show episodes
 
Het lekkerste programma op de radio. Petra Possel praat aan de keukentafel met gasten over koken, eten en het culinaire leven. Met vaste rubrieken zoals de reportage van Chris Bajema, jongste bediende Jannekee Kuijper en de luisteraarswedstrijd onder leiding van Francien Knorringa.
 
Geïmproviseerde interviews met planten, bomen en dieren uit de Nederlandse natuur. Groene Oren is een podcast van Staatsbosbeheer geproduceerd door deStudio (www.destudio.io). Vierdelige serie met iedere twee weken een nieuwe aflevering. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
 
Radiocrimi gebaseerd op de IRT-affaire, een van de grote Nederlandse politieke drama's aan het einde van de vorige eeuw. De Spin is geen historische reconstructie maar een interpretatie van de gevolgen van het vervagen van de eens zo duidelijke normen en waarden op het menselijk handelen. Het is een verhaal van moreel verval en het steeds verder verstrikt raken in een kleverig web van achterdocht, intriges en jaloezie. De grenzen tussen goed en kwaad verdampen wat uiteindelijk leidt tot een ...
 
Loading …
show series
 
Naar aanleiding van de uitzending van vorige week kreeg Chris heel berichten van mensen die ook gezien of gehoord hebben dat er op 9-11 2001 in eerste instantie gemeld werd dat er een sportvliegtuigje in het WTC was gevlogen. Maar mocht iemand nog het harde bewijs van Teletekst kunnen overhandigen, graag. Daarnaast gaat Chris op bezoek bij een aant…
 
In Mangiare! van vrijdag 20 november 2020: chef Walter Marskamp over Smaak - de plantaardige keuken van Yerba, docent brood en patisserie Hans Heiloo van het Bakery Institute over amandelspijs en marsepein en charmante assistente Francien Knorringa maakt de finalisten bekend van Mangiare’s wedstrijd Je Bent Zelf Een Taart waarin luisteraars ons een…
 
Chris gaat in deze aflevering op zoek naar het antwoord op de volgende vraag: Heeft er op 11 september 2001 op Teletekst gestaan dat er een 'sportvliegtuigje' in het WTC was gevlogen. Op weg naar het mogelijke antwoord verdiept Chris zich in zijn geliefde medium Teletekst. Dat doet hij samen met Teletekstaficionado Merel Roze en Dik Verkuil, eindre…
 
In Mangiare! van vrijdag 13 november 2020: Master of Wine Cees van Casteren over Proeven als een pro; een reportage van Chris Bajema over de rijstkoker; culinair journalist Hassnae Bouazza over chef Ayt Erdogan van restaurant Blanco in Sint-Truiden (B) en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een gerecht uit zijn boek De Aytems van inspiratie.Pre…
 
Op de dag dat Biden op een spreekwoordelijke vierbaansweg richting het Witte Huis rijdt bespreekt Paulien een pandemiegesprek van twee heren, horen we hoe Maria een paar uur werkt in een quichefabriek en vertelt Esther hoe ze als 21-jarige een zaal vol gepensioneerde bouwvakkers moest helpen om te gaan met veranderingen. Meegespeeld hebben Diederik…
 
In Mangiare! van vrijdag 6 november 2020 om 19:30 uur op NPO Radio 1: journalist Janno Lanjouw is samensteller van de essaybundel Over eten - Het voedselsysteem in woelige tijden; specialist Simone van Thull proeft drie verschillende soorten tafelzuur van uien; en Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedstrijd Je bent zelf een…
 
Belangrijkste nieuws is dat Paulien geen corona heeft. Daarnaast las Chris een mooi boek over een bedreigende griepepidemie getiteld: De dag dat de walvis kwam. Susanne, die tijdens de eerste lockdown periode een zoontje kreeg terwijl haar man Finn corona had, vertelt hoe het met haar zoontje Ties gaat. Ook horen we dat Finn nog steeds last heeft v…
 
Paulien heeft een coronatest gedaan en werd verrast door een verrassend nieuwtje over haar neus. Goede vriend Pieter, de spoedeisendehulparts, geeft een update vanuit het ziekenhuis. En Chris presenteert een gloednieuwe, rustgevende èn informatieve rubriek getiteld 'Vortex'. In de eerste aflevering stort hij zich op het verhaal achter Maggi, volgen…
 
Janneke Vreugdenhil over De Bijbel Van De Nederlandse Keuken; Jacques Hermus met drie verschillende sauzen bij vis en charmante assistente Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedstrijd Je bent zelf een taart waarin luisteraars ons recepten sturen van een bijzondere taart.Presentatie: Petra Possel…
 
Nu vrijwel alle theaters weer dicht gaan wil Chris inzoomen op de magie van het theater. En dus vertelt zijn moeder over een jeugduitje naar Carré, hoor je Claudia de Breij over haar eerste schreden op het podium, vertelt de vader van Chris over toneelspelers en hoor je Jos en Leo, die bij Chris het theatervuurtje aanwakkerden. Meegewerkt hebben: B…
 
Worstenmaker en culischrijver Samuel Levie over Support Your Locals; kookboekenschrijver en voormalig restaurantcriticus Karin van Munster bespreekt Dishoom van Shania Thakrar, Kavi Thakrar en Naved Nasir en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een gerecht uit dit boek. Verslaggever Chris Bajema maakt een serie over keukengereedschap, deze aflev…
 
In deze wat langere aflevering, waarin Chris zich (eindelijk eens) toestaat wat te meanderen, hoor je zijn goede vriend Pieter, die inmiddels werkt op een spoedeisende hulp in Hoorn. En Paul en Ellen, de vrienden die corona hadden, vertellen hoe het ze vergaat in hun post-corona tijd. Daarnaast is er aandacht voor de bijkans mythische kracht die er…
 
Welmoed Bezoen en Anker van Warmerdam over Comfort Food met Groente; wijnschrijver Nicolaas Klei proeft drie keer ‘herfstig rood’en charmante assistente Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedstrijd Je bent zelf een taart waarin luisteraars ons recepten sturen van een bijzondere taart.Presentatie: Petra Possel…
 
Na een dikke maand is het beschadigde oor van Chris weer helemaal genezen. Maar waarom gooit de KNO arts het korstje dat hij van het trommelvlies lospeuterde zomaar in de prullenbak? De moeder van Chris is weer terug met haar rubriek, en samen met zoon Teun mengt Chris zich onder de Marokkaanse jeu de boulers. Meegewerkt hebben: Daniel Cornelissen,…
 
Laura de Grave over Lekker Lokaal; een reportage van Chris Bajema over de slijpsteen; culinair journalist Hassnae Bouazza over de Brits-Indiase chef Asma Khan van restaurant Darjeeling Express in Londen en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een gerecht uit haar boek Asma’s Indian Kitchen.Presentatie: Petra Possel…
 
Mocht het je nog niet zijn opgevallen: Chris rijdt even niet rond in zijn bus. Dat betekent dat hij een beetje zoekende is naar de juiste vorm van zijn podcast. Hoewel... momenteel voelt ie zich het fijnst bij de vorm die lijkt op die van de Lock Down serie. En hij ziet wel hoe het zich verder allemaal gaat ontwikkelen. In deze aflevering hoor je h…
 
Francis Kuijk, oud-finalist van Heel Holland Bakt over haar Indische kookboek Bersama; kaaskenner Marike van der Werff proeft drie kazen die goed smelten en Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedstrijd Je bent zelf een taart waarin luisteraars ons recepten sturen van een bijzondere taart.Presentatie: Petra Possel…
 
Vlak na de extra ingelaste persconferentie nemen Chris en Paulien even kort de maatregelen door. Ze blijven iets langer stilstaan bij een intrigerende tweet van Prins Constantijn van Oranje. Daarnaast hoor je het eerste deel van wat wel eens een serie zou kunnen worden: De misdaadrubriek met de moeder van Chris. Tot slot het verhaal van een Belgisc…
 
Je hoort hoe het met het oor van Chris gaat (hij heeft er vorige keer een wattenstaafje in geslagen) en Joep gaat langs in de coronateststraat en wacht op een uitslag. Wiek is weer terug in de podcast en je hoort twee verhalen van luisteraars rond het thema 'een beetje dom'. Heb je zelf een verhaal bel dan drie woorden door naar: 084 8371282. React…
 
In deze eerste aflevering van het nieuwe seizoen, waarin Chris iedere week met een nieuwe aflevering komt, word je bijgepraat over de ontwikkelingen in huis sinds de Lock Down afleveringen. Daarnaast blijkt Chris, tegen alle waarschuwingen in, toch eens lekker met een wattenstaafje in zijn oor te hebben gezeten. En... je hoort wie de nieuwe hoofdsp…
 
Jason Tjon Affo over Vegan Soul Food; hoofdredacteur van Delicious Maureen Belderink over het Ottolenghi-nummer van deze maand; culinair journalist Hassnae Bouazza over de Franse patissier Dominique Ansel en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een gerecht uit zijn boek The Secret Recipes. Presentatie: Jellie Brouwer…
 
Loading …

Korte handleiding

Google login Twitter login Classic login