleiding