show episodes
 
Het lekkerste programma op de radio. Petra Possel praat aan de keukentafel met gasten over koken, eten en het culinaire leven. Met vaste rubrieken zoals de reportage van Chris Bajema, jongste bediende Jannekee Kuijper en de luisteraarswedstrijd onder leiding van Francien Knorringa.
 
Geïmproviseerde interviews met planten, bomen en dieren uit de Nederlandse natuur. Groene Oren is een podcast van Staatsbosbeheer geproduceerd door deStudio (www.destudio.io). Vierdelige serie met iedere twee weken een nieuwe aflevering. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
 
Radiocrimi gebaseerd op de IRT-affaire, een van de grote Nederlandse politieke drama's aan het einde van de vorige eeuw. De Spin is geen historische reconstructie maar een interpretatie van de gevolgen van het vervagen van de eens zo duidelijke normen en waarden op het menselijk handelen. Het is een verhaal van moreel verval en het steeds verder verstrikt raken in een kleverig web van achterdocht, intriges en jaloezie. De grenzen tussen goed en kwaad verdampen wat uiteindelijk leidt tot een ...
 
Loading …
show series
 
In Mangiare! van vrijdag 26 februari 2021 om 19:30 uur live op NPO Radio 1: Charlotte Kleyn over Trek - Eten onderweg, toen en nu; kookboekenschrijver en voormalig restaurantcriticus Karin van Munster bespreekt Een ode aan groenten van AliceZaslavsky en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een gerecht uit dit boek. Presentatie: Petra Possel…
 
Kanarieboekje nr. 17 heet 'Het woord voeren'. En je hoort in deze aflevering het verhaal van Freke die als puber het NOS journaal op de stoep had staan. Dirk vertelt over zijn improsivatietalent bij het bedrijfstoneel van de Sunlightfabriek, Dolf Jansen komt er op Tweede Kerstdag 1996 achter dat ie het ook zonder Hans Sibbel kan, en Chris zelf vert…
 
In Mangiare! van vrijdag 19 februari 2021 om 19:30 uur op NPO Radio 1: Elizabeth Lopez won dit jaar Heel Holland Bakt; docent brood en patisserie aan het Bakery Institute Hans Heiloo over zuurdesem en Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedstrijd First Plates waarin luisteraars ons recepten sturen van een gerecht dat hoort bi…
 
Op een digitale rommelmarkt kocht Chris een doosje met zes Kanarieboekjes. Het bleken de titels 'Op eigen kracht vooruit komen', Zóó kruipt u bedrijfskapitaal', 'Verlegenheid overwinnen', Zóó krijgt u moed en zelfvertrouwen', 'Een zaak beginnen met F 250,-' en 'Zó wordt u een goed dammer'. Het is een collectie die meteen tot de verbeelding spreekt.…
 
In Mangiare! van vrijdag 12 februari 2021 om 19:30 uur op NPO Radio 1: Bas Robben over Hotpot; een reportage van Chris Bajema over de pannenkoekenpan; culinair journalist Hassnae Bouazza over de Japanse chef Shinobu Namae en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een gerecht naar zijn receptuur. Presentatie: Petra Possel…
 
Speciaal voor deze schaatsweek een herhaling uit 2018. Chris traint voor de Alternatieve Elfstedentocht (hij heet tenslotte Bajema). Hij heeft zijn oranje bus geparkeerd bij de ijsbaan in de buurt. Maar zoals het met praten over schaatsen gaat: het is een soort toertocht en je weet niet precies waar je terecht gaat komen. De gesprekken voeren Chris…
 
In Mangiare! van vrijdag 5 februari 2021 om 19:30 uur op NPO Radio 1: Ramon Beuk over Wayooh!; kaaskenner Marike van der Werff proeft drie roodschimmelkazen en Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedstrijd First Plates waarin luisteraars ons recepten sturen van een gerecht dat hoort bij een eerste date. Presentatie: Petra Pos…
 
Vandaag staat Kanarieboekje No 76 centraal getiteld: Zóó wordt rooken een genot. Dankzij dit boekje steken we veel op over onderzoeken uit de jaren '30, leren we dat we het beste een dokter kunnen kiezen die rookt in zijn vrije tijd en horen we hoe roken bijdraagt aan een succesvolle schrijverscarrière. Daarnaast zijn er verhalen van luisteraars di…
 
In Mangiare! van vrijdag 29 januari 2021 om 19:30 uur live op NPO Radio 1: Judith Cyrus over Paramaribo - Een culinaire smeltkroes; kookboekenschrijver en voormalig restaurantcriticus Karin van Munster bespreekt The Rise - Black Cooks and the Soul of American Food van Marcus Samuelsson en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een gerecht uit dit …
 
Deze keer staat kanarieboekje No. 159 centraal getiteld: Uitvinden als beroep. Wiek wil samen met zijn vriendinnetje Aletta uitvinder worden en zijn nog op zoek naar een naam voor hun toekomstig bedrijf. Daarnaast horen we over de ervaringen van een echte uitvinder: John. Karlijn vertelt over haar vader die niet alleen spelletjes en handige snelbin…
 
De komende periode gaat Chris iedere week een Kanarieboekje centraal stellen. Dat waren kleine, gele boekjes die de geest van de wederopbouw in de jaren '50 uitstralen. Het zijn in totaal 260 boekjes met titels als 'Op eigen kracht vooruit komen', 'Gelukkig leven als vrouw alleen', 'Vrienden maken' en 'Een zaak beginnen met fl. 250,-'. Maar ook 'Kn…
 
In Mangiare! van vrijdag 22 januari 2021 om 19:30 uur op NPO Radio 1: Actrice, presentatrice en zangeres Marjolein Keuning volgt een opleiding voor biologische landbouw; Azië-specialist Soesja Hu over sojasaus en charmante assistente Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedstrijd First Plates waarin luisteraars ons recepten st…
 
In Mangiare! van vrijdag 15 januari 2021 om 19:30 uur op NPO Radio 1: chef Chris Naylor, culinair journalist Ronald Hoeben en culinair journalist Hassnae Bouazza over de Frans-Britse chef Albert Roux die met zijn broer Michel de Engelse restaurant-keuken naar een hoger niveau bracht; een reportage van Chris Bajema over de flambeerbrander; Jannekee …
 
In Mangiare! van vrijdag 8 januari 2021 om 19:30 uur op NPO Radio 1: tekenaar Tom Heerschop over de eetcultuur die hij in 2020 in beeld bracht als stadstekenaar van Amsterdam; bierschrijver Rick Kempen over bieren die wel een steuntje in de rug kunnen gebruiken en charmante assistente Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedst…
 
In Mangiare! van vrijdag 1 januari 2021 om 19:30 op NPO Radio 1: Mari Maris over Á la minute; Jacques Hermus over winterse kost en charmante assistente Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedstrijd First Plates waarin luisteraars ons recepten sturen van een gerecht dat hoort bij een eerste date.Presentatie: Petra Possel…
 
In Mangiare van vrijdag 1 januari 2021 om 9:30 uur op NPO Radio 1: Wijnschrijver Nicolaas Klei over zijn boek De Slankwandelaar; Volkskrant-journalisten Hassan Bahara en Nadia Ezzeroili over hun podcast Kleine jongens steken niet en we sluiten de ochtend af met het muzikale echtpaar Ricky Koole en Leo Blokhuis.Presentatie: Petra Possel…
 
In de Tweede Kerstdagaflevering hebben we breaking news. En daarna hoor je onder andere hoe er ooit op Eerste Kerstdag op het Friese platteland een mysterieus bazuingeschal klonk. Daarnaast is er een kerstverhaal dat zich op Curaçao afspeelt en hoor je hoe een reis van man met een vluchtelingstatus compleet vastliep. Reacties kunnen naar: manmetdem…
 
Chris Bajema belt naar Zuid-Congo om een oude studiogast fanmail voor te lezen en bij te praten over plannen voor een nieuw seizoen Groene Oren. Groene Oren is een podcast van Staatsbosbeheer geproduceerd door deStudio (www.destudio.io). Geïmproviseerde interviews met planten, bomen en dieren uit de Nederlandse natuur. See acast.com/privacy for pri…
 
De eerste lange aflevering van de Tweede Lockdown staat alvast geheel in het teken van Kerst. Maar eerst hoor je dat Paulien deze lockdown gebruikt om in te halen wat anderen al in de eerste lockdown konden presteren: zoals het breien of het bakken van een eigen zuurdesembrood. Daarnaast hoor je hoe een kerstdiner wordt afgezet, krijgt iemand een k…
 
In Mangiare! van vrijdag 18 december 2020: Janneke Philippi over Simpel & Snel; een reportage van Chris Bajema over de SoupMaker; culinair journalist Hassnae Bouazza over haar favoriete restaurants tijdens de lockdown en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een gerecht van Soenil Bahadoer.Presentatie: Petra Possel…
 
Voor het huis van Chris staat Bert heel hard op een pan te slaan. Hij voelt zich miskend en eist opheldering. Daarnaast vertelt Chris dat hij tijdens deze nieuwe lockdown niet overstapt op een dagelijkse update. Maar... zowel Eerste als Tweede Kerstdag zal er een aflevering online worden gezet. Meegespeeld heeft Bert Kommerij. Heb je een kerstverha…
 
In deze eerste kerstaflevering van 2020 (we zijn toe aan veel kerst en kerstverhalen!) horen we een 'golden oldie' over de miraculeuze terugkeer van onze huisgenoot Streep. Daarnaast vertelt de moeder van Chris over de fantastische chipolata pudding die zij ooit als kerstdessert maakte voor haar toekomstige schoonfamilie. Heb je zelf een goed (treu…
 
Loading …

Korte handleiding

Google login Twitter login Classic login