Voedselboscast openbaar
[search 0]
Meer

Download the App!

show episodes
 
De podcast over voedselbossen en hun pioniers. Frank Gorter en Marieke Karssen van Voedsel uit het Bos spreken met de pioniers die soms al jaren geleden met hun voedselbos zijn begonnen. Wij willen hiermee de voedselbosbeweging inzichtelijk maken voor een groter publiek. Voor ons staan de voedselbospioniers namelijk symbool voor de grote voedseltransitie van onderop. We willen alles te weten komen over hun diepere motivaties, en wat voedselbossen voor hen betekenen en wat hun visie op de toe ...
 
Loading …
show series
 
In de laatste aflevering van seizoen 2022 gaan we in gesprek met Jelle Fekkes. Als landschapsontwerper heeft hij zich ontwikkeld tot voedselbosontwerper, al noemt hij zich graag systeemdenker. Het is voor hem belangrijk dat we uitzoomen en het geheel meenemen in het detail, dat we de maakbaarheidsgedachte van het modernisme de juiste plek geven in …
 
Op zoek naar voedselbosliteratuur in Nederland kan je er niet om heen, de boeken van Madelon Oostwoud. In haar publicaties weet zij praktische en bruikbare informatie over voedselbossen en voedselbosranden te combineren met prachtige illustraties van eigen hand. Ze vertelt over hoe tekenen helpt bij het maken van een ontwerp, over hoe ze in haar kl…
 
Marc Buiter noemt zichzelf een duurzaamheidsgeneralist. Dat klinkt heel onschuldig, maar in zijn geval betekent dit een heel leven lang vechten om landbouw duurzamer te maken. En dat vechten doet hij bij voorkeur op een zeker niveau. Zodat het tenminste een beetje opschiet. Een podcast met een indrukwekkende man die je zeker groot aan het denken ze…
 
Max de Corte is eigenlijk nooit wat 'geworden', maar via vele baantjes, telkens weer nieuwe startups, stadslandbouw, transitiontowns en heel vroege kennismaking met permacultuur ondertussen natuurlijk wèl een van de grote voedselbosexperts van het land. In deze podcast vertelt hij zijn uniek interessante levensverhaal en lardeert dat rijkelijk met …
 
Wetenschappelijk onderzoek naar de vele opbrengsten van voedselbossen is lastig. Niet alleen omdat vrijwel alle voedselbossen jong en allemaal anders zijn, maar ook omdat je het over meerjarig onderzoek hebt en dat is per definitie een probleem. Wetenschappers die zich hierin jarenlang vastbijten noemen wij helden. Jeroen Kruit is daarbovenop ook n…
 
In dit gesprek gaan we al snel breder dan het onderwerp voedselbossen en ook internationaal. Weruschca komt uit Denemarken, is al een leven lang ondernemer, heeft jarenlang gewerkt als interieurstylist en in de foodsector en brengt al die ervaring, energie en kwaliteiten vanuit een heel persoonlijke motivatie nu al een aantal jaar naar de wereld va…
 
In de categorie voedselbospioniers kun je Malika gerust een Pionier noemen. Zij is sinds haar studie bosbouw in de jaren negentig van de vorige eeuw al bezig met bomen, zelfvoorzienend leven, oorspronkelijke bevolkingen, voedsel en ecologische landbouw. Ze heeft veel gereisd en grote bossen en zowel vitale als vele vormen van verarmde ecosystemen g…
 
Bastiaan is niet in één hokje te vangen. Hij is plantjesgek, voedselbosbouwer, ecoloog, ontwerper en onderzoeker, maar bovenal een zeer gedreven ideoloog vol doordachte en heel bijzondere eigen visies. Hij is onze jongste gesprekspartner, maar omdat hij al bijna van kinds af aan met de natuur en planten bezig is, ervoeren wij zijn meningen zeker ni…
 
Dit bijzondere Belgische echtpaar dat al een leven lang samen leeft en werkt heeft het roer een paar jaar geleden drastisch èn bijzonder degelijk omgegooid. Ze stopten met hun carrière als biotechnoloog, kochten 4,5 hectare landbouwgrond en ontwikkelen daarop diverse permacultuur- en agroforestry systemen zodanig dat ze wetenschappelijk controleerb…
 
Opgegroeid in een Vinex-wijk, en van koers veranderd door een waanzinnige wereldreis, is Martijn Ballemans inmiddels een veelgevraagd permacultuur- en voedselbosdocent. Hij weet niet alleen veel over de inhoud, maar door zijn achtergrond in het onderwijs ook over didactiek en werkvormen. Ons gesprek ging over keuzes, over de toekomst, over de landb…
 
Sjef heeft een unieke, energieke en positieve kijk op de voedseltransitie. Deze tiende podcast barst dan ook van de geweldige ideeën en heerlijke oneliners. Maar ons gesprek ging ook flink de diepte in. Net zo makkelijk eigenlijk. Waar komt zijn visie uit voort en hoe heeft hij zijn bedrijven gebouwd? Hoe is zijn denken gegroeid? En hoe kijkt Sjef …
 
Hoe willen we de wereld van de toekomst financieel mogelijk maken? Hoe houden we de landbouw en voedselbossen in het bijzonder rendabel èn binnen de menselijke maat. Hoe leren we ondernemers en financiers anders denken over impact, rente en exits? Arne kan hier niet alleen boeiend over vertellen, hij voert de daad ook bij het woord. Samen met zijn …
 
Vincent is in staat om unieke bruggen te slaan. Hij is opgegroeid in de natuur, maar heeft ook ruime ervaring in de wereld van chemie en financiën. Hij spreekt de taal van al deze werelden. Maar, het mooiste is, hij praat niet alleen, maar is een weg ingeslagen waarin hij geheel volgens zijn toekomstvisie woont, werkt en eet. Op zoek naar een leefw…
 
Een voedselbos start je voor de komende 400 jaar en dus voor alle generaties van de toekomst. Te beginnen bij de kinderen van nu. Heleen Eshuis heeft een heel eigen visie op voedselbossen, en wil met haar stichting Bosnodig, en het eerste voedelbos in Voorst, kinderen en ook grote mensen weer verbinden met de smaken en de prachtige diversiteit van …
 
Liesbeth heeft om twee redenen een uniek verhaal te vertellen binnen de voedselboswereld. Om te beginnen heeft ze een juridische achtergrond en kan ze zich uitstekend verplaatsen in de wereld van beleid en regelgeving. En vervolgens heeft ze haar voedselbos met zeker gemak midden in het vlakke groene hart van Nederland weten te realiseren. Voedselb…
 
Sabine Philips verbindt. Eeuwenlange landgoedhistorie met moderne voedselbossen; spirituele joga met praktisch boeren; verre reizen met eenvoudig leven. En ze neemt zo iedereen heel makkelijk mee op reis. Vrienden uit de stad, buren uit het dorp, andere pachters van het landgoed, de complexe familie en nu jou, de luisteraar, naar een heel aantrekke…
 
Vrijwel iedere spreker in deze podcast benoemt hem als grote inspiratiebron. Maar, door wat en wie werd Wouter van Eck zelf geïnspireerd? Hoe kwam hij op het idee om op een dag een akker te kopen en voedselbos Ketelbroek daarop aan te planten? Natuurlijk vroegen we hem ook naar zijn toekomstvisie maar we zijn best wel heerlijk blijven stilstaan bij…
 
Martijn zoekt al meer dan vijftien jaar naar duurzame manieren om zijn leven in te richten en heeft al doende het voedselbos ontdekt. Hoe kwam hij van nieuwbouwwijk, een goede baan bij een bank en met een jong gezin op sleeptouw uiteindelijk terecht waar hij nu is? Een veelgevraagd docent en adviseur op het gebied van voedselbossen en plantgoed-ver…
 
Voordat ze met andere voedselbospioniers gaan praten, spreken Marieke en Frank eerst eens goed met elkaar. Waarom zijn zij hiermee begonnen? En dan bedoelen ze niet alleen de podcast, maar ook hun enthousiasme voor voedselbossen als het antwoord op zo ontzettend veel transitievraagstukken tegelijk. Wanneer hoorden zij er voor het eerst van? En wat …
 
Loading …

Korte handleiding

Google login Twitter login Classic login