show episodes
 
Het lekkerste programma op de radio. Petra Possel praat aan de keukentafel met gasten over koken, eten en het culinaire leven. Met vaste rubrieken zoals de reportage van Chris Bajema, jongste bediende Jannekee Kuijper en de luisteraarswedstrijd onder leiding van Francien Knorringa.
 
Een podcast waarbij een vast panel van dierenverzorgers samenkomen om recente gebeurtenissen in de wereld van de Zoölogie te bespreken. Bent u dierenverzorger of gewoon een dierenvriend? Bestel dan gerust een drankje naar keuze: De dierbar is geopend!
 
Via deze vodcast blijf je op de hoogte van alle gebeurtenissen rond het populaire televisieprogramma Wie is de Mol?. Wat gebeurde er in de laatste aflevering? Wie verdenkt men op het forum van wieisdemol.com, wieisdemol.nl en twitter? En wat weet jij nog van de vorige seizoenen? Dat en uiteraard nog veel meer! Gepresenteerd door Joeri van Breukelen.
 
In De Kookboekenclub bespreken kookboekliefhebbers Ronald Giphart en Danny Jansen kookboeken. Als liefhebbers van koken, verzamelaars van kookboeken en jurylid van 'Het Gouden Kookboek' doen ze niets liever dan er doorheen bladeren om zich te laten inspireren. Ze dagen elkaar uit, proeven van elkaars kookkunsten en nodigen auteurs uit om hun voorliefde van kookboeken met elkaar te delen. Dit is de lekkerste podcast van Nederland. Ga naar http://www.dekookboekenclub.nl/ voor meer informatie o ...
 
Loading …
show series
 
Vandaag te gast: Sanne Vogel. Ze schreef haar eerste kookboek ‘De vier seizoenen van Vogel’ waar ze plantaardige recepten deelt. Maar dat voelt voor sommige vlees-eters nog alsof ze zich moeten verantwoorden. Daarnaast brengt Danny het kind in iedereen naar boven en het scheelde niet veel of Ronald zou de podcast hebben gepresenteerd met 9 vingers.…
 
In Mei legt elke vogel een ei! Met dit spreekwoord in gedachten hadden we het idee om eens een aflevering aan onze gevederde vrienden te weiden. Door omstandigheden hebben we de mei maand net niet gehaald met deze episode, maar dit trachtten we ruimschoots goed te maken met een extra lange aflevering. We starten met enkele nieuwe bewoners voor te s…
 
In deze aflevering te gast Lola van Ruler. Ze schreef het Indisch bakboek Toko Lo. Hierin oude familie recepten die ze nu allemaal zelf maakt. Volgens Ronald en Danny een grote kanshebber voor het Gouden Kookboek. Verder neemt Danny je mee naar het Verre Oosten en geeft Ronald een wetenschappelijk lesje over eten.…
 
In Mangiare! van vrijdag 11 juni 2021 om 19:30 uur op NPO Radio 1: Het EK Voetbal op uw bord. Vijf gerechten geïnspireerd op sterspelers uit het Nederlands Elftal worden geproefd door journalist en voetbalcommentator Suse Van Kleef en schrijver en liefhebber Kluun. Charmante assistente Francien Knorringa en jongste bediende Jannekee Kuijper staan i…
 
In deze aflevering is Jason Tjon Affo te gast. Jason maakte het kookboek Vegan Soul Food om de vegan recepten meer kleur te geven. Want het leven is leuker met meer kleur. Of zoals Danny zou zeggen: hier zit salsa in! Verder heeft Ronald een gebakje dat eigenlijk het lekkerst is als die net is gebakken & laat Danny horen wat één onderdeel uit de pa…
 
In Mangiare! van vrijdag 28 mei 2021 op NPO Radio 1: Daan Faber over Smaakspoken, bbq-specialist Luc Hoornaert proeft drie marinades en Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedstrijd First Plates waarin luisteraars ons recepten sturen van een gerecht dat hoort bij een eerste date. Presentatie: Petra Possel…
 
Galloways, Schotse Hooglanders, Heckrunderen, in een beetje natuur grazen runderen. Wie is de baas in zo'n kudde? En wat zeggen koeien als ze loeien? Auke Florian Hiemstra en Anneke Naafs stappen in de wereld van het rund, met kuddebeheerder Tanja de Bode en taalkundige Leonie Cornips.
 
In deze aflevering te gast Charlotte Kleyn, journalist en culinair historica. In haar boek Trek is ze op zoek gegaan naar wat we eten onderweg. Niet alleen nu maar ook vroeger. Verder laat Danny ons kennismaken met Aaltje, het eerste kinderkookboek van Nederland. En Ronald is creatief met pindakaas.
 
In Mangiare! van vrijdag 21 mei 2021 om 19:30 uur live op NPO Radio 1: Dosia Brewer over Dosia plukt bessen, voormalig restaurantcriticus Karin van Munster bespreekt Eten als de beste van Hugh Fearnley Whittingstall en jongste bediende Jannekee Kuijper kookt uit dit boek. En een reportage van Man met de microfoon Chris Bajema over de mandoline. Pre…
 
Vroeger was hij gerenommeerd circusartiest, maar nu kom je hem bijna nooit meer tegen: de vlo. Door ons zeepgebruik is de mensenvlo nagenoeg verdwenen. Auke Florian Hiemstra en Anneke Naafs ontvangen in deze aflevering Daan Drukker van EIS Kenniscentrum Insecten, die onderzoek doet naar vlooien.
 
In deze aflevering te gast: Soenil Bahadoer, chef-kok van sterrenrestaurant De Lindenhof. Voor zijn boek Spicy Chef is hij terug naar zijn Surinaamse roots gegaan om traditionele gerechten en zijn familie vast te leggen. Verder laat Ronald zien wat het geheim van een goede garnalencocktail is en heeft Danny neemt je mee naar het eerste kookboek van…
 
In deze aflevering te gast Ellen Hoog en Kelvin de Lang. Samen maakten zij het kookboek Hem vs. Haar waarbij ze recepten maken met een twist om de keukendiscussie te smoren. Want allebei hetzelfde lekker vinden, dat doen ze niet. Dus hoe los je dat op? Verder verrast Ronald Danny met een recept met een heftige smaak en gaat Danny heel ver terug de …
 
Vandaag is te gast Vanja van Leeden. Ze is food-stylist, food-writer en maakt recepten. In 2019 won ze met Indorock het Gouden Kookboek. Dus na dat succes kon een tweede kookboek niet uitblijven: Indostok. Daarnaast verrast Danny Ronald met een heerlijk gerecht dat je makkelijk zelf kunt maken en heeft Ronald misschien het duurste stukje vlees gebr…
 
Waarom spreekt de wolf zo tot de verbeelding? En waarom is dit dier zo belangrijk voor de Nederlandse natuur? Auke-Florian Hiemstra en Anneke Naafs ontvangen wolvenonderzoeker Mirte Kruit, die feilloos het gehuil van wolven nadoet, en schrijver Dik van der Meulen, die ooit héél dicht bij een wolf is geweest.…
 
In aflevering 40 van de Knorrepodcast van Martijn Koning, Sander van Opzeeland en Raoul Heertje bespreken de heren de humblebrags van Raoul over Johan Cruijff en de avonturen van Evert Zaadbal in Pornopark Schaamharen. ℹ️Adverteren in deze podcast? Kijk op www.dagennacht.nl.
 
In Mangiare! van vrijdag 30 april 2021 om 19:30 uur live op NPO Radio 1: Katinka Lansink Dodero over Mi Casa Peru, voormalig restaurantcriticus Karin van Munster bespreekt Comida Mexicana en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een gerecht uit dit boek. Verder aandacht voor het platform Buurtkeukens. Presentatie: Petra Possel…
 
Loading …

Korte handleiding

Google login Twitter login Classic login