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COMING OUT - FOOD COST CONTROL
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Il Food Cost è un parametro tanto complesso quanto unico nelle attività ristorative. Grazie alla capacità di poter essere controllato, attraverso modelli di management specifici, è una delle chiavi di successo indispensabili per un'attività di business efficace. --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/trekaudio/message…
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