The Meaty History of Korean BBQ
MP3•Thuis aflevering
Manage episode 426429713 series 3582133
Inhoud geleverd door Ranker. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Ranker of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Join us on this episode of Weird History Food as we explore the rich history of Korean BBQ. From Samgyeopsal and Bulgogi to the modern-day fusion cuisine, we journey from the Goguryeo Period to the creation of Kogi Korean-Mexican Fusion in Los Angeles in 2008. Discover the origins and evolution of these mouthwatering dishes. What's your favorite type of Korean BBQ, and where do you find it?
#KoreanBBQ #Samgyeopsal #Bulgogi #KoreanFoodHistory #GoguryeoPeriod #Kogi #Korean-MexicanFusion #WeirdHistoryFood
…
continue reading
#KoreanBBQ #Samgyeopsal #Bulgogi #KoreanFoodHistory #GoguryeoPeriod #Kogi #Korean-MexicanFusion #WeirdHistoryFood
Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices
215 afleveringen