Artwork

Inhoud geleverd door Condé Nast Traveler. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Condé Nast Traveler of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Player FM - Podcast-app
Ga offline met de app Player FM !

Home Cooking in Latin America

29:14
 
Delen
 

Manage episode 397530505 series 2502244
Inhoud geleverd door Condé Nast Traveler. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Condé Nast Traveler of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

Twenty one countries make up Latin America—and within those countries lies myriad food cultures, recipes, and histories. This week, Lale chats with guest Sandra A. Gutierrez about her latest cookbook Latinísimo: Home Recipes from the Twenty-One Countries of Latin America, an encyclopedic exploration of the region through its dishes and the home cooks who make them. Plus, her travels in countries like Peru and Colombia, and insider tips for tracking down the best eats in a new city.

Learn about your ad choices: dovetail.prx.org/ad-choices
  continue reading

314 afleveringen

Artwork
iconDelen
 
Manage episode 397530505 series 2502244
Inhoud geleverd door Condé Nast Traveler. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Condé Nast Traveler of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

Twenty one countries make up Latin America—and within those countries lies myriad food cultures, recipes, and histories. This week, Lale chats with guest Sandra A. Gutierrez about her latest cookbook Latinísimo: Home Recipes from the Twenty-One Countries of Latin America, an encyclopedic exploration of the region through its dishes and the home cooks who make them. Plus, her travels in countries like Peru and Colombia, and insider tips for tracking down the best eats in a new city.

Learn about your ad choices: dovetail.prx.org/ad-choices
  continue reading

314 afleveringen

Alle afleveringen

×
 
Loading …

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

 

Korte handleiding

Luister naar deze show terwijl je op verkenning gaat
Spelen