Artwork

Inhoud geleverd door Josh Szeps. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Josh Szeps of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
Player FM - Podcast-app
Ga offline met de app Player FM !

Josh's Christmas Feast with Gary Kennedy

1:05:12
 
Delen
 

Manage episode 457171022 series 2742798
Inhoud geleverd door Josh Szeps. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Josh Szeps of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

One of the greatest characters Josh regularly interviews is Gary Kennedy, the iconoclastic food scientist who oversees international food safety protocols and can answer every weird, wonderful, arcane food question that has ever popped into your noggin.

How long can you leave a Christmas ham in the fridge after it sat on the table for three hours? Can you use just one chopping board for the whole feast? Will reheating Chinese fried rice kill you? Does a "best before" date mean anything? Is it more dangerous for Australians to eat stale prawns in the sun on or for Americans to eat marshmallow-slathered sweet potato mash?

You can watch this conversation on YouTube, and you’re missing out on our best ad-free content if you haven’t popped your details into the Uncomfy Convos Substack page.

http://twitter.com/joshzepps

http://instagram.com/joshszeps/

http://tiktok.com/@uncomfyconversations

  continue reading

327 afleveringen

Artwork
iconDelen
 
Manage episode 457171022 series 2742798
Inhoud geleverd door Josh Szeps. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Josh Szeps of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.

One of the greatest characters Josh regularly interviews is Gary Kennedy, the iconoclastic food scientist who oversees international food safety protocols and can answer every weird, wonderful, arcane food question that has ever popped into your noggin.

How long can you leave a Christmas ham in the fridge after it sat on the table for three hours? Can you use just one chopping board for the whole feast? Will reheating Chinese fried rice kill you? Does a "best before" date mean anything? Is it more dangerous for Australians to eat stale prawns in the sun on or for Americans to eat marshmallow-slathered sweet potato mash?

You can watch this conversation on YouTube, and you’re missing out on our best ad-free content if you haven’t popped your details into the Uncomfy Convos Substack page.

http://twitter.com/joshzepps

http://instagram.com/joshszeps/

http://tiktok.com/@uncomfyconversations

  continue reading

327 afleveringen

Alla avsnitt

×
 
Loading …

Welkom op Player FM!

Player FM scant het web op podcasts van hoge kwaliteit waarvan u nu kunt genieten. Het is de beste podcast-app en werkt op Android, iPhone en internet. Aanmelden om abonnementen op verschillende apparaten te synchroniseren.

 

Korte handleiding

Luister naar deze show terwijl je op verkenning gaat
Spelen