Today's Changemakers 2022 #4: Exotisch product, lokaal geteeld

38:57
 
Delen
 

Manage episode 324937899 series 2778679
Van Change Inc., ontdekt door Player FM en onze gemeenschap - copyright toebehorend aan de uitgever, niet aan Player FM. Audio wordt direct van hun servers gestreamd. Klik de abonneren-knop aan om updates op Player FM te volgen of plak de feed URL op andere podcast apps.

De Changemakers van week 14 halen alle drie exotische producten naar Nederland. Door hier bananen en vanille te telen, hoeft het van minder ver te komen en scheelt dat CO2 uitstoot. En ze telen zelfs ook al deels klimaatneutraal, met warmte in plaats van aardgas.

Rob Baan teelt in zijn kassen veel kressen. Denk daarbij aan tuinkers of eetbare bloemen. Maar sinds kort ook vanille. In de podcast vertelt hij over dieptepunten door Corona, maar ook hoogtepunten.

207 afleveringen