))
#AmintiriGustoase Oana Vasiliu, cum călătorește prin lume un jurnalist culinar
Manage episode 449093602 series 3471383
Inhoud geleverd door Zaga Brand. Alle podcastinhoud, inclusief afleveringen, afbeeldingen en podcastbeschrijvingen, wordt rechtstreeks geüpload en geleverd door Zaga Brand of hun podcastplatformpartner. Als u denkt dat iemand uw auteursrechtelijk beschermde werk zonder uw toestemming gebruikt, kunt u het hier beschreven proces https://nl.player.fm/legal volgen.
#AmintiriGustoase 00:45 Într-un dialog relaxat, dar realmente interdisciplinar cu Cosmin Dragomir, Oana Vasiliu ne povestește cum călătorește prin lume, în calitate de jurnalist pasionat de gastronomie și antreprenoriatul culinar. Și, mai nou, cum merge ea la Pitești, acolo unde activează un celebru grataragiu intitulat “Nea Ilie”, făcând mațe fripte pentru localnici și eventualii foodies care vin de la București. Invitata noastră de azi explică apoi de unde vine declinul unora dintre restaurantele de fine dining și de ce ar fi bine să avem mai multe bistro-uri cu așa-zise “mese comunitare”.
Amintiri gustoase, un podcast pentru pasionații de călătorii gastronomice, parte din platforma culturală Cronicari Digitali.
44 afleveringen
Delen
